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从两株到万亩——一个亿元级蓝莓产业的17年成长史

 

来源:玉溪日报-玉溪网

□ 玉溪日报全媒体记者 蒋跃

“一年之计,莫如树谷;十年之计,莫如树木。”从2004年最初引进千株试种只成活两株,到现在成长为一个年产值约5.8亿元的新兴产业,蓝莓在澄江历经17年的艰难培育,终于成长为一个新兴产业。

全国蓝莓大量上市,

澄江蓝莓在“歇气”

五月过后,正是全国蓝莓主产区鲜果大量上市之际,而云南云蓝蓝莓科技开发有限公司位于澄江市龙街街道朱家山片区的种植基地却冷冷清清,田里的蓝莓植株不少已被修剪过,枝头的果实零星点点。而一两个月前,这里每天都人头攒动,本地工人不够,还从普洱、楚雄等地招人,采摘、分拣、包装、运输,路上车水马龙,以至于公司不得不派专人在路上维持通行秩序。

云蓝蓝莓是目前澄江规模最大的一家蓝莓种植企业,在澄江左所和朱家山两个片区共拥有蓝莓种植示范基地约5000亩,种植面积占据整个澄江蓝莓种植面积的“半壁江山”。该公司定位于蓝莓产业化发展,从2015年运营以来,陆续定植春高、珠宝、绿宝石等优质早熟高产蓝莓品种。目前,已发展成为全国露天早熟蓝莓种植企业典范。

澄江蓝莓产业艰辛之路:

从两株到万亩

“十四五”期间,澄江市把蓝莓作为争创全省“一县一业”示范县的主导产业。其实,光从种植面积来看,澄江蓝莓产业无论在省内还是国内都不占优势。澄江蓝莓产业发展的独特优势何在?

这还得从蓝莓引入澄江开始说起。从澄江市科协主席阮洪林的介绍中,记者了解到,蓝莓能够被选择作为一个产业在澄江发展,与探索抚仙湖的保护治理密切相关。为了治理抚仙湖径流区内的农业面源污染,最大限度削减入湖污染负荷,化解农业经济发展与保护抚仙湖的矛盾,澄江把发展生态高效休闲观光农业确定为农业产业结构调整的目标,发展生态环保经济高效的作物替代大水大肥的蔬菜。2004年,澄江科协从山东引进了第一批蓝莓在东大河水库附近进行适应性试验种植,1000株蓝莓仅有2株发出新枝。然而,新枝就是希望,首次试种失败,科技人员没有放弃,随后又在西边一个水库边上开展第二次引种试种。在分析失败原因后,他们选择在山区的酸性土壤中种植,并邀请江苏省中科院植物研究所专家到现场指导,还到贵州、浙江等地参观学习栽培技术。2008年,人工蓝莓终于成功上市,3吨多的蓝莓鲜果以100元/公斤的价格销售一空,蓝莓试验取得了初步成功,提振了信心。总结发现,蓝莓是一种经济价值高、需肥量小、有利于抚仙湖保护的作物。

试种的成功,带来了政策上的支持。2011年,澄江把种植蓝莓列为农业产业结构调整的首选作物,成立了蓝莓产业发展办公室,将办公室设在科协。2013年,澄江加大蓝莓种植的调整力度,出台扶持政策,将蓝莓产业发展领导小组办公室设在科协,玉溪市政府也将蓝莓作为抚仙湖径流区农业产业结构调整的重点下达了种植任务。2018年3月澄江市抚仙湖径流区5.8万亩土地由政府统一集中流转,为蓝莓产业快速发展奠定了坚实基础。

历经17年的不懈探索,目前,澄江市蓝莓总种植面积达1万亩,产值约5.8亿元,蓝莓种植户217户,蓝莓种植企业6家,注册蓝莓种植专业合作社15个,蓝莓种植合作联社1个,蓝莓种植协会2个,蓝莓加工企业1家。

澄江蓝莓的优势何在?

阮洪林总结了澄江蓝莓的主要优势。

首先,上市时间“一早一晚”,与全国主产区打时间价。一年之中,澄江蓝莓主要分早熟和晚熟两批上市。早熟品种于春节前上市,是国内上市最早的蓝莓。晚熟品种如绿宝石在10月上市,那时全国市场基本上处于无果状态。从去年的情况看,尽管晚熟品种产量较低,但上市时正值国庆、中秋,市场需求大、价格高,批发价可达每公斤60元。除这两季集中上市鲜果外,澄江全年其余时段均有少量蓝莓成熟上市。

其次,露天有机质栽培,污染少,品质高。澄江冬无严寒,夏无酷暑,全年气候温和,水利条件较好,经过多年探索,现已形成一套蓝莓露天栽培管理的经验。蓝莓栽培所用质料主要为松针腐殖土,富含有机质,加之蓝莓自身需肥量小,大大减少了化肥施用量,提高了蓝莓鲜果品质。据澄江市农业部门统计,在同等条件下,蓝莓对化肥、农药的施用量都比其他作物少,以常年种植蔬菜相比为例,种植蓝莓每亩可减施氮肥86.11%、减施磷肥68.39%。谈起澄江蓝莓品质辨识度,阮洪林还讲了一个故事:一次,有人把澄江蓝莓样品中混入少量省内其他地区蓝莓样品,请省内一位专家品鉴,专家一尝,立马发现异样。

致力于发展蓝莓产业的云南云蓝蓝莓科技开发有限公司当初选择在澄江投资兴业,首先看重的也是这里的气候优势和区位优势。“事实证明,我们没有选错。”该公司副总经理李品珍表示,与进口蓝莓及国内大棚蓝莓相比,公司种植的蓝莓具有绿色生态、质优味美、早熟高产等优势,建立了基地直销、电商促销、省外直销或代销的线上线下全方位销售网络,与家乐福、沃尔玛、华润万家、华联、永辉等大型连锁超市开展合作,终端市场已扩展到北京、上海、广州、深圳、香港等20多个大中型城市。去年通过提前预售模式,在鲜果还未开花挂果的七八月,已经把2021年2到5月份才上市的7000多吨果预售一空,提前收取采购意向保证金1亿元。

编制蓝莓种植地方标准

从17年前第一批引种失败到年产值5.8亿元,澄江蓝莓产业一路走来,离不开科技的强力支撑。

在山区酸性土壤上蓝莓才能正常生长,怎样在坝区盐碱化的蔬菜地上成功种植蓝莓又成为澄江市科协的一大课题。据阮洪林介绍,在澄江市科协的大力支持下,科技人员大胆创新,采用客土加调酸相结合的方式进行菜地栽培蓝莓的试验,2010年,菜地蓝莓种植成功后,澄江蓝莓种植进入了示范推广阶段,种植面积迅速增加,蓝莓产业获得长足发展。目前,澄江市建有省级专家服务站1个,有2家企业蓝莓产品通过绿色食品认证。

盛夏,澄江森海农业发展有限公司位于海口镇的种植基地,蓝莓株型雄健,紫黑色、绿色的果子结满枝头。公司负责人许斌是澄江较早的蓝莓种植户之一,据他介绍,十年前,在澄江市科协的指导下,他投资1500万元,开始种植蓝莓。原先,他种的蓝莓成熟期和外地的一样,7月才上市。后来,在省级专家工作站的技术帮助下,以嫁接方式更新了蓝莓品种,加强水肥管理指导,培训业务骨干,现在基地一年四季都有鲜果供应市场。

森海农业依托省级专家工作站,编制完成了《玉溪市蓝莓标准化种植技术规程》,对蓝莓商品化种植中建园、选种、定植、田间管理、采收、包装贮运等环节作出规范。

经过多年培育,蓝莓扎根澄江,开枝散叶,除生态效应外,还解决了本地乃至楚雄、普洱等地大量剩余劳动力就业问题,并实现了良好的经济效益。澄江蓝莓盛果期的亩产值均在4万元以上,最高达15万元,远远超过种植蔬菜的产值。

“十四五”期间,澄江市提出:将紧紧围绕省委省政府玉溪现场办公会提出的“设施化、有机化、数字化”发展目标,按照“发展集约化、品种名优化、栽培规范化、管理标准化、服务一体化”的思路,促进蓝莓产业产、研、供、销全链条发展,建成1个绿色生态蓝莓种植基地、1个蓝莓物联网示范基地、12个蓝莓专业合作社、1个蓝莓冷链物流系统、2家以上网络营销商、3个省级以上蓝莓示范合作社,引进或培育产值上亿元的蓝莓龙头企业1家。

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