好的橱柜是设计出来的，不是定制出来的

好的橱柜一定是设计出来的，不是随便定制出来的。话是对的，但是需要有空间的支撑，同时需要有资金的支撑。网上遍地吐槽自己家橱柜设计的怎么烂，结果一米不到一千元，那再好的设计也支撑不了，再大的空间也是浪费。所以好的橱柜设计可以用来借鉴，但是别人花的钱也需要你对比自家钱包决定。

第一、台面长度尺寸。

一般单水槽最小600mm；

灶具至少900mm，灶具一般在700mm左右，需要给开孔两边留够空余，否则有墙体或者其他物品，没法放大锅，而且火源会受影响，烘烤墙体或者物品；

切菜区至少500mm，这也是刚需放菜板的最小空间了；备菜区至少400mm，当然如果有空间至少留出400mm的熟菜区，也可以和备菜区共用空间。更小的空间，其实切菜区同时兼顾备菜以及熟菜区了，这个在刚需中非常常见了。

小家电区域至少留400mm空间，最起码满足一两个电器的放置吧。

以上数据可得出：

600mm+900mm+500mm+400mm+400mm=2800mm。也就是刚需厨房至少在2.8米的台面了。一般刚需房基本可以满足，但是加上烟道或者包管道以后，刚需至少3.5米的橱柜长度，才能仅仅满足功能。如果是公寓房，切菜兼顾备菜以及蔬菜区，最短尺寸应该在两米左右。

▲洗菜池能选单槽最好，可以借用滤水蓝随时变成双槽，洗锅也方便；小于这个尺寸使用起来就会困难；当然有条件空间的话，家里人又多，可以到700mm左右完美使用。

▲备菜区以及切菜区一般留500mm左右，如果空间实在小，至少300mm左右，满足最小的菜板放置即可，这里可以兼顾切菜以及备菜。

▲熟菜区400-450mm左右就是刚需了。如果可以分开备菜和熟菜区最好不过，实在没有空间，两者可以共用一个空间，最不济备和切菜区共用空间。一般备菜区在水槽和灶具之间，熟菜区在灶具的右边。

▲小家电专用区域，这个对于刚需厨房简直是奢侈，除过洗切炒以外，都没有多余的备菜和熟菜区，哪来的电器位置。但是家里又不可能没有电器，此时就得考虑餐边柜了，一般可以在餐边柜弥补厨房收纳的不足，单独作为小家电的放置区。

第二、台面高度。

这个数据没有任何程式化的东西，必须根据自身身高和自身使用习惯来决定，否则失去定制的意义了。

通过经验一般的橱柜高度是，身高÷2+50mm左右即可，具体自己可以体会一下；当然人的身材比例不同，往往用以上数据会出现很大偏差，所以经过反复论证，其实橱柜高度最好的参照物是人的手肘，从手肘下方到台面高度一般100mm-150mm左右，是最舒适的操作高度，可以避免因为身材比例问题带来的数据偏差。

▲自己可以根据手肘的数据，精确算出来自己多高操作更合适。

▲橱柜高低台是每一家必不可少的设计，当然也不是绝对，有的人就是不喜欢高低台，认为很小的厨房，视觉上更繁琐，这个自己体会一下看自己到底需要不。

因为水槽是凹陷区，每次洗菜如果台面过低都需要弯腰操作，所以抬高水槽以及切菜台面，洗菜减少弯腰，同时切菜也可以直腰站立，减少厨房操作的困累感；灶具因为本身有灶头的高度，而且放置锅具也有高度，所以刚好与洗菜以及切菜区相反，必须低，所以高低台刚好满足两种功能的需求。以上高低可以参照手肘下10-15公分的距离，建议一般高低台错位在8公分左右舒适。

第三、吊柜高度。

吊柜看似普通，其实这个比地柜要复杂很多了；大部分定制都会在这里犯各种错误；一种是不懂常识设计犯错，一种是故意犯错。

吊柜的高度并不是随心所欲，第一与你家厨房层高有关；第二与你家吊顶高低有关；第三与你家烟机安装高度有关；第四与你的身高有关；这里涉及的数据协调太多了，需要专业人员从中协调才能更好的做好吊柜的定制。最好的办法是装修和定制是一家，这样能更好的协调装修、吊顶、橱柜之间的协作，让厨房更完美。大家可以参考一下这篇《厨房吊顶多高？你在随心所欲？》

▲层高过低导致吊顶过低，因为要隐藏烟管的高度，这样就会导致如图的做法，烟机高度是每一款烟机高度决定的，一般顶吸离台面距离稍高，侧吸离台面距离比较近，所以烟机的高度决定了吊柜的做法。如图为了满足更多收纳以及烟机安装，只能采用烟机位置吊柜高，其他地方低的办法，来满足吊柜的收纳

▲如果是顶吸烟机，一般只要不是特殊层高，吊柜的高度是烟机高度决定的，因为一般烟机高度不是固定值，有一个尺寸范围，吊顶低的情况下，可以采用烟机最低尺寸标准，这样可以最大化满足层高低厨房吊柜的长度，满足更多收纳。

这里需要注意，烟机安装工的随意性，一般烟机给出的尺寸空间，只要在其范围内，都是合理的，但是往往安装工为了便于自己安装，故意压低空间，导致与吊柜之间的缝隙加大，此时你找的应该是烟机商家，而非本末倒置让重新做吊柜。

▲除非你家是别墅，或者你家厨房吊完顶，层高在3米，否则不会出现上图的现象。出现上图的橱柜定制做法，最大可能是自己装修，没有设计人员参与，或者是橱柜定制自己做，压根没有找到懂得设计和协调的人，还有就是橱柜定制商低价切入的后果，故意这样做，从而压低定制的总价。积灰不说视觉更难看，这就是好坏区别，和装修里头好多细节都类似，看似功能有了，别人家的是价值，你的只是价格。

第四、吊柜以及橱柜的深度。

这个也是比较重要，也是最容易忽视的地方。一般地柜国标为600mm，这里的国标不是标准，否则同样失去定制的意义，需要根据自己家的空间，以及镶嵌电器决定。最重要的这里的600mm是台面的深度，而非柜体的深度。台面600mm，柜体到柜门外的深度是550mm，除去后面背板以及前方柜门厚度，实际内部空间在500mm左右。

如果你家有洗碗机深度大于550mm，橱柜国标600mm是无法满足的，会导致洗碗机超过这个距离，突出难看。国标600mm是怎么来的？是根据现有国产水槽以及灶具的尺寸来的，如果你家就是灶具和水槽镶嵌的话，台面深度600mm是足够的。

所以如果厨房是U性布局，空间有很局促，就可以把没有水槽以及灶具的地方缩小定制，而非死搬硬套非得600mm，导致空间逼仄狭小。

吊柜的深度，这里参考烟机的形式，一般以烟机的挡板尺寸为准制作；有的烟机没有挡板，只有烟管，此时吊柜的深度一般为300-350mm即可。

▲烟机挡板有的烟机是自带的，有的需要单独购买，这个在装修选购电器的时候需要考虑清楚，如果你家烟机是吊柜隐藏的话，可以不要挡板，节省费用，而且吊柜里头空间还能更大；如果你家烟机不做隐藏，最好购买挡板，否则如右图所示太丑，也不好打理。

第五、好的橱柜定制都有细节价值。

这些价值必须建立在空间以及资金的基础上，缺一不可。

▲如图所示，一个好的橱柜需要的基本需求，这个刚需到底有几家能完全实现？对于很小的厨房来说，又想要洗碗机蒸烤箱，这个几乎比登天都难，所以就会发现，刚需基本只能满足洗切炒而已。

▲想必大家都看到过这个设计，除非你家厨房这个角落没有任何障碍物，这里是可以做成钻石高柜，隔板错位排列，满足更多东西收纳，但其实刚需房子这个几乎是不可能实现的。

▲如果你家厨房层高比较高，吊柜挨着吊顶以后显得太厚重，可以采用分开吊柜的做法，上方放一些不常用的物品，下方放常用随手可以拿取的物品，不仅解决层高太高的问题，同时拓展更多收纳，视觉上也不会让吊柜看起来太厚重

▲高柜是满足厨房收纳的神器，一般家庭几乎都可以实现，资金投入自己得决定；可以满足电器的镶嵌以及更多收纳，同时与吊柜一体化设计，视觉更整洁

▲空间小满足不了U型橱柜，但是空间还是有空余，就可以采用窄边置物架的形式满足更多的收纳，好用不好用做的人最清楚，至于担心不好打理和乱，懒人还不愿意掏钱，那就算了。

▲也可以直接定制成窄边柜，空间有限可以做开放式不装门，上头可以放置小家电，下方可以放置各种随手拿取的锅具，非常实用。

▲多利用垂直空间，这个对于刚需厨房来说尤为重要，利用好每一处空间就能让小厨房有大收纳。可以在网上看各种厨房挂件，然后根据自家墙面情况搭配，在不影响操作的前提下，任何墙面都可以让其有价值。

▲抽屉对于厨房来说必不可少，这个和拉篮不同，拉篮是用来满足抽屉无法满足的空间，而非代替抽屉存在，如果抽屉定制免费范围里头，何必掏钱买拉篮。如图普通抽屉都可以定制出来抽中抽，可以同时满足大件物品以及小件物品的放置。

第六、好橱柜一定不是理论说出来的，而是重金打造出来的。

好的设计一定要有空间和资金支撑，在定制商不加钱合理的范围让最大化满足收纳，这才是好橱柜的做法。

橱柜购买定制看自己的投入多少。如果就是百平刚需，大品牌定制还是算了，因为空间有限，大品牌的价值并施展不开，完全是扔钱有个面子而已，最后可能会发现，大品牌定制橱柜放到自己家丑爆了的后果。

因为大品牌橱柜是针对豪宅的设计，一套下来十几万是正常价格，针对的是超级空间以及各种最流行的五金的运用，而你家不到6平方的厨房，基本的刚需都得取舍，用大宅的设计思路死搬硬套的话，就会出现完全不匹配的问题。

定制其实重点是设计，富有富的设计，穷有穷的设计；豪宅有豪宅的设计，刚需有刚需的设计，并不是随心所欲的去做。满足功能最大化，照顾到颜值永远都不会出错。

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