科技丨凌云制冷，全力打造物联网智能商用冰柜

互推小编 2023-07-21

当今时代，5G网络蓬勃发展，物联网成为必然趋势，各行各业都在发生变化。

当传统商用冷柜行业聚焦于产品本身时，河南凌云制冷设备有限公司已经将目光聚焦于物联网时代，迈出研发创新的脚步，率先推出物联网智能控制技术，全力打造物联网时代智能商用冷柜，实现凌云商用冷柜在智慧领域的“换道超车”。

△图片来源：网络

洞察外部新势力，拥抱趋势，积极变革；内部不断创新，改良工艺，锻造精品，在董事长刘壮志的带领下，凌云公司综合竞争能力得到不断提升，承载公司“物联网+冷柜”使命的全新子品牌“凌云鲜生”蓄势待发。

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技术创新：

重磅推出三大核心技术

全力打造智能商用冷柜

创新是凌云稳健发展的第一动力。

作为一家高新技术企业，凌云拥有一支优秀的产研团队，在研发和生产上不断突破，近年来公司先后取得30多项专利技术。即将在“凌云鲜生”系列产品上广泛应用水分子激活保鲜、智能除尘免维护和物联网智能控制等三项核心技术及其它创新成果，全力打造物联网时代全新智能商用冰柜。

水分子激活保鲜技术

利用共振原理，通过电磁场振动食物中的水分，从而激活水分子，使水分子产生共振力、裂变力、穿透力，能够有效降低酶的活性、抑制细菌增殖、减少对细胞膜的破坏、减少汁液的流失，解决了保鲜时间短、解冻血水多、袋装保鲜差的消费痛点。使食材细胞活性化，减少劣化速度，从而延长保鲜时间，确保食品安全。

智能除尘免维护技术

为冰柜增加智能识别系统，利用每次开机，实现风机自动反转1分钟，清除冷凝器上吸附的脏污，有效提升制冷效果，延长冰柜使用寿命。

物联网智能控制技术

凌云制冷和中国移动展开合作，基于物联网技术和大数据，通过无数个触点连接，形成了一张融合线上、线下、用户社群的物联网。用户通过手机app即可远程监控冷链设备的运行状态、耗电量、温度数据、设备位置、故障原因，凌云可以根据情况提供故障排除、参数调整等多项服务。

刘壮志介绍，用户只需要提供电源，其他都不用考虑，凌云将比用户更了解他们冷柜的使用情况。

△河南凌云制冷设备有限公司董事长刘壮志

“我们还在打造凌云食品冷柜与大客户、与品牌之间的共享平台，实现有温度的、智能的交互和服务，引爆物联网场景革命。”刘壮志介绍，未来甚至考虑对食药监开放数据端口，以加强企业间的交流合作，促进食品安全监管，为用户提供更多增值服务。

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质量升级：

为一线品牌代工提升质量

打造定制化智能柔性工厂

自成立以来，凌云冷柜一直坚持严要求、高标准，视质量为企业生存的命脉、立足的根本，不断完善系统，打磨工艺，持续提升公司综合实力和竞争力。

今年，凌云还承接了美菱的代加工业务。作为多产品线综合布局的家电品牌，美菱在白电市场有着举足轻重的地位，双方的合作再次印证了凌云生产水平的先进性。

商场千变万化，懂得居安思危才是大智慧。刘壮志深知这一点，他谈到经营企业不进则退，一定要创新、要改革，特别提出要“把非标产品标准化，把标准产品做成非标”，实现柔性化生产。

什么是“把非标产品标准化，把标准产品做成非标”呢？

刘壮志解释：“把非标产品标准化是降低企业成本，提高生产效率的有效办法。其实非标对冷柜行业来说主要是指异形定制，把异形产品做成标准化、做小批量库存，让标准化产品做成非标来配合异形产品，这样客户有需求的时候就能快速出货。”

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渠道重构：

四大渠道全网营销

逐鹿商用冷柜大市场

凌云鲜生专注商用冷柜市场，秉承“以科技为动力，以质量求生存，以创新求发展”的经营理念，确立中高端相结合的产品定位，坚持“打造商用冷链领导品牌，智享鲜美新生活”的品牌定位，着眼于全国布局。

在销售方面，开发线上线下两个市场，在全国划分8个大区，实现产品全面覆盖；重点发力于集团采购、商超便利店、传统经销商、电商4大细分渠道，形成全网营销的大格局，促进销售上量、品牌升值。

对即将到来的2020年，凌云鲜生的目标“销售上台阶，品牌树形象”，为了达成目标，刘壮志强调，公司必须发力全网营销，对渠道进行重构，以差异化竞争逐鹿市场。

熟食渠道：以鸭脖柜等为代表的熟食柜是凌云的重要产品品类，凌云已与绝味、好想鸭、煌上煌酱鸭、超浔黑鸭、紫燕百味鸡等品牌合作，将继续扩大在熟食领域的优势，形成爆品品类。

传统经销商渠道：凭借过硬的品质和良好的售后服务，凌云在全国范围内积累了大量的经销商，并以此为基础，构建了覆盖全国的售后服务网点，这将成为凌云销售快速上量的重要力量。
商超、便利店渠道：充分发挥企业优势，针对各大中型商超、酒店、连锁生鲜店、社区便利店等量身定制产品，提供专业的冷链配套设备一体化解决方案。

电商渠道：通过淘宝企业店、电商经销商等开展凌云冷柜的线上营销，通过微信商城积极开展社会化营销，拓展人脉圈层，实现资源变现，线上线下互为补充。

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管理深化：

广泛引进高端人才

实行精细化对标管理

今年以来，公司在引进高级管理人才方面下足了功夫，对此，刘壮志自信满满，“目前我们的管理团队，增加了不少具有大型著名企业工作背景的人才，可以说是“豪华配置”，这些人管理经验丰富、资源多，为公司增加了活力，他们必将带领企业走上更高的台阶！”

在企业内部管理上，凌云公司先后导入ERP信息管理系统和ISO9001质量管理体系，加强企业产品质量规范意识和内部规范化管理。重点在公司广泛推广精细化对标管理，在行业内选标杆，进行战略对标、产品对标、过程对标、管理对标等全面对标，找这些企业的关键成功因素，通过找差距、补短板、找亮点，实现公司从产品到管理全面学习赶超。