秭归县七十年柑桔发展历程、成就与经验

互推小编 2023-08-19

作者：向长海兰华锋

摘要：秭归县地处湖北省西部，位于三峡工程坝上库首，是世界四大文化名人、伟大的爱国主义诗人屈原的故乡，是中国革命先驱夏明翰的诞生地，是首个“中国脐橙之乡”“中国龙舟之乡”“中国诗歌之乡”“中国民间文化艺术之乡”“中国最美外景地”和“中国美食之乡”。秭归县70年柑桔生产，是中华人民共和国柑桔产业发展的缩影。

秭归县山峦起伏，沟壑纵横，山高坡陡，土地瘠薄，“十年九旱”，有“八山半水一分半田”之称。2018年全县辖12个乡（镇）186个行政村8个居委会，14.5万户37.28万人，面积2 427 km2。当地适宜种植水稻、小麦、玉米、油菜等各种农作物，以及茶叶、核果类、仁果类、坚果类等多种经济作物。然而据《秭归县志》记载，1922年柑桔产量只有13万枚（折产16.2 t),1949年柑桔种植仅有86.7 hm2、产量200 t。中华人民共和国成立以来，秭归人民在中国共产党的领导下，经过70年的艰苦奋斗，全县基本形成“低山柑桔，半山茶叶核桃，高山蔬菜，全县养猪”的立体种养格局，而以柑桔生产最为著名。

一、秭归柑桔产业的发展历程

柑桔发展起步期（1951—1967年）。1952年中南农业科学研究所、华中农学院组成10多人的专家组考察秭归县的柑桔生产之后，初步确立秭归适宜甜橙的发展。在“以粮为纲，全面发展”精神指引下，以发展实生甜橙(俗称“广柑”)为主。1956年开始品种选育并选出24株优良甜橙单株（秭归桃叶橙的前身）。1957年开始引进品种，1958年就组织6 t普通甜橙出口到香港，1959年引种脐橙。1964年成为“全国40个柑桔生产重点县”。到1967年，全县柑桔面积已发展到2 674 hm2，产量2 256 t。

柑桔发展徘徊期（1968—1982年）。1969年再次引进脐橙，1970—1971年曾经出现大面积毁柑种粮现象；1972年引种罗伯生脐橙（简称罗脐）种植成功；1977年1月遭受历史罕见的大冻害，柑桔面积大幅度下降。1978年国家外经贸部在秭归投资368万元建设1 333.3 hm2脐橙基地，奠定了脐橙发展基础。全县低山河谷地区，凡是种植广柑的社队，其经济状况都优于粮食种植区域。1982年面积下降到2 035.7 hm2，年产量1.2万t。

柑桔快速发展期（1983—1997年）。1983年实行家庭联产承包责任制，2 281 hm2柑桔中，橙类占83.3%；几乎全部是中熟品种，晚熟仅有夏橙6.7 hm2。其中广柑占57.5%，占居绝对优势；脐橙种植起步，仅占16.4%。1983—1984年脐橙发生裂皮病，险遭覆没，采用红桔做砧，得以起死回生。

20世纪80年代中期，以锦橙、桃叶橙、温州蜜柑、脐橙等品种为主。1986年农业部拨改贷100万元，建设内贸脐橙基地566.7 hm2;1989年前后呈多品种并存状态，主导品种不明显，此间脐橙、桃叶橙、锦橙被誉为“峡橙三秀”。整个柑桔生产以扩张数量为主，农户种植柑桔的积极性空前高涨，柑桔生产得到快速发展。1989年柑桔总面积达4 666.7 hm2，其中脐橙占28.6%；早熟的只有温州蜜柑占11.4%，中熟品种占88%，晚熟夏橙仅占0.6%。

1990年后，通过农业部长江上中游水果开发项目（长江柑桔带）及1992年100个柑桔专业村建设脐橙基地，脐橙产业加速发展，规模优势开始凸现，脐橙居于柑桔产业的主导地位。1995年成为我国有名的“脐橙之乡”，秭归脐橙开始享誉全国。1997年，秭归脐橙面积达到4 863 hm2，年产量4.6万t。其中，脐橙占65.9%，早熟温州蜜柑占6%；中熟品种占91.3%，晚熟夏橙占2.7%。这期间秭归柑桔销售基本呈现卖方市场。

脐橙品种调整定位期（1997—2006年）。1997年由于全国的柑桔市场价格下滑，每公斤温州蜜柑的收入仅能买回一盒火柴，出现罕见的卖柑难现象。品质优势开始显现，买方市场逐渐形成。秭归通过高接换种及新定植，大面积地调整品种结构，以纽荷尔脐橙（含长红脐橙）、林娜脐橙、红肉脐橙、夏橙为主。

2000年脐橙占绝对的主导地位，栽培的脐橙品种也丰富起来，开始调整脐橙品种的成熟期结构。全县柑桔面积达7 590 hm2，橙类占91.7%，其中脐橙占79.6%；早∶中∶晚熟比例为2.3∶94.2∶3.5；早熟品种为温州蜜柑；晚熟品种有红肉、福罗斯特、血橙、夏橙等，其中夏橙面积260 hm2，占晚熟柑桔面积的96%；脐橙尚无早熟品种，晚熟脐橙面积仅7.67 hm2，占0.1%。

2004年品种调整开始突出晚熟品种，晚熟品种的面积增加。2006年柑桔发展到1.08万hm2，年产量13.3万t，年产值2亿元以上，惠及全县12个乡镇130个村603个组5.63万户21.1万农村人口（占全县农村人口的65.1%）。其中脐橙0.88万hm2占81.1%、夏橙占5.8%、桃叶橙占1.4%，橙类共计占88.3%。早熟栽培品种有国庆一号、大浦、胁山等温州蜜柑及福本脐橙，晚熟栽培品种有夏橙、伦晚脐橙、红肉脐橙、血橙等。橙类中，早熟品种有100 hm2，占总面积的0.9%；晚熟有1 088.6 hm2，占总面积的10.1%，占橙类11.4%，其中夏橙又占晚熟的57.1%。品种调整中，罗脐仍占脐橙70%，居于主导地位。2006年早熟品种比例很小，只占2.8%，晚熟品种占10.1%,11—12月成熟的中熟品种面积仍占87.1%。

柑桔供给侧结构性调整期（2007—2018年）。2008年1月我国南方遭受百年不遇的雨雪冰冻灾害天气，加之广元蛆柑事件影响，全国柑桔再次遭遇罕见的卖柑难现象。在邓秀新院士的建议下，秭归县提出以脐橙为主，脐橙“早熟上山去、晚熟下山来、中熟摆山腰”（即海拔350 m以下发展晚熟、350～500 m发展中熟、500～600 m发展早熟）和“泄滩乡夏橙区、屈原镇桃叶橙区、沙镇溪椪柑区、磨坪贡柚区”的“三带四区”布局，坚定不移地全面推进柑桔供给侧结构性调整，突出晚熟、早熟，突出伦晚、红肉、早红、纽荷尔等脐橙优势品种。2018年全县在408 km长的高峡平湖岸线种植2.28万hm2，年产60.15万t。其中，脐橙1.97万hm2，产量达54.3万t；夏橙0.2万hm2，产量3.5万t；桃叶橙333.3 hm2，产量0.5万t，其他品种686.7 hm2，产量1.85万t。脐橙品种中，伦晚面积5 333.3 hm2，产量12万t；红肉面积2 000 hm2，产量5万t；早红面积1 333.3 hm2，产量1万t。早∶中∶晚熟比例达到6∶53∶41。伦晚脐橙、秭归夏橙等晚熟品种优势凸显，已经实现“春有伦晚脐橙、夏有夏橙、秋有早红脐橙、冬有纽荷尔脐橙，一年四季均有鲜橙”的生产格局，供给侧结构性调整取得明显阶段性成效，成为全国唯一“四季鲜橙”柑桔产区。

二、秭归柑桔产业的发展成就

柑桔种植规模不断扩大。1949年全县柑桔种植仅有86.7 hm2。70年来，柑桔种植范围不断扩大，由房前屋后逐渐向荒地荒坡挺进，由零星分散种植向规模化、基地方向发展。1982年全县有11个区2个镇181个大队942个生产队31115户123 595人种植柑桔2 268.98 hm2，通过外贸、内贸脐橙基地建设、长江上中游水果开发项目、柑桔专业村建设，在三峡移民库区淹没清理1 192.1 hm2情况下，抓住移民后续、退耕还林、扶贫攻坚、农业开发、特优区建设等诸多政策机遇，加快了秭归脐橙的发展进程。至2018年有12个乡镇138个村611个组5.9万户17.9万人（占全县农村总人口的57%），种植柑桔2.28万hm2，比1949年、1982年分别增长261倍、9倍。柑桔面积占全国的0.8%，其中脐橙面积占全国的6%，成为“全国柑桔产业30强县”。

柑桔产量逐年增长。1949年全县柑桔产量仅仅200 t。70年来，柑桔产量呈现几何级数增长。1978年产量6 659 t,1982年达1.06万t。2018年产量达60.15万t，占全国总产量的1.5%，比1949年、1978年、1982年分别增长3 006倍、89倍、55.7倍。平均每667 m2最高产量达5 t，平均每667 m2产量达到1.76 t，比全国1.05 t的平均产量高出68%。其中，脐橙54.3万t,占全国脐橙产量的13.6%，如果以6个/kg折算，可以向全国人民平均提供2.3个脐橙，实现全民共享秭归脐橙美食。

品种结构日臻优化。1949年柑桔品种主要是最原始的普通甜橙（广柑）和极少量建柑品种。自1952年10月首开柑桔选种以来，不断的引进、试验、筛选、示范、推广，秭归现贮备113个柑桔品种（其中脐橙37个）。1965年自主选育出地方良种桃叶橙，1959年引种脐橙，1985年选育出“罗脐35号”成为当时重点发展品种，1989年以“峡橙三秀（脐橙、桃叶橙、夏橙）”为主，1995年脐橙成为主导品种。柑桔品种、脐橙品种不断调整，一年四季均有鲜橙的品种结构。早熟有早红脐橙，中熟有纽荷尔脐橙、长红脐橙、林娜脐橙、桃叶橙，晚熟有伦晚脐橙、红肉脐橙、夏橙、血橙，引领全国，全年有10个月上市期。秭归柑桔加工实现了从初加工到深加工的转型发展，实现了“从皮到渣，从花到果，吃干榨尽”的“零废弃综合利用”，在全国柑桔深加工领域居于领先地位。

品牌逐渐成长壮大。1995年秭归县成为首个“中国脐橙之乡”。2006年3月28日成功注册“秭归脐橙”地理标志集体商标，成为秭归县区域公用品牌。2016年12月底被国家工商行政管理总局商标局行政认定为“中国驰名商标”。秭归脐橙不仅是湖北省第一件水果类地理标志集体商标，而且成为宜昌市内唯一一件同时拥有“中国地理标志集体商标”和“中国驰名商标”双名号的商标。“三品一标”认证数量居全省第二，全市第一，“峡橙三秀（脐橙、桃叶橙、夏橙）”成功认证为国家农产品地理标志。中国果品流通协会、浙江大学CARD中国农业品牌研究中心于2018年评估秭归脐橙品牌价值为17.10亿元，秭归脐橙品牌强度五力（品牌带动力、品牌资源力、品牌经营力、品牌传播力和品牌发展力）均居全国前十位。秭归脐橙先后评为“部优产品”“金奖农产品”“中华名果”“中国名牌产品”“中国知名品牌”“100个品牌农产品”和“2018年度中国最受欢迎的柑桔区域公用品牌10强”等80多项殊荣。

秭归脐橙中，桃叶橙、长红脐橙、早红脐橙等为当地独有品种。伦晚脐橙成长为“中国柑桔四小龙”之一，红肉脐橙艳压群芳，早红脐橙被誉为“嫩如豆花，可用吸管吸的果冻橙”。以秭归县屈姑公司为代表的企业品牌逐渐成长起来，注册营运的企业品牌日渐增多。截至2017年底，全县共注册柑桔类商标（企业品牌）83个，屈姑商标成为“中国驰名商标”。秭归脐橙成为一张最靓丽的对外交流名片，成为秭归符号，秭归脐橙品牌享誉中华大地。

柑桔效益凸显惠农。秭归脐橙以其“皮薄光滑、橙红靓丽、肉脆汁多、风味浓郁、酸甜可口”的优异品质，广受消费者青睐。柑桔成为广大农民的主要收入来源，户均4.2万元，10万元户、百万元户累见不鲜，其中伦晚脐橙每667 m2产值突破5万元。2016年柑农鲜果收入超过15亿多元，2018年达到25亿元。其中收入过亿元的柑桔村3个，过0.5亿元的柑桔村12个，过0.1亿元的柑桔村35个，社会效益、经济效益、生态效益显著。脐橙造福了秭归百姓，促进了秭归经济、社会的全面发展。柑桔种植还保蓄了水土，森林覆盖率提高到79%，荒山野岭变为绿水青山。

桔颂文化传承发展。秭归人民以实际行动诠释“深固难徙，更壹志兮”的内涵，各类成果不断。柑桔种植技术方面，有铅印刊发《柑桔选种资料汇编（1965—1978)》(1979年）、《柑桔品改论文集》（1997年）、《脐橙早果丰产新技术》（1993年）等；文艺创作方面，有《桔颂新篇》（2001年）、《峡江神果桃叶橙》（2009年），小说《小镇风流》（2009年）、画册《屈乡橙韵》（2013年），《中国民俗志—秭归卷》（2014年）刊载秭归柑桔民俗。2005年创办秭归脐橙官网（http://www.zigui.gov.cn/zgqc/）。2016年创办《屈姑文化》，刊登有关柑桔的诗词歌赋。柑桔博物馆正在建设中。推陈出新秭归脐橙美食菜肴15个。秭归脐橙品牌故事入选中国农业出版社2018年出版的《百强品牌故事（上）》，入选《中国绿色农业发展报告（2018）》蓝皮书。秭归人传承《橘颂》文化的同时，也赋予它新的内涵与活力。

三、秭归柑桔产业的发展经验

国家政策指引是秭归柑桔发展的根本前提。1952年中南农科所的专家考察秭归，初步确立适宜发展甜橙。1955年成立秭归第一个柑桔生产合作组织“龙江柑桔生产合作社”。70年来，县委县政府始终坚持发展柑桔产业，制定出台各项政策，引导秭归人民大力发展柑桔生产。1956年成立了由县长王兰池任主任的“县柑桔栽培委员会”，指导全县柑桔生产；县委副书记耿天弼在龙江公社兴办面积为866.7 m2“福根”试验园，在“果树上山，不与粮棉争地”的政策指引下，确立“粮食自足有余，大力发展柑桔”的战略，提出“要得富，每人十棵柑桔树”的口号，长江两岸500 m以下大力种植柑桔。1961年制定“定柑桔出售任务，定口粮标准，一定五年不变”的政策。1964年成为全国40个柑桔生产重点县，1972年县委及时调整制定出台“粮柑四定”政策，1976年认真落实“决不放松粮食生产，积极开展多种经营”方针，促进了柑桔生产的恢复和发展。1978年建设1 333.3 hm2外贸脐橙基地，县委副书记田太炳任指挥长。1979年，县出台“粮柑五定一奖”（定种植面积、定产量、定交售任务、定自产粮、定供应标准，出售一担奖化肥2.5 kg、贸易粮5 kg）政策，引发当地的柑桔热。1979年成为“全国七大柑桔基地县”“全国四大外贸脐橙出口基地县”。1982年实行“粮柑五定，粮柑挂钩”。1985年县委出台“核定基数，一定三年”的特产税政策，用于柑桔的贷款实行有偿低息等政策。1985年出台《关于加速发展柑桔生产的意见》，1992年县委县政府提出重点建设100个柑桔专业村，制定出专业村标准及奖励政策。1993年省政府批准建设脐橙大县。2001年县委县政府下发《关于进一步加快脐橙产业发展的决定》。2007年县政府出台《关于进一步加强柑桔种苗管理的通告》。2009年出台“现代农业产业体系建设及标准（试行）”（秭政办发[2009]36号）。2018年8月，出台“关于推进乡村振兴战略的实施意见”（秭发[2018]1号），指引秭归脐橙沿着正确的轨道发展。

坚持科学规划、科技引领是秭归柑桔发展的不竭动力。

一是坚持科学的规划指导产业发展。1962年华中农学院章文才教授首次考察秭归柑桔，提出应实现柑桔生产良种区域化、品质标准化、果品商品化的“三化”建设，并在1963年5月21日《人民日报》上发文推介秭归桃叶橙区域化。在国家柑桔优势区域规划指导下，科学规划秭归柑桔发展。1979年宜昌行署批准秭归县《关于柑桔集中产区落实“五定一奖”政策意见的报告》，1983年编写《秭归县特产作物种植业区划报告》明确柑桔在600 m以下发展，明确脐橙等品种发展区域，1990年《长江三峡地区柑桔业规划研究报告》指出秭归重点以脐橙为主，1997年《秭归县农业产业化建设发展总体规划》，1998年《全县柑桔品改规划论证会》，2001年《关于进一步加快脐橙产业发展的决定》，2008年出台“秭归县柑桔品改实施方案”，2010年制定《秭归县十二·五柑桔产业发展规划》，“三带四区”正确引领脐橙产业发展。

二是始终坚持科技推动柑桔产业发展。（1）成立常设机构、有技术人员指导发展。1955年县政府就成立了农业科特产股，有专门机构和人员从事柑桔发展。1958年县成立柑桔试验站，同时宜昌专署特产局在秭归龙江成立“龙江柑桔技术推广站”。1958年成立县特产局，专抓柑桔等特产，至1993年与县农牧局合并，常设秭归县特产技术推广中心，常年坚持技术推广不间断；2003年成立“秭归县柑桔协会”。（2）产、学、研结合，前沿科学引航。秭归始终与中国农业科学院柑桔研究所、华中农业大学、湖北省农科院果树茶叶研究所、湖北省农业厅经济作物处（果品办）等科研院所保持长期合作，与华中农业大学签订战略合作协议，并在这些科研单位和省市外专局的支持下与美、日、澳柑桔专家开展国际交流。2007年成立了“国家农业（柑桔）现代产业技术体系三峡库区脐橙试验站”，2018年全国首个柑桔院士工作站在秭归建立，成为秭归脐橙的科研领头雁。（3）坚持不懈地开展良种选育、引进、试验、示范、推广。1956年全县首次开展有领导、技术员、产区群众参加的“三结合”柑桔良种选育，1957年开始引种，于1965年正式选育出地方良种桃叶橙。1985年选育出“罗脐35号”，1986年引进纽荷尔脐橙，1995年选育出“长红脐橙”；1998年发现选育“秭归桔橙”及“早红脐橙”；1990年引进的晚熟红肉和1997年引进的伦晚脐橙，分别于2001年和2009年通过省级品种认定，成为目前秭归主栽品种。（4）坚持不断地探索研究推广先进适用技术。1956年当地探索出柑桔冬季“五全管理技术”，沿用至今。嫁接技术，由托枝、切根、懒秧子，向扦插、单芽嫁接、枝芽腹接、多头高位高接、低位少头高接演变。育苗技术，由古老的托枝方法，到实生播种育苗、三自育苗（自己采种、自己育苗、自己种植）、露地育砧木苗嫁接，转向温室育苗、容器育苗、脱毒育苗；从分散向集中育苗，到采用容器脱毒集中统一育苗。从育小苗定植，到集中假植大苗，如今大苗带果上山；从一锄一窝、一炮一窝、一窝一株，到打大窝子、抽槽换土的方法来定植；从无序满天星、凭肉眼放线到竹竿、绳索拉线，到经纬仪定点，如今采用“高规划、高标准、高科技”的“三高”定植。从房前屋后、大田零星种植，到高度密植、矮化密植、计划密植，现在推广稀植大株、疏株间伐。从树下撒施、挖沟，到开沟、抽槽施肥，现在抽槽分层施肥；从农家肥、打青积肥、商品肥，到复合肥、有机肥、测土施肥、配方施肥，如今的精准施肥、种植绿肥。从不耕、部分翻耕，到全园翻耕、免耕栽培。从无序自然生长，到修剪、高大空修剪、省力化修剪、大枝修剪，现在推广简易修剪。从人工捉虫，到药物防治，现时生物防治、物理防治、生态治理的绿色生产技术。从靠天收，到保花保果，采用“涂割抹保、疏花疏果、以产定果”。从望天收，到肩挑背托抗旱、蓄水池、抽水抗旱、雨洪蓄积、微润灌溉，至今采用水肥一体化。从手扯、杆刷，到“一果两剪，不刮脸”“分期分批”采摘。从冬季采摘上市、土窖保鲜、通风贮藏、袋贮、打蜡、调温贮藏库，到留树保鲜、新鲜直采。从竹篓、塑料袋、散装、整车混装，到纸箱等精美包装。从人工背运、板车拖拉、车船外运，到轨道运输、保温外运、快递速运。凡此种种，无不体现出科技的力量。

坚持绿色发展理念、品牌创建是秭归脐橙发展的助推剂。

一是集成绿色生产技术。（1）柑桔病虫害防治坚持“预防为主，综合防治”方针。在加强农业栽培技术的前提下，研究病虫发生规律，针对普通病虫害，采用点喷挑治措施，实施捉虫放虫、刮涂晒烧、剪抹枝叶、掏堵封注、诱挂杀虫、刷白换砧等生态办法。重点推广“四挂一铺”的绿色防治技术，减少农药使用量，控制病虫害发生。采取生草栽培技术，营造柑桔生长良好生态环境。重大病虫害采取统防统治、集中防治方法，以化学防治为主，控制蔓延传播，确保在经济水平允许范围之内。（2）集成清洁化生产技术。探讨、提炼、推广了“园内无污，园相洁亮美；绿色防控，四挂一覆膜；微润灌溉、水肥一体化；生草覆盖、生态拦截沟（带）”的秭归脐橙生产模式。（3）构建柑桔标准体系。20世纪70年代制定了《柑桔高接换种生产技术规程》《柑桔大实蝇防治技术要点》，80年代末《三高建园技术规范》，90年代《柑桔专业村建设标准》，2002年制定发布了《无公害食品·秭归脐橙》《无公害食品·秭归脐橙生产技术规程》等地方标准。2005—2015年相继发布《秭归脐橙》《秭归桃叶橙》《柑桔大实蝇预测预报技术规范》《晚熟脐橙标准化生产技术规程》等地方标准。2016年发布《秭归柑桔精品园建设规范（试行）》《秭归柑桔采摘技术规范（试行）》《秭归脐橙果品分级规范（试行）》、《秭归柑桔商品化处理技术规程（试行）》《关于规范秭归脐橙包装标识标注的规定》”等地方标准规范，初步构建了秭归柑桔标准体系。2007年成为“全国绿色食品原料（柑桔）基地县”，2011年9月中国国家标准化管理委员会授予秭归县“国家农业标准化示范区”称号，2017年12月，秭政发（2017)30号“关于加强质量强县工作实现高质量可持续发展的意见”，为高质量发展指明了未来前进方向。

二是以品牌创建推动柑桔生产。秭归延续传承2 300多年的《橘颂》，为秭归脐橙品牌建设奠定了坚实而深厚的人文经典基础。县委县政府倾力打造秭归脐橙区域公用品牌，以区域公用品牌为引领，不断提高秭归脐橙知名度和品牌价值，实现了品牌溢价效应，品牌创建成为秭归脐橙发展的助推剂。（1）以政府主导为主，政府搭建平台，推动品牌创建。秭归历来注重品牌创建，始终坚持实行政府行政推动。自1973年开始品牌创建，历届政府都把品牌打造作为政府的一项主体责任，拿在手上，记在心里，落实在具体行动中。在质量兴县战略文件中，明确创建国家级、省市级品牌给予奖励的政策，明确了各个部门（局）工作职责与任务分工，形成并完善品牌创建的工作机制，搭建了品牌创建的平台。（2）以协会为纽带，明确创建主体，实现区域公用品牌创建。充分发挥县、乡柑桔协会职能作用，以协会为纽带，联结柑农、技术推广者、加工企业、合作社、销售商，明确县柑桔协会为区域公用品牌、产品品牌创建的主体，由县柑桔协会对秭归脐橙公用品牌进行管理，市场经营主体经授权后可免费使用公用品牌。制定出“秭归脐橙地理商标使用管理办法”“秭归脐橙地理标志标识使用规定”，细化品牌授权使用程序，实现区域公用品牌的创建与管理规范化。“峡橙三秀”相继认证为“国家农产品地理标志”，秭归脐橙成为“三栖地理标志”（中华人民共和国地理标志保护产品、中国地理标志、国家农产品地理标志），作为政府背书，提供品牌销售支撑点。（3）以市场主体为载体，构建市场体系，实现企业品牌创建。坚持以政府政策支撑为保障，以市场主体（农业企业、专业合作社、家庭农场等）为载体，明确市场主体是企业品牌创建的主力军，着力加强企业品牌建设。全县注册柑桔类商标83个。1999年秭归脐橙率先获准使用绿色食品标志，秭归柑桔基地全部被认定为无公害农产品基地，先后有9家企业、合作社、家庭农场认证绿色食品10个、出口基地2个，认证产品数量22.972万t。认定湖北著名商标4个，即“秭归脐橙”“屈姑”“帝元”“泽侬”；中国驰名商标两个，即“秭归脐橙”和“屈姑”。（4）通过专业评比活动，奠定了秭归脐橙品牌建设的基础。1973年2月在柳州市召开的“全国南方果品鉴评会”上，秭归桃叶橙品质最佳，名列第一。1982年秭归脐橙良种选育获得对外经济贸易部“二等奖”。1985年农牧渔业部举行的“全国优质农产品展评会”上“罗脐35号”获第一名，被评为“国优产品”，获金杯奖。参加各类展会评选活动有力地助推了秭归脐橙品牌的成长。1976年12月桃叶橙在全国农业展览馆展出。1983年11月秭归脐橙空运北京参加人民大会堂果宴。1995年10月北京第二届中国农业博览会上，秭归纽荷尔脐橙、桃叶橙获得金奖。进入市场经济时代后，参加各类团体举办的市场推介活动和举办脐橙节，提高了秭归脐橙品牌的影响力。2001年和2003年，秭归脐橙连续两届被中国果品流通协会评定为中华名果。通过媒体广告宣传，扩大了秭归脐橙品牌的知名度。1963年5月21日《人民日报》第5版，章文才教授在“试论我国果树事业发展的途径”一文中高度评价桃叶橙。1990年5月“高峡牌”利乐包橙汁被指定为第十一届亚运会饮料。1997年起在CCTV-7等媒体连续多年多个频道定期开展广告宣传，至今全媒体融合立体宣传，推动秭归脐橙生产。

坚持三产融合、市场引导是秭归脐橙发展的加速器。

一是始终开展柑桔初加工，提高柑桔产业附加值。集体时代采用2,4-D、九二○保鲜，竹篓、土窖贮藏增值。1995年首开柑桔打蜡、保鲜之先河，引进意大利水果打蜡加工生产线。初加工如雨后春笋般兴起，至2018年底柑桔洗果包装企业达到62家，拥有生产线80余条，年加工能力突破80万t。注册出口果园360 hm2，出口包装厂8家。为秭归脐橙生产包装的厂家省内有52家（其中县内有3家），生产60多个规格种类的包装。成立于2017年的湖北多美橙有限公司，量身定制的商品化处理生产线，可对脐橙鲜果按大小、重量、色泽、可溶性固形物含量进行光电分级包装和冷藏，被柑桔院士邓秀新教授誉为全国领先商品化处理生产线。

二是始终探索深加工、延伸产业价值链。长期以来，秭归柑桔一直是作为新鲜水果上市销售，无论柑桔品质如何，都会出现销售难的问题。发展深加工，延伸柑桔产业链和价值链成为秭归柑桔的重要发力点和必然选择。秭归柑桔加工业的起步是伴随着柑桔种植面积的不断扩大，产量的不断上升而逐渐发展起来。1974年秭归县柑桔产业的发祥地———龙江公社（现屈原镇）建立了秭归县果酒厂，开始生产桔子罐头，1980年首次出口桔子罐头1.3 t到香港。秭归县酒厂于1982年试制桔络酒成功，1985年“鲜橙汁”被评为湖北省地方产品十佳消费品之一，1987年自主开发出柑桔原汁发酵酒。1989年引进瑞士利乐无菌罐装生产线，1990年“高峡牌”利乐包橙汁被指定为第十一届亚运会饮料。“中华橙酒”被评为“湖北省优质产品”，1991年时为湖北省果汁饮料生产定点厂家。高峡牌系列利乐包饮料获1992年全国消费考评质量可靠饮料金奖。“贝蒂”富铁保健饮料1995年获“95中国第二届科技精品博览会金奖”，达到国内领先水平，填补省内一项空白。1996年后由于市场因素及国退民进、企业重组等因素导致秭归橙汁、橙酒逐渐淡出人们视野10年之久。2005年诞生秭归县屈姑食品有限公司，从加工营销三峡地区屈乡风味食品起步，对脐橙实现了“从花到果、从皮到渣、吃干榨尽”的“零废弃”综合利用，生产“脐橙酒、脐橙醋、脐橙酱、脐橙精油、脐橙茶、脐橙饼、脐橙粽、脐橙饮料”等100多个品种系列，其中脐橙茶、脐橙饼、脐橙粽、脐橙饮料相继成为市场新宠，2018年逆势出口美国，年出口货值产值达4 800万美元，在全国柑桔加工领域处于领先地位，2018年农业农村部评为“全国农产品加工十大企业品牌”。至2018年全县兴办有柑桔深加工企业4家。

三是始终坚持三产融合发展，逐步加粗产业链条。从卖鲜果到鲜果、加工产品同行，构建了“企业+基地+农户”“农业+”“互联网+”产业化模式，产业链不断得到延伸拓展，全产业链逐渐形成，新型柑桔经营主体不断涌现。全县柑桔合作社231家，快递物流企业33家覆盖全县。2012年开始兴起的电商销售，电商小镇已具雏形，目前电商企业达到1 535家，开设网店3 037家，电商微商销售脐橙8万t，销售额10.8亿元，2018年底秭归脐橙稳居湖北省单品水果电商交易额第一，已成为湖北省农村电商“第一果”，电商销售单品超过赣南脐橙，实现了“今天在树上，明天在路上，后天到餐桌上”鲜销途径。2016年以来大力推广了“农业+”产业发展模式，将秭归脐橙产业发展与屈原文化、峡江文化、移民文化相融合，将脐橙销售和乡村旅游相结合，着力打造了郭家坝镇烟灯堡村等一批农旅融合观光园和采摘园，推出了12条脐橙旅游采摘线路，柑桔旅游业正逐渐形成壮大，脐橙产业链正在加粗。

四是始终坚持市场引导，加速了秭归脐橙产业蓬勃发展。（1）强化市场主体培育，拓宽秭归柑桔影响力。计划经济时代，国家统购统销，秭归柑桔快速发展。随着市场经济时代来临，尤其是1991年全国柑桔购销完全放开后，柑桔生产出现同质化、同季化，市场竞争激烈。秭归立足“湖北冬暖中心”的三峡库区气候资源，从供给侧发力实施结构性战略调整，从市场需求出发，大力发展晚熟脐橙、早熟脐橙，实现“一年四季有鲜橙”。（2）拓宽销售渠道，变政府主导销售为立体营销。从政府组织“北上卖柑”到加强与外地经销商的联络，进入北京新发地等各地农贸批发市场；进入大型连锁超市;开展秭归脐橙进社区活动。注重本地销售市场主体培育以及脐橙销售大户的培养。大力培育电商、微商，线上线下结合，形成了“秭归全民卖柑”的繁荣景象。开展立体广告网络营销，在CCTV、网络、报刊、全国300个高铁火车站、武黄高速、武汉商业圈等开展立体宣传营销。2007年以来每年举办“秭归脐橙开园节暨橙交会”。开展以脐橙文化为主题的活动，举办“秭归脐橙”网络推介促销活动，秭归首次举办的网上脐橙节，“开园”仅5分钟，就销售脐橙2.2万箱，平均每秒卖出74件。（3）强化保障与服务，提升市场服务能力。县出台柑桔运输保险奖励补贴方案，执行柑桔检疫费、重载运柑车辆轮渡费、高速公路和信息咨询费减免政策，开展道路交通、电力和移动通讯设施维护与整治工作，确保柑桔销售顺畅，推动秭归脐橙产业发展。

四、未来展望

秭归柑桔通过70年的大发展大变革，秭归人民弘扬了“后皇嘉树、受命不迁”精神，增强了坚持不懈的发展意识；历练成“艰苦奋斗、不畏困难”精神，增强了自力更生的建设意识；凝结出“求索创新、引领发展”精神，增强了探索创新的求索意识；锻炼出“爱岗敬业、奉献无悔”精神，增强了奉献自豪的责任感意识。

伴随食用水果品种越来越丰富、种植规模越来越大、产量越来越多，消费者选择的欲望越来越高，选择的余地越来越多，更为便捷、多元化的食法来品味柑桔成为消费者的新需求。未来秭归柑桔将在品种上会更加丰富起来，品质上会更加优异，产品种类上更会不断增加，提供更多的产品满足人民需求，秭归柑桔一定会实现“中国第一，世界有名”的目标，成为世界品牌。

作者简介：向长海（1967—），男，正高级高级农艺师。

作者：向长海兰华锋湖北省秭归县柑桔协会/秭归县果茶发展中心湖北省秭归县农业农村局

来源：《中国果业信息》期刊

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