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深受的喜爱的水果黄瓜有机无土栽培技术分享

 

水果黄瓜外观小巧秀美, 由于其植株属于雌性系, 每个节间都有瓜, 这是它与普通黄瓜的不同之处。 此外,它生长势旺,坐果能力强,丰产潜力很大,从 播 种 到 商 品 瓜 采 摘 需 40~50 d, 每 年 可 种 植 2~3 茬,适宜温室大棚种植。 因口感好、味道美、品质优,深受消费者的喜爱,市场的需求量逐年扩大。

一、栽培槽与栽培基质

1.1 栽培槽

用砖砌成,长度依温室的具体情况而定,一般不超过 20 m,槽内宽 90 cm、高 18 cm,槽间走道 90 cm。槽底和四周铺一层 0.1 mm 厚的聚乙烯薄膜 与土壤隔离。

1.2 栽培基质

栽培基质配方为椰糠∶河沙∶泥炭土按体积比 3∶3∶1 混合,河沙粒径 0.2~0.4 cm 为好。 如用海沙,必须用清水多次冲洗方可使用。 基质混合时,每立方米加入8 kg 商 品 有 机 肥(含 有 机 质 20%,全 氮 8.8%,全 磷3.5%,全钾 7.2%,各种微量元素含量大于 1%),混合均匀后,填充到栽培槽中。

1.3 供水系统

宽为 90 cm 的栽培槽, 每槽平行铺上两条滴灌带,滴灌带直径为 15 mm,出水口间隔为 50 cm。 每个温室安装独立的供水系统,安装加压水泵,使每条滴灌带出水口出水均匀,并安装过滤装置,以防止滴灌带出水口堵塞。

二、品种选择和育苗

2.1 品种选择

选择生长势强、 结果好、 商品瓜整齐度好的品种,如以色列的萨瑞格、萨娜、斯托克和荷兰的威利小黄瓜等。

2.2 播种育苗

采用穴盘育苗。 选用每盘为 50 穴或 75 穴的穴盘,育苗基质配方与栽培基质相同,但有机肥肥料用量为每立方米 5 kg。 将基质填充到穴盆中后, 浇透水,在穴中间打一个深 1.0~1.5 cm 的小孔,将种子放入穴中,然后覆盖育苗基质,浇透水,保湿。 一般播种4 d 后发芽,7~10 d 长出 3~4 片真叶可移栽定植。

三、栽培管理

3.1 定植

当幼苗抽出 3~4 片真叶时即可定植, 定植前将基质浇透水, 每槽植两行, 槽内行距 70 cm、 株距50 cm。 每株定植的位置要靠近滴灌带出水口 的位置,定植过程要避免伤根。

3.2 肥水管理

定植前, 每立方米种植基质加花生麸 (含全氮6.32%,全磷 1.17%,全钾 1.34%)4 kg,可在种植槽中间开沟,埋于基质下 5 cm 处。 这样,有机肥料基本可满足黄瓜整个生育期的要求, 以后可根据瓜苗生长情况少量追施速效肥。 为使黄瓜前期长势均匀,定植后 7 d 应进行追肥,可追施花多多 1 号(20∶20∶20)肥料 400 倍,溶解于滴灌水池,配合水分管理施用。 另外,由于商品有机肥与花生麸均含有钙、镁、硫、铁、锰、铜、锌、钼、硼等元素,因此不必补充上述元素的肥料。

水分的管理应根据植株长势、 气候条件而定灌水量和次数。植株较小时,气温低,可每 2~3 d 滴一次清水;植株生长旺盛,气温高,特别是果实膨大期需水量较大,必须每天浇水。

3.3 吊蔓和整枝

黄瓜苗定植后缓苗很快, 植株长到 5~6 片叶开始吊绳引蔓,水果黄瓜以主蔓结瓜为主,采取单秆整枝,侧芽全部摘除,吊绳落蔓方式种植。 当瓜蔓长到1.5~2.0 m 高时,及时把病残叶、老叶、畸形瓜摘除。每隔 2~3 d 引一次蔓,以利于通风透光。 盘蔓应在晴天进行,以免弄折主蔓。 水果黄瓜一般为孤雌生殖,节节有瓜,每节有多朵雌性花,坐瓜节位低,为形成健壮植株及延长采收期,保证产品质量,每节最多保留2 个瓜,其余摘除。 同时,摘除卷须,减少营养消耗。

四、采收

水果黄瓜生长速度快,应及时采收上市,采收过迟瓜条粗大, 品质较差。 以单瓜重 85 g 左右为最适宜,采收时间以上午 6:00~9:00 为宜,采收动作要轻采轻放。

五、病虫害防治

采用预防为主、综合防治的方针,尽量减少农药的使用,使水果黄瓜品质达到安全、卫生的标准。病害主要有苗期猝倒病、霜霉病、白粉病等。 除通过种植管理调控温、湿度等综合防治措施外,还须采用药剂防治, 猝倒病可用多菌灵、 霜霉病可用克露、白粉病可用翠泽等药剂防治。

虫害主要有白粉虱、蓟马和蚜虫,防治白粉虱可在黄瓜种植行间悬挂黄板粘附虫体, 药剂可用印楝素;蓟马和蚜虫可用吡虫啉药剂防治。

六、 轮作与基质的消毒

有机基质经种植一造水果黄瓜后, 都应进行消毒,再种下一茬。 在种植的安排上,最好实行轮作。 用太阳光高温消毒效果较好,具体方法是:收获当季作物后,把基质翻松,保持水分 60%~70%,盖上塑料薄膜,在太阳下暴晒,20 d 后揭膜,把基质全部翻出槽间走道或槽外再经太阳光暴晒 5~7 d 后可继续使用。

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