纳福精酿,最适合谈心谈事的“私人订制”餐厅
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很多人肯定有如下同感:
去餐厅吃饭,环境吵闹,说话基本靠“吼”;
用餐人数不多,却想订个安静的包间,
却被服务员一口回绝;
客户应酬,包场太浪费,包间不好定;
越来越多的餐厅只适合吃饭,却不是适合谈心谈事……
面对如此之多的困惑,我们终于等来了一家“私人订制”餐厅——纳福精酿,一家集合了西餐、法餐、新疆风味菜以及自酿啤酒(还可订制海鲜)的餐厅最多可以容纳20余人同时用餐,开业初期老板豪言“四五个人用餐也可以包场!”
温馨提示:纳福精酿位于银河soho C区,客人提前24小时可以跟餐厅商定时间、菜品等,就这样一家可以任性包场的“私人订制”餐厅,人均消费竟然仅有80~100元/人(不含酒水)。
Q:如此简单毫无套路的餐厅到底“长什么样”?
A:舒服的像家一样,是小编最大感触。
小编到了二楼一进门,得见装修明亮简洁,充满时尚感,敞亮的大厅内可以临窗眺望室外的园林街景,感觉小资情调浓郁,又充满时代感,十分适合朋友小酌、家人小聚、商务会谈,同时可容纳二十多人茗茶、品酒、休闲、聚餐、洽谈等,开展社交活动,室内还有一个小舞台,可以开展小型演艺活动。地方不大,您要前来可要预约噢。
Q:餐厅里面主打菜品是?
A:小编觉得这里的羊肉以及自酿啤酒特别值得推荐!
说起这家餐厅中餐特色,不能不提到在京城难以吃到的新疆手抓饭,有牛肉、羊肉、鸡肉、素干果四种特色手抓饭,其改革创新之处是,顾客食用时不用亲自手抓了,避免某种尴尬,其手抓饭工艺流程是厨师长帮你完成的,风味不减,却风雅多了,不信您尝试尝试。
重点说说这个素抓饭,用五常大米,少油、少盐,精心烹制,先炒制胡萝卜和洋葱,配以新疆的杏干、香妃葡萄干、黑加仑焖制,搅拌均匀,吃起来馨香可口微咸回甜。另一款新疆特色的风味椒麻鸡与川味的、西北的椒麻鸡相比,更别具一味: 微辣、微麻、回味香甜,让您更容易接受。
名为“纳福精酿”餐厅,当然离不开酒,这儿主要经营各国啤酒达一百八十多种,更具特色的是“纳福精酿”的三种自酿啤酒,所有酿制的啤酒的原材料: 大麦芽、酵母、啤酒花,都来自欧美国家,其自酿啤酒有: 小麦白啤(清爽醇厚)、英格兰波特(焦糖甜香)、印度淡色艾尔(酒花香气浓郁),其各有不同口味,任您挑选。这家“纳福精酿”餐厅开业伊始,就十分重视食材选择原产地,保持原滋原味农耕文化的本色,您来此就餐所用的每一道菜,都会勾起您童年的回忆;那田园美景、那草原特色、那山那水......
Q:快说说餐厅食材怎么样?
A:两个字:新鲜。
您在这“纳福精酿”餐厅就餐,您别看店小,食品安全要求颇高,所有食材进货都是是有机的,绿色的、无公害的,且在烹调过程中坚决不使用化学合成的调味剂,坚持使用天然的,原生态香料,让您吃得安全。最后会发现一个惊人的细节,其所有的餐巾纸是原木浆制作的,没有经过调色处理,看起来浅黄,您会觉得土,但十分安全。
此外,“纳福精酿”餐厅的原材料采购,都是从原产地一站式物流到京,确保食材的鲜活及原滋原味,比如牛肉,就采自新疆塔城及内蒙古乌珠穆沁草原; 鱼,采自《舌尖上的中国II》推介的贝尔湖野生华子鱼、野生白鱼、野生狗鱼及贝尔湖野生湖虾等。
Q:这里的新疆风味菜品如何?
A:两个字:正宗。
“纳福精酿”餐厅制作的新疆美味佳肴,老板告诉小编牛肉来自新疆塔城盆地,辽阔的草原和无污染的自然环境下,凉爽干燥的秋风,带走了新鲜牛肉中水分和油脂,却凝结和浓缩了牛肉的香味,嚼劲十足,复合的香气将您的舌尖带入那遥远的原生态牧场;
羊肉,产自水草丰美的天然牧场东乌珠穆沁草原,是国家地理标志保护产品。其羊终年放养于营养价值高且有药用功效的叶菊、冷蒿、羊草、黄芪、莎草之间; 饮用清澈甘甜的泉水,所以肉质鲜美,肥而不腻,无膻味,且富含蛋白质、氨基酸,有益气补虚,温中暖下,补肾壮阳,生肌健力之功效。
再如采自内蒙古贝尔湖的华子鱼,是在低温下生长的冷水鱼,四年体重才能达到200克左右,是湖中珍品,在北京吃到太幸运了太难得了。
北京不乏特色餐厅,但纳福精酿独辟蹊径主打“私人订制”,真是大大地满足了温馨小聚、商务宴请的人群,最关键的是性价比超高!在城市中心充满设计感的银河soho里面宴请朋友,他们一定会夸你“真会选地方!”
纳福精酿
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每天17:00-19:00 北京文艺广播FM87.6
商务合作电话:18801318005
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