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阳了咳嗽吃什么恢复得快?建议多吃5种“润肺果”,恢复快少受罪

 

导语:阳了咳嗽吃什么恢复得快?建议多吃这5种“润肺果”,助力早安康

“人间烟火气,最抚凡人心”,柴米油盐最是平凡,简简单单却能温暖疲惫的身体,一日三餐四季,承载着烟火气的美食是最能抚慰人心的!大家好,我是晓峰。近来身边很多的朋友都阳了,我们办公室的大部分同事也陆续感染回家休息了,我也在5天前中招了,我是除了发烧,还不时地咳嗽,每次咳嗽都震得脑壳仿佛要裂开,真的是太难受了。

很多朋友感染后都会有咳嗽的症状,俗语说“药补不如食补”,缓解咳嗽除了吃药外,我们还可以多吃一些有利于润肺止咳的食物,既可以为身体补充营养,又可以缓解身体的不适,避免大量吃药对身体造成的伤害。比如这5种水果,维C和水分含量足,营养解馋助恢复:

1.百香果

百香果有紫色、黄色和紫红色三种颜色,因外形酷似鸡蛋,所以又叫“鸡蛋果”,是一种集美味和营养于一身的水果,维C含量极高,被称为水果中的维生C之王。具有清肺润燥、止咳化痰,提高免疫力等功效。

美味吃法:

将百香果从中间切开,挖出中间的果肉放入碗中,再取两个柠檬,用盐搓洗干净表皮,然后切成薄片。

再取一个干净无水无油的瓶子,先放上一层柠檬片,再放两勺百香果果肉,接着放两勺蜂蜜和一把冰糖,再继续放柠檬片、百香果、蜂蜜和冰糖,依次装满后盖上盖子,然后放到冰箱中冷藏保存即可,三天以后就可以取出泡水喝了,清新又可口。

2.枇杷

枇杷酸甜可口、营养丰富,全身都是宝,从果到叶都有很好的药用价值,有清热生津、润肺止渴、化痰、增强食欲等功效,说起枇杷,很多朋友都知道它有很好的止咳润肺的功效,记得我小时咳嗽时还常喝枇杷止咳糖浆。枇杷我们可以把它做成枇杷干、枇杷膏或是枇杷果酱,保存起来留着慢慢吃。

枇杷果酱做法:

1.枇杷洗净后剥去外皮,然后轻轻掰开,去掉里面的果核,冲洗一下后撕成小一点的块,再加入适量的白糖,搅拌均匀后,盖上保鲜膜放到冰箱里冷藏腌制2~3个小时,目的是让它出果胶。

2.两个小时后,起锅不用加水,把腌制好的枇杷连带腌出的汁水一起倒入锅中,然后加入一把冰糖,开中小火慢慢熬制,熬制的过程中要不停地用铲子搅动,防止粘底糊锅,熬至水分差不多快干的时候,挤入半个柠檬汁,再继续熬。

3.熬至枇杷果酱粘稠,达到自己喜欢的口感时即可关火,盛出果酱晾凉,然后再加入适量的蜜蜂,搅匀后装到无水无油的瓶子里,再放到冰箱冷藏保存即可,随吃随取,特别方便!

3.苹果

“一日一苹果,医生远离我”,苹果维C和水分含量特别丰富,具有止咳化痰、润肺养肺、瘦身、提高免疫力等功效。小编生活在苹果之乡,所以每到冬天家里都有吃不完的苹果,因为冬季天冷,直接吃苹果特别凉,所以家里的老人们一般都会把苹果蒸一蒸再吃,蒸好的苹果甜滋滋的,很是滋润嗓子,老人和小孩子都也适合吃。

1.苹果洗净分成小块,然后放入盘中,撒入一把冰糖后,再放到蒸锅中开始蒸。

2.大火烧开后再继续蒸10分钟左右,苹果就会变熟变软乎了,出锅晾至不烫嘴时,再加入适量的蜂蜜,搅拌均匀后就可以吃了。

蜂蜜是具有清肺热、消炎的天然保健食品,蒸好的苹果加一点它,有很好的止咳化痰功效。

4.柚子

柚子被称作“天然的水果罐头”,果肉口感饱满、酸甜可口,具有清热去火、止咳化痰的功效。它全身都是宝,不但果肉好吃,柚子皮中还含有丰富的植物酸及具有杀菌效果的有机物,可通过水煮溶解于水中,起到杀菌消炎的作用。

柚子可以直接吃,也可以做成果酱;柚子皮则可以做成柚子皮糖,平时用来泡水喝。

5.金桔

金桔,别看它长得不起眼,却全身是宝,有“天然止咳药”之称,含有丰富的维生素A和C,金桔甙等成分,具有理气、解郁、止咳、化痰等作用。用它做成的金桔蜜饯,更是大小朋友都喜欢。

1、将金桔挨个用盐搓洗干净后,再放到淡盐水中浸泡10分钟,将其彻底清洗干净后再去掉它的蒂,防止做好味道发苦。

2、然后锅中加水,倒入金桔烫一下,再捞出过凉水,目的是去掉金桔的酸涩味和外皮的苦味。

4、过凉后的金桔两边切十字花刀,目的是更好地入味,注意:金桔的籽不要去掉,金桔籽有很好的止咳作用。

5、然后起锅加水,1斤金桔,大约需要加入600毫升水,100克冰糖,开大火烧开使冰糖完全融化、起大泡时再倒入金桔,转中火熬20分钟。20分钟后,挤入半个柠檬汁,目的是防腐保鲜和可以增加口味,继续熬制汤汁粘稠,金桔晶莹剔透,就可以出锅了。

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