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茶桌上要说什么，才能如同老司机一样游刃有余呢？

互推小编
 

茶人之间是有心电感应的，就跟雷达一样。

如果遇上同类，只需确认几个细节，就能判断对方是否喝茶，茶龄几何？

这些细节癖好，就跟加密过的暗号似的，不同的回馈，对应了不同茶客类型。

对了，这篇话题是写给普通人的，老茶客请绕道，不要偷听我们讲悄悄话。

正片开始了——喝茶时，怎么做可以装作我是老司机了？

不要露短的第一法则是，少说话多喝茶。

首先，话少的人都自带深沉气质，信息量越少，别人就越觉得你难以捉摸，难下判断。

如果有人问起，就说短语“还可以”，喝完闻闻杯底香，闻完了不动声色。

但有一招茶桌礼仪，必须记住。

泡茶人倒茶之后，以食指和中指，轻扣桌面，以示感谢。

千万不要脱口而出“谢谢”，不然怎么看都是新手了。

接下来进阶第二个话题：

喝哪种茶，比较显资深？

摸着良心说，喝茶这种事，其实还是有鄙视链的。

刨去时节性尝鲜因素，喝茶的鄙视链大概是这样的：

黑茶（普洱茶）＞青茶（乌龙茶岩茶一类）＞白茶、黄茶＞绿茶＞红茶

不一定精准，但80%的情况是这样。

跟“茶龄越大，口味越重”也有一定关系。

这么跟你说吧，商业大佬多偏普洱茶，玩普洱茶是“有闲有钱”的象征，故排第一。

青茶中的岩茶、凤凰单丛，算是小众又高端的品种，其中的变化，也是老茶客爱喝，且玩得出花样的，所以排第二。

白茶是圈子里近三年的网红，口味清冽，性格温润，爱喝白茶的人，也算有品位，排第三。

黄茶已经小众得接近凋零了，爱喝黄茶的群体，都有故事，于是和白茶并列第三。

绿茶、红茶算是大众情人了，太普遍了也就不够逼格，不够显资深，遗憾地退居其后。

现在家庭作业来了：如果主人家问你先喝点什么茶，你该怎么回答？

填空题：（作业请交在留言区）

喝茶的时候，一直装深沉也不大好，时机差不多了，你可以礼貌性地夸夸正在喝的茶了。

但是要说什么，才能如同老司机一样游刃有余呢？

评茶的专业术语非常多，茶鬼老饕也有分不清、说不出的时候。

但是茶的香味有点不一样，这是比较主观化的东西。

而且每个人的灵敏度不同，所以可以大胆去说，越详细越具象化，越显得有见地。

你闻到了栀子花香，就说栀子花香，闻到了老房子的味道，就说有老房子的味道。

只要不是太负面的词，诚实一点没关系。

真正爱茶的人，是包容的，是不给茶席上的事物设限的。

你甚至可以这样说：

“这个香气很温柔，跟刚刚那款不一样，不是横冲直撞的那类，杯底还有点太阳味”。

说这些的时候，一定要自信，这些是你自己的感受，又不是瞎说的。

必要的时候，还可以闻闻杯盖香、看看叶底。

杯盖香怎么闻？

标准动作应该是，一手托着盖碗或壶，一手拇指、食指、中指，自然捏住杯盖或壶盖，放置鼻尖下方轻嗅。

注意，闻盖香这个动作，应该是出汤之后。

千万别主人还在闷茶呢，你就把杯盖掀起来了，这样怎么说都有点冒犯。

一泡茶下来，可以闻好几轮盖香。

好茶的香气是共通的：都是持久的，而且会不断变化。

学会了这个动作，茶人的雷达，基本上就判定你为自己人了。

一切细节，切忌用力过猛。

要举重若轻，要放松自然，你看看武侠小说里的大佬都是怎么装逼的？

人家基本不用装，都是轻描淡写的，像天山童姥问虚竹：“玄慈，玄悲，玄苦，玄难这些小和尚，都是你的师祖？”

这话跟：“牛栏坑的肉桂，狮峰的龙井，冰岛老班章，其实也就那样，喝茶还是要自己喜欢才行”差不多。

最后给个忠告，要是真不怎么懂茶，装完了就赶紧撤。

以上这些都是缓兵之计，打铁还需自身硬啊~

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