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老领导搬新家,酒柜的5款酒行家点赞:没有30年酒龄不会这么懂行

 

现在生活条件好了,收藏白酒的朋友也越来越多了,很多朋友在装修新房子的时候,都会设计酒柜专区,白酒不但可以用来收藏,还成为了投资的一部分,手头紧的时候随时还能变现。

前段时间有幸去到老领导的新房做客,一进门就被满满一大墙的酒柜吸引,知道老领导喜欢喝酒,原来更喜欢收藏酒,老领导得意的笑着说到:“这些酒有收藏的,也有专门摆柜子好看的的,底下这几款才是自己平时喝的口粮酒,你们喝什么酒,自己选就是了”。

当天一起去的,还有一个白酒行业的老行家,看了老领导家里的酒,连连点赞,夸赞到:“老领导真是懂酒之人,没有一瓶差酒,没有30年酒龄都不会这么懂行”,于是挑了5款出来,十几个人一一品了一下,虽说都不贵,但是每款都很不错,哪5款呢?一起看一下吧!

老白汾

汾酒是山西的名酒,有着6000多年的历史,是中国清香型的代表,从古到今不管怎么发展,依然受到很多酒友的喜爱。

老白汾的口感比玻瓶汾酒更加醇厚,选用最优质的粮食酿造,酿出的新酒会储存3年以上,因此品质和口感都会达到最佳,酒体清澈透明像水晶一般,闻香清香纯正自然协调,入口甘甜柔和回味爽净。

坤酱台

世世代代最好喝的酱香酒,都产自贵州茅台镇,坤酱台能在众多的白酒品牌中脱颖而出,是因为它的酒水品质出众,源于酿造技术的严格恪守,和3代人传承下来的古法技艺。

精选当地优质糯红高粱,秉承传统大曲坤沙酿造工艺,历经160多道工序,365天出酒,新酒要放到陶坛中储存6年才能开封,再由经验丰富的老酿酒师傅用10年老酒调和、增香,每一口都是自然沉淀的味道。

喝过坤酱台之后,在场的朋友都说酱香浓郁,粮香十足,口感饱满细腻,回味还有层次分明的花果香,最关键的是价格亲民,只有100出头,也不知道老领导是通过什么渠道得到这款酒的,喜欢喝酱酒的朋友非常值得入手品尝一下。

泸州老窖特曲

泸州老窖有着“浓香鼻祖”的荣誉称号,也是浓香型大曲酒的典型代表,原料选用川西糯高粱酿造,酒体醇香浓郁,清冽甘爽,回味悠长。

特曲是指蒸馏后掐头去尾的第一段酒叫特曲,接下来是头曲、二曲,按照酒质级别来分特曲级别是最高的,接下来是头曲和二曲,目前泸州老窖的特曲已经更新换代到第十代,经历了600多年的时间沉淀和升级,入口窖香突出,醇厚细腻,即使聚会待客喝也非常有面子。

红花郎

红花郎是郎酒的核心产品,外包装大红色,非常喜庆,在很多婚宴上会容易看到,尤其佳节送礼也很适合。

酒体醇厚甘甜,下喉爽净不刺激,回味悠长不酸涩,现在红花郎有10年和15年两款,两者相比的话,15年的酱香和酒香更浓郁,入口爆香,醇厚绵长,带给口腔的那种刺激感更猛烈,喜欢酒体更醇厚浓郁一点的,可以选择15年。

天之蓝

海天梦是洋河系列中的核心产品,蓝色经典的天之蓝是很多酒友们最喜爱的一款,有高、中、低三个度数,入口绵柔顺滑,比较适合日常小酌。

在选料、用料上,将玉米,高粱,大米,糯米等粮食选用复合酿造的方式,使酒体口感更加饱满和甜润,入口绵柔淡香,回味干净,甚至闻着比喝着还舒服,这也是很多酒友热衷喜爱它的原因。

以上这5款,就是行家在老领导酒柜中特意挑选出来的,香型、口感各有特色,有没有你喝过的呢。

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