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上新啦，看贵族网纹甜瓜如何实现工厂化栽培？

互推小编
 

2020 年北京市农业技术推广站首次在特菜大观园1 hm² 连栋温室内开展了网纹甜瓜春茬生产示范工作，实现了网纹甜瓜工厂化生产，主栽品种为‘比美’及‘早生蜜’，‘比美’产量达到5.78 kg/m²，可溶性固形物含量达到14.7%~17.8%，商品果率达到89.64%；‘ 早生蜜’ 产量达到5.95 kg/m²，可溶性固形物含量13.2%~16.9%，商品率果达到84.65%，具体生产情况，一起来了解下吧！

培育壮苗

网纹甜瓜育苗采用32 孔穴盘基质育苗。水肥以完全营养液（EC 为1.8 mS/cm，pH为5.5） 的形式供给（ 表1），苗龄一般在40 天左右。

表1 网纹甜瓜起始完全营养液配方

网纹甜瓜育苗期间不同阶段最适宜的温度和湿度有所不同，具体看表2。

表2 网纹甜瓜苗期不同阶段温、湿度管理指标

栽培模式

连栋温室内网纹甜瓜适宜采用支架式栽培槽，袋式（容量6 L）栽培袋，细椰糠: 珍珠岩配比为3:1 栽培基质进行栽培（细椰糠椰丝长度0~5 mm）。保证基质的保水性及透气性。

栽培模式

定植

定植前对温室内环境、配套设备及栽培系统进行消毒，清洗栽培供液系统，配置营养液，试用灌溉系统。随后将泡发后的细椰糠与珍珠岩配比混合后装填至栽培袋中，用pH 为5.5、EC 为3.0 mS/cm 的完全营养液（表1）浸透基质，即可定植。

“8 字扣”吊蔓

吊瓜

套袋

定植时选取健壮、均一的幼苗， 将幼苗连同育苗基质放入栽培袋，定植密度为2.78 株/m²（2 株/ 袋）。定植后启动灌溉系统，定植初期不宜灌溉过多，基质袋重量下降50% 左右时启动一次灌溉，浇透基质袋。幼苗成活后逐渐增加灌溉量。

摘心打顶

摘心打顶

水肥管理

营养液配方管理

营养液配制采用单质肥按照配方进行混配，生产中应根据植株不同生育时期长势及营养液检测结果，及时对配方进行调整，以满足植株的生长需求。生产中综合植株长势及检测结果，初步建立了连栋温室网纹甜瓜椰糠栽培的营养液配方制度（表3）。

表3 连栋温室网纹甜瓜不同生育期营养液配方

营养液及排出液EC、pH 管理

网纹甜瓜不同生育期对灌溉液及排出液EC 的需求不同，因而在栽培过程中，需要精准控制营养液的EC，尽量避免EC 的大幅度波动，灌溉液EC 一般小于3.0 mS/cm（表4）。

表4 甜瓜不同生育时期对灌溉液及排出液浓度需求

灌溉策略

灌溉策略包括灌溉量、灌溉时间及灌溉频率3 个方面。甜瓜不同时期灌溉总量有所不同（表5）。

表5 甜瓜定植后不同阶段的营养液灌溉总量范围及实际灌溉量

环境控制技术

温度管理

网纹甜瓜属于喜温作物， 花芽分化下限温度为10 ℃， 上限温度为45 ℃， 生长适温白天25~30℃，晚上15~18℃，能耐35~40℃的高温，一定的昼夜温差有利于果实的发育和糖分的积累。连栋温室工厂化生产中对温度进行精细化管理，具体管理措施见表7。

表7 工厂化栽培甜瓜定植后温度管理策略

湿度管理

网纹甜瓜对湿度的需求与温度及生长状态相关，网纹形成期对湿度要求尤其严格。具体管理策略见表8。

表8 工厂化栽培甜瓜定植后湿度管理策略

光照管理

网纹甜瓜属于喜温长日照作物，生长发育要求10~12 h 以上的日照，光饱和点为55000 lx（221.1 W/m²），光补偿点为4000 lx（16.08 W/m²），在春季网纹甜瓜生产过程中，外界光照越来越强，从温室光照条件监测数据可以看出，春季生产中，外界光照条件可以满足甜瓜生长需求。

病虫害综合防治技术

网纹甜瓜连栋温室工厂化栽培过程中易发病虫害及推荐防治方法见表9。

表9 网纹甜瓜病虫害针对性治疗方法

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