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向风而行10：搞懂“湿巾”的作用，才明白程霄为何推崇这家海鲜店

互推小编
 

（在茫茫人海中，能遇见是一种缘分，若是喜欢请关注花煜寒哦）

花煜寒|文

文接上回：这部剧不仅有高大上的理念，也有小而全的圆滑。

在《向风而行》第20集中，程霄引出了徐总的企业责任与价值理念。

而在第21集中，程霄带着顾南亭见识了小老板的圆滑与世故。

这是一幕隐藏在温馨与感动中的“世俗气”，也是一幕生意人该有的眼力劲展示与诠释。

作为一个或许很普通的夜市型大排档。

也许对每天出入于高档酒店与餐厅的顾南亭来说，或许很不起眼也很没有吸引力。

但对于刚入行的程霄来说，这里承载了她的坚持与“美好食光”。

一碗热腾腾的海鲜粥，不仅温暖了她的胃，也温暖了她的心。

作为一个满头白发的老人家。

虽然他被称为老板，但他却似乎与程霄之间更像是朋友。

他有着最朴实的坚持，也有着对待美食最真诚的态度。

他不仅坚持用最新鲜的食材为食客烹调美食，更有着“十年一贯制”的不变菜谱。

这对于忠于美食的食客来说，无疑比那些华丽的装潢更加重要、更加吸引人。

治大国，若烹小鲜。

这句流传了2000多年的老子名言，不仅适用于治国，更适于管理企业。

他不仅可以被用来管理像鹭航这样的大型企业，同样也适用最普通的夜市大排档。

但是，这却不是企业管理者成功的全部，更不是成功的唯一。

（此文章系“花煜寒”原创文章，非“花煜寒”账号发布皆为抄袭与搬运！）

因为，老大排档老板看到手握头绳的顾南亭，表现出手足无措的窘迫时。

虽然早已经满头白发，却表现出了异于常人的敏锐与灵敏反应。

他能在一瞬间，将程霄向自己索要湿巾纸的要求，变成给顾南亭制造帮程霄扎辫子的机会。

这样的一幕，不仅搞笑还让人钦佩。

活该这位老板“赚大钱”，活该这家大排档能屹立十年而不倒。

他不仅有着最新鲜、最暖胃也最暖心的海鲜粥，他还有着热情似火的香辣蟹。

这样的香辣蟹配上海鲜粥，不正是这位老板的真实写照吗？

他知道食客需要什么，也知道如何为食客制造最美好的就餐环境。

什么是最美好的就餐环境？

不是富丽堂皇的装修，也不是温馨舒缓的音乐，更不是华丽多彩的灯光。

这是一种人文式的体现，这是一种坚持、一种见解、一种圆滑与世故。

此时此刻，有没有湿巾纸已不太重要。

此时此刻，没有湿巾纸才是对程霄与顾南亭最好的就餐服务。

当《向风而行》接近尾声时，当顾南亭与程霄有情人终成眷属时。

当这一对活宝回忆起过往的点点滴滴时。

他们是否还会记起曾经谎称没有湿巾纸的大排档老板呢？

活该他能“赚大钱”，活该他能将这家店开上十年之久。

以上便是我对《向风而行》第21集的理解与感悟，更多精彩解析，咱们下回见！

精彩回顾：《向风而行》搞清楚航空公司是否赚钱，才明白不逐利的徐总有多假

（看完记得关注“花煜寒”哦，图片来自网络）

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