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木耳病害频繁发生以及贮藏期虫害,有效防护才能提高收益

 

木耳是生长于阴湿腐朽的树干上,常生长于多种阔叶树的腐木上,单生或群生。人工种植以椴木的和袋料的为主。人工种植多以椴木和袋为基体,潮湿地带生长比较多。

下面流芳分享一下木耳常见病害的防治方法,以及木耳贮藏期虫害防治。朋友们可以根据自己的实际情况对照进行参考借鉴。

【一、木耳常见病害的防治措施】

【木耳烂耳(又名流耳)】

常见的症状为耳片成熟后,耳片变软,耳片甚至耳根自溶腐烂。

流芳建议防治方法:

(1)针对烂耳的原因加强栽培管理,注意通风换气,光照等。

(2)及时采收,耳片接近成熟或已经成熟立即采收。可用金霉素或土霉素溶液喷雾,防止流耳。

木耳烂耳

【黑木耳绿霉病】

黑木耳绿霉病为菌袋菌种瓶、段木接种孔周围及子实体受绿霉菌感染后,初期在培养料段木或子实体上长白色纤细的菌丝,几天之后,便可形成分生孢子,一旦分生孢子大量形成或成熟后,菌落变为绿色,粉状。

流芳建议防治措施:

(1)保持耳场、耳房及其周围环境的清洁卫生。耳房、耳场必须通风良好,排水便利。出耳后每天喷1次石灰水,有良好的防霉作用。

(2)若绿霉菌发生在培养料的表面,尚未深入料内时,可用石灰水擦洗患处,可控制绿霉菌的生长。

黑木耳绿霉病

【耳菌块防霉菌】

木耳菌块霉菌污染是导致木耳菌块减产,影响产品质量的一个重要原因,青霉、木霉是木耳菌块上最常见的杂菌。

流芳已知防霉措施有以下几点:

(1)选用抗霉能力较强的菌株,以及新鲜原材料越夏。在培养料中增添抗霉剂,目前认为比较有效的方法是用高锰酸钾水溶液,或用石灰清水拌料,后者还能防治培养料偏酸。

(2)用已经满瓶的菌种压块,挖瓶。压块用具和薄膜都要用高锰酸钾溶液消毒。压块后1周时间内,菌丝尚未完全恢复,若有霉菌出现,可用饱和石灰水清液涂抹患处。保护环境清洁出菇期间,在采收第一批木耳后,每3至5天在地面喷1次石灰水,或煤酚皂溶液,这些都是可以交叉使用的,这样是可以有利控制杂菌生长。

(3)室内发菌,室外出耳,被认为是木耳菌块栽培的一项有效的防霉措施。加强水分管理,要根据菌块水分散失情况和空气流量。

【蓟马】

蓟马为害的主要症状是从幼虫开始危害木耳,侵入耳片后吮吸汁液,使耳片萎缩严重时会造成大面积造成流耳。防治的主要方式多以药剂进行防治,可采取敌百虫药液以及马拉硫磷进行喷杀防治。

【伪步行虫】

伪步行虫的为害状为成虫啮食耳片外层,幼虫危害耳片耳根,或钻入接种穴内至食耳芽,被害的耳根不再结耳。入库的干耳回潮后,仍可受到危害。

流芳个人防治经验是清除栽培场所的枯枝落叶,并且在虫害大量发生的时候,先摘除耳片,再用药液喷杀。同时也可以采取用除虫菊乳剂、马拉硫磷进行防除,还可以用可湿性敌百虫药液浸入椴木中进行防治。

【二、木耳贮藏期虫害防治】

1、首先我们首要工作就是杜绝虫源

为害木耳的害虫有白蚁、谷蛾等。常常在仓库缝隙,杂物、包装物等处越冬。因此,我们农民在贮藏木耳前,应清除室内杂物和室外杂草,并用敌敌畏乳油进行空仓消毒。记得用纱布条浸药液挂于室内,密闭2至3天,然后通风1天,就可以装耳入仓。最后在仓库周围撒施石灰粉、马拉硫磷等,这样可以有效防止室外害虫进入室内。

2、注意防止木耳受潮

木耳受潮后极其容易导致虫害。因此,进库前必须干燥处理,使木耳含水量不超过百分之20,并摊晾装入塑料袋或铝罐中,密封后置于衬有防潮纸的木箱或纸箱内,箱内可放入干燥剂如干木屑、生石灰等防潮,每隔半月检查1次,若干燥剂已吸湿,应取出晒干或烘干后再放入箱内,若木耳回潮,应及时重新烘干。

3、及时对木耳有效杀虫

如果贮藏期间发现害虫,应采取措施及时杀除。我们可将木耳在强光下曝晒1天或采用烘干机在50度左右经40分钟即可杀灭害虫。或者是密封仓库持续20天以上可全部杀死害虫。还可以在仓库采取抽出氧气流入氮气,或向室内灌注二氧化碳气体等使室内含氧量降至最低,经两天害虫窒息而死,此法防病可达百分之百

4、建议进行闭仓熏蒸

在木耳贮藏期害虫大量发生时,应采用熏蒸剂对仓库熏蒸。此法短期内见效明显,常采用的熏蒸剂为磷化铝。分散放于仓内,12度以上密闭三天,熏蒸结束后通风散气十天以上即可。

【总结】:

通过流芳上述,朋友们也大致了解了木耳常见病害以及贮藏期虫害的防治措施,我们应当坚持‘预防为主、综合防治” 的植保方针,综合运用农业和化学等多种防治措施,进行对病虫害的有效抑制。

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