快捷搜索：
互推传媒 > 生鲜 > 为冬奥会喝彩｜“冰墩墩”蛋糕新鲜出炉

为冬奥会喝彩｜“冰墩墩”蛋糕新鲜出炉

互推小编
 

作为2022年北京冬季奥运会吉祥物，“冰墩墩”在开幕式之后迅速走红，成为名副其实的“顶流”。最近，瑞安的两名90后烘培爱好者自制“冰墩墩”蛋糕，以这一特殊的方式，为北京冬奥会喝彩，为运动健儿加油。

“我现在做的是冰墩墩脸部的一个装饰。”在位于瑞安忠义街上的一家甜品店内，烘培爱好者叶约西正在用搓揉好的翻糖面皮，制作“冰墩墩”眼部的轮廓。只见他将提前准备好的模板放置在翻糖上，对应模板上的轮廓，一点一点地雕刻下来。很快，“冰墩墩”的眼睛就做好了。

随后，叶约西和他的伙伴杨佩佩一起，制作蛋糕胚、搅打奶油、修切蛋糕造型、外部涂抹奶油、装饰翻糖皮……在他们的巧手下，一个高约20厘米、宽20厘米的“冰墩墩”蛋糕就新鲜出炉了。

杨佩佩说，制作这个“冰墩墩”蛋糕，从前期准备材料，到制作面部轮廓、修切蛋糕造型等都非常考验功夫，特别是涉及蛋糕造型的比例、面部色彩、手中爱心等细节，他们更是细心琢磨，前期制作时推翻重来好几次。“因为‘冰墩墩’蛋糕是立体的，所以我们调整了很多次各个方面的比例问题，这是我们最后的版本。我们本身都很热爱甜品，就想把这个热门的冰墩墩跟我们平时的爱好结合在一起。”

叶约西和杨佩佩花了一天时间制作完成“冰墩墩”蛋糕。作为“冰墩墩”的超级粉丝，他们希望通过这个“冰墩墩”蛋糕，为北京冬奥会喝彩，为运动健儿加油。

记者：潘益慧 王志

编辑：蔡忆

[注：本文部分图片来自互联网！未经授权，不得转载！每天跟着我们读更多的书]


互推传媒文章转载自第三方或本站原创生产，如需转载，请联系版权方授权，如有内容如侵犯了你的权益，请联系我们进行删除！

如若转载，请注明出处：http://www.hfwlcm.com/info/12221.html

相关文章

友情链接 区块链 逾期资讯 债务逾期 交易所网 推酒家 债务逾期 上海企贷客