精油入门笔记(3)-什么是精油
精油是从植物的花、叶、根、种子、果实、树皮、树脂、木心等部位提炼的植物精华。提取方法包括水蒸气蒸馏法、冷压榨法、脂吸法或溶剂萃取法等。
精油的英文名称叫essential oil,是存在于植物不同部位如花、叶、茎、根或果实中的一类次生代谢产物,常温下多为易挥发的芳香油状液体,主要由萜烯类、醇类、酚类、醛类、酯类、酮类等化合物构成。每种植物精油中含有的化合物成分,少则十几种,多则上百种,而且每种成分的含量并不固定,会随着植物品种、产地、生境、生长期等产生较大差异。

精油的珍贵性提现在每一株植物含有精油的成份很少,往往需要大量的植物才能提炼出少许精油。例如,大约需要6万朵新鲜玫瑰才能萃取30毫升的玫瑰精油;800万朵茉莉才能生产出40毫升的茉莉精油。
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