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山西一煤老板晒酒柜引争议,网友:莫不是假老板?行家:真会喝

 

近日,一位山西的煤老板在网上晒出自己家的酒柜,不料却引发巨大争议,众多网友各执一词,争论不休,他们到底在争什么呢?咱们一起来看一下

原来是这位老板晒出的大酒柜里,基本全都是茅台,但在其小酒柜里竟然还有一些别的酒,而在查过这些酒的价格后,部分网友就怀疑他是假老板,因为这些酒的价格对他来说实在太便宜了

但也有部分网友认为,老板可能只是喜欢一些个性化的酒,单纯以此判断其身份有假,过于武断。

正当事件愈演愈烈之时,一位白酒圈的重磅大佬发话了,他只说了一句话:这才是会喝酒的人。后来,在网友们的不断追问下,他才说出了具体的原因。

原来,这几款酒,虽然价格便宜,但其要么具有浓厚的历史色彩,要么对山西人来说具有特殊意义,或者是酒本身非常有特点的,即便是在土豪的酒柜里出现,也不足为奇,而这也恰恰证明这个人是很会喝酒的

然后这位大佬还拿这些酒里的其中3款,做了具体说明,一起来看看吧,说不定你也喝过呢。

1、老白汾

老白汾酒,山西杏花村汾酒厂出品,上市于上个世纪80年代,至今已有数十年的历史,经久不衰。山西人大部分都爱喝汾酒,特别是这款老白汾,更是一代人的记忆

酒体为10年陈酿,所以味道浓郁,入口柔和,过喉能感到淡淡的甜鲜味,口感醇厚,余味爽净,回味甘甜悠长,喜欢清香的酒友也可以试一试。

2、竹叶青

竹叶青酒,是在酿好的汾酒中,使用特殊的工艺,加入十几种珍贵药材制成,所以其严格意义上来说,应该是草本调味酒。在我国历史极为悠久,至今已有一千多年的历史。

唐朝时便有许多文人雅士、达官显贵钟爱竹叶青,比如白居易、骆宾王、怀素、武则天、郭子仪等。其色泽金黄,微有青碧,入口甘甜爽冽,清香与药香交织缠绵,令人回味无穷,颜值高,口感好,着实很难让人不爱。

3、酱粮魂10

很多人以为山西人除了清香,其他酒都不喝,实则不然。不同于浓香的惨淡,酱香酒在山西也有一定的市场。

这款酒产自茅台镇的核心产区,酒厂就在茅台车间的对岸,可见其酒厂实力。

毕竟大家都知道季老的一句话“离开茅台镇,就酿不出茅台酒”,所以茅台酒厂所在的那块区域,也被称为“茅台镇的黄金内核”,酿造微生物群和小气候,包括水质等都是优于茅台镇其他地方的。

酿制和勾调由原茅台集团掌门人季克良(季老)的同门师妹——冯小宁主持,她曾在茅台酒厂负责主持盘勾40多年,而他们的师父便是有名的酱香大师——李兴发

茅台镇特有的红粱为原料,采用与茅台相同的“12987”大曲坤沙工艺来酿制基酒,窖藏转化10年,再用数百种25年的老酒调香调味,稳定1年后才能出厂销售。

前后历经12年时间,才能做出一瓶正宗的酱粮魂10。而由于环境及酿造过程与茅台几乎没有区别,所以其口感与飞天有九分相像,唯一的一分差异在于其基酒年份较老陈香方面更为舒适突出,不过这也是其特别之处,被很多老酒友深深喜欢。

后来确认到,这位老板也是喜欢酱粮魂的这点特别之处,才将其放入酒柜的。

网友们听了以后也是恍然大悟,纷纷为其点赞。你觉得老板应该喝什么酒呢?欢迎在下方评论区留言讨论。

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