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茶叶生产过程中的“黑科技”，是我国农业生产技术发展的见证

互推小编
 

随着综合国力的不断提高，我国的科技水平的发展速度都是有目共睹的，近几年航天技术的发展更是受到了全世界的关注。太空站“出差”三人组上个月刚回来，这个月天舟四号货运飞船送货成功，下个月神舟十四号又将载着3名航天员进入中国空间站组合体。

在农业科技水平方面也得到了飞速发展，茶叶农业生产的“黑科技”就是最好的见证。那么你知道茶叶在生产中都有哪些高科技吗？

航天茶种

早在2013年，神舟十号搭载的航天“大红袍1号”和航天“正山小种”返回地球基地培育，同时中国首个航天茶叶育种基地落户武夷山。这两个茶种的科技水平称得上是茶叶中的“天花板”，是真正“上过天”的。

如今这两个茶种培育出来的茶树鲜叶已经制成茶叶，地球上有了真正的“航天大红袍”和“航天正山小种”，只不过目前只有少部分人能喝到。

VR观测茶园

VR技术现在在国内并不罕见，在很多领域都已经被很好地应用起来了。好比在茶园管理和茶叶生产上，一些地方也已经采用VR技术进行茶园观测，随时360°观察茶叶的生长情况，更有利于对茶叶长势的把控。

土壤墒情监测仪

茶树生长喜温喜湿，对土壤的温度、湿度、酸碱度都有一定要求，使用土壤墒情监测仪有利对茶树生长的土壤环境种的湿度、温度、酸碱度进行监测和把控，最大限度地降低旱灾对茶树生长繁殖的损失。

茶叶修剪机

在标准化茶园管理中，茶叶修剪机是非常重要的专业修剪工具，有单人的也有双人的，可以对茶树进行轻修剪、定型修建、重修剪、台刈等。这样保证了树冠的整齐，形成理想的茶树采摘面，有利于机器采茶。

采茶机

很久以前采茶机就已经应用到标准化茶园中了，经过修剪平整的茶树，鲜叶长到采摘标准了以后，用采茶机进行“收割”，省时又省力。只不过采茶机收回来的茶叶会有比较多粗老叶，制作高等级的茶叶还需要人工进行挑拣。

无人机

大家对无人机应该都很熟悉，其最常见的用途是进行空中全景拍摄，但在茶园中，无人机可以用来运送鲜叶。山上的鲜叶采摘后，要及时运下山摊凉，使用无人机不仅节约了人工运输来回的时间，还能减轻路上颠簸造成的茶叶品质下降。

机械化加工

很多现代制茶厂基本都已经高科技化了，只要调好参数，基本都能实现机械化。这些茶厂不仅配备了控温控湿控光的加工场所，还配备了各种制茶的机器，比如杀青机、炒茶机、揉捻机、烘干箱等，既节省了人工，又加快了生产效率。

在这个科技的时代，不仅茶叶在种植、制作过程中融入了很多高科技的元素，在茶叶的冲泡上也早就已经实现了人工智能，机器人泡茶已经不是幻想。最好的例子就是前段时间北京冬奥会上走红的泡茶机器人，外国人不仅看到了中国的强大，也感受到了中国的文化。

不过由于现代科技越来越普遍，也有一部分人开始发现“手工”的好，传统的手工技术逐渐得到肯定和保护。有人认为这是一种文化保护意识觉醒的表现，对此，你怎么看呢？

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