桶装水+饮水机，双酚A超标吗？

互推小编 2023-09-07

花爸说：

不少宝妈的家里都是“饮水机+桶装水”的配置，热水、冷水想喝随时喝，非常方便。大部分家长，直接用饮水机直出的热水给宝宝冲奶。

这样的操作看似便利，但有些粉丝暗暗担心：桶装水的桶是PC材质的，双酚A会不会溶在水里，给宝宝带来危害？

花爸今天就给大家讲讲，饮水机的水可不可以用来给宝宝冲奶？

PC与双酚A

因为PC材质中含有一种叫做“双酚A”的物质，人体摄入达到一定量，会干扰内分泌，还可能影响生殖、神经系统，甚至产生促癌等不良反应。

我国和欧盟，都全面禁止PC材质奶瓶的生产、进口，并禁止双酚A用于婴幼儿专用餐具的生产。

虽然PC奶瓶被禁用了，但日常生活中会用到的PC制品，远比我们想象中的多，例如饮水机的水桶，都是PC材质的。

这也正是开头那位花粉担心的原因。

“PC桶的桶装水+饮水机”，双酚A可能的来源是这两处：

1、PC桶中双酚A的溶出；

2、饮水机的PC部件双酚A的溶出。

PC桶溶出双酚A极少

常温VS高温，双酚A溶出量相差很大

介绍一下双酚A的特性：

易溶于油脂，难溶于水

高温会增加溶出量

也就是说，PC材质用来装温度较高、且含有脂肪的奶制品时，双酚A容易溶出（这也是中、欧法规禁止的依据）；而用来装常温放置的水，双酚A的溶出量是比较微小的。

花爸找到了一篇由广东省微生物研究所高级工程师发表的论文，他检测了常温长期储存条件下，以及太阳暴晒条件下，PC水桶中双酚A的含量。

结果如花爸所料，PC水桶的水中双酚A含量极低，不会有食品安全风险。

《聚碳酸酯饮用水桶中双酚A迁移量的研究》

饮水机直出热水，双酚A可能超标！

饮水机有PC部件吗？热水接触会加大双酚A的溶出？

花爸查阅文献，发现江苏省疾病预防控制中心送检过饮水机的热水。

结果是：办公室饮水机的热水中含有双酚A，为16.5ng/mL，超过了生活饮用水的限值10ng/mL（即标准中0.01mg/L）！

截自《生活饮用水中双酚 A 的液相色谱－串联质谱测定法》

截自GB 5749-2006《生活饮用水卫生标准》

为了进一步验证，花爸特意买了2个玻璃瓶（玻璃不含有双酚A，不会对结果造成影响），在自己家、公司的直饮饮水机，分别装2升热水，送到检测机构。

经过几天的检测，结果为：双酚A均未检出。

花爸判断数据不同，是因为不同品牌、型号的饮水机部件材质不同。

查阅多款饮水机详情页，并没有标注有无PC部件。而且考虑到使用饮水机会反复加热，这样热水会更频繁地接触到PC部件，双酚A会越煮越多。

因此花爸建议，给小月龄宝宝冲奶，不要用饮水机直出的热水。可以用不锈钢内胆的烧水壶接出来再加热，这样热水就能尽量避开塑料部件。

抽水式饮水机，通过烧水壶煮水

而对于年龄较大的儿童、成人，因体重更大，同等含量双酚A带来的危害较小，不必紧张。

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