赤松茸!这个村的“致富伞”
宿松融媒讯 眼下正值春耕时节,在长铺镇横山村的第一茬赤松茸迎来收获季。当地变废为宝利用废弃秸秆大力发展赤松茸食用菌产业,实现了生态循环,取得了经济效益和生态效益双丰收。
日前,记者走进长铺镇横山村赤松茸种植基地里,只见一行行赤松茸菌菇破草而出,露出一个个圆溜溜的小脑袋,洁白的菌柄上顶着圆润肥厚的伞盖,东一簇、西一堆,长势喜人,而工人们也是有条不紊地采摘、分拣,小小的赤松茸,为当地村民撑起一把“增收伞”。
面对记者的采访,长铺镇横山村村民余腊枝笑脸满面地说道:“我们在这里做事很开心,120块钱一天,我们离家也近,能照顾到家里庄稼,还能照顾孙儿孙女,很方便的。”
赤松茸俗称益肾菇、粗腿蘑,色泽艳丽,肉质细嫩,富含多种人体必需氨基酸及维生素,有“素中之荤”“菌中之王”之称,营养价值高,具有生长周期较短、栽培成功率高等特点。基地负责人余要明告诉记者,为了发展农业产业,推进乡村振兴,2022年12月,在广东省农科院的帮助下,余要明在横山村先试先行种植5亩的赤松茸。如今,试种的赤松茸破土而出,长势喜人,极大地鼓舞了村民增收致富的信心。
“依照现在的长势和产量,预测亩产值2万元。下一步,我打算将种植面积扩大到20亩,带动更多的人就业,共同致富。”种植户余要明充满信心地说道。
据悉,近年来,长铺镇横山村围绕市场调整农业种植结构,依托当地丰富的资源优势,因地制宜,大力发展赤松茸种植,带动周边10多名村民人均增收2000多元,带领周边群众走出了一条发展特色产业增收致富之路。
“下一步,我们将进一步扩大红松茸的种植规模,提供技术指导、拓展销售渠道、延伸产业链,做大做强红松茸产业,带动更多的群众增收致富,助力乡村振兴。”长铺镇横山村乡村振兴专干余林舟表示。(融媒体记者 张晓珍)
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