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新锐品牌泡小燕:如何快速抢占抖音滋补榜一?

 

01前言

大家好,我是泡小燕的品牌合伙人黄嘉恩,我们的品牌是做中式轻养生轻食品类的休闲健康食品,我们整体在渠道上面的一些过往的战绩是我们连续三年在天猫获得了燕窝冲调的第一,然后连续三年在抖音是整个燕窝赛道的第一。那么接下来讲一下我们整体的爆款产品,还有我们整体的一个打法等之类的。

02爆品思路

第一个是我们首创的一个产品,燕窝饮;然后第二个是我们的一个蔬菜杯;第三个是花胶粥。我主要想分享一下我们做这三个产品的一些思路,可能可以在选品上面给大家提供一些思路的补充。

所有的行业,所有的产品,它其实都是有历史依据的,而且我们的历史依据的参考,它绝对是会根据过往的一些发达国家,他们的一些历史进程去推演,包括中国当下的滋补品行业,这一个赛道我们都会知道,我们都在不断的去追求一个点,这是从日本这个国家里面看到了滋补类目赛道只要是每一个国家进入到了一个发展到发达的这个阶段,他都会开始有一个滋补零食化,滋补养生化的这一个事情,那么我们将所有滋补品往轻、往快的方式去做的,以往的滋补品大家都知道重滋补、重功效,但是我们是希望将滋补品做成一个日常,在多场合都可以使用每一个产品,它不需要被定义成一个只有到了30岁40岁以上年纪的人,他才需要去服用,而是一个20来岁的年轻人他都已经开始做养生,只不过它的养生的成本跟代价不会那么高,这个是我们产品的思路。

接下来讲一讲我们的一些打法,我们可能会比较喜欢高举高打,那这个高举高打的思路就是我们会先从去做一些明星,做一些综艺的角度开始去起一个新品,或者去起一个新品牌。包括我们到现在依旧还是想要打一个新品,想要打一个新品牌,我们依旧会先选择从明星从综艺的角度出发。在2018年,我们赞助了湖南卫视《亲爱的客栈》,那这个事情给我们带来的一个后续的价值非常高。因为我们在做客栈的时候,杨紫在这个节目里面不断在安利我们的产品。

到了19年的时候,我们借助着杨紫的《亲爱的,热爱的》这部剧,所以我们是借着它的一个市场去做。当然后面在我们的蔬菜杯的这一个思路上面,我们也去验证到了,蔬菜杯的时候,我们是邀请了张柏芝,就是说高举高打、明星结合综艺作为一个品牌的一个初始点,然后再结合传统电商渠道天猫,因为现在其实在大部分人的心理认知里面,一个线上快消品的品牌,它有没有进入天猫是一个代表。

当然我们也知道这几年抖音、快手,甚至未来视频号都是一个新的渠道,新的获客渠道,新的品牌的一个分销渠道,所以抖音、快手这些渠道也非常重要,包括我们在抖音的这一个赛道上面,我们现在的曝光量是达到6.6个亿,那带来的是你不管是现在的一个短视频内容,亦或者是抖音今年做的这个商城,它其实都有一个非常大的一个红利粉丝。我分享一个数据,我们在抖音电商一天可以吃到25%的自然流量,不需要去做这条推广。这是在一个渠道上面做种草,做品牌广告等带来的一个价值。然后因为我们是做滋补相关的产品,所以我们肯定会去结合私域,只要有做过多年的互联网的流量玩法的品牌,大家肯定都知道,其实做这些偏流量型的生意,流量掌握在我们自己手里,所以我们会不断的去寻找一些确定性、稳定性,也就是私域。

当然这几年一直都非常大的风口,大家都在说私域怎么结合怎么做,那么当然这个也是我们正在攻克的一个问题,因为我们整个产品线的客单价其实不算低,我们也是现在正在攻克说如何去把公域和私域做好结合,将我们公域的大量的订单转移到私域渠道。

那最后一个点就是做线下,因为任何一个品牌想要成为品牌,它必须得是一个都能够卖的一个产品。这你不管是进入了大型的商超,我们现在进驻了永辉、盒马等,其实还不够,为什么?因为它需要遍布到整一个的夫妻老婆店,那这个品牌它才能真正的被大家所认知。如同说我们都知道的红牛、可口可乐,随处可见、随处可买,那才是一个真正品牌的宗旨。

03业务模式

然后第二个点就是说想要做一个品牌,在前两年的时候非常简单,你只需要有一个内容团队加上一个投放,他就可以搭建的起来,但是大家可能会感知到,其实今年流量没有了红利,并没有说我不需要有任何的重资产我就可以起来了。

包括现在我们自己在做这个业务板块上面,我们花费的人力物力是非常重的,所以在这个事情上面,我们认为说一个品牌它必须要从轻资产做到重资产,它才有故事可讲,包括说你的供应链要去做,我们从源头端开始解决我们的产品原料问题,我们才能真正的为用户去产生价值,而不是简单的只是做一个代工、去议价、去成为一个中心商。

那么从供应链的角度出发,我们是希望说真正的去有产品自主创新研发,因为我们刚刚所有的那些产品都是我们自己研发的,我们要做的一个S级的爆品,我们绝对是要有产品部门自己研发,我们不更名不抄名,我们第一步的能力绝对是自主创新,哪怕它是一个牺牲赛道,这个是我们自己的一个思路。

然后组织架构的精细是因为当你渠道没有了流量的红利的时候,你需要去精细化的去耕耘,这个精细化的耕耘包括了什么?我举一个板块来分享,就是从抖音的渠道,我们会将整个统一团队拆得非常的细,你的写、拍、剪、投,这是一个内容团队的分工。再到我们的数据分析,因为其实一个平台当它没有了流量红利之后,也就意味着你所有的一个打法都有可能只是时代的红利期并不是真正的能力,但是当你团队有了数据分析,并且将它赋能给了你的内容团队,你的直播团队又反向赋能给了产品开发部门之后,那么这是一个非常强大的组织架构的能力,因为我所做的一切都是有依据的,我所做的一切都是依托的。

然后第三个点是食品安全,安全关乎到了是非常多的方面,所以我们在做产品的时候,我们一直秉持的一个点,就是我们要以良心出发,做一个以良心为本的企业,怀着父母心去做每一个产品,让上到99,下到刚会走的都能够吃,都能够放心的吃,那这个点我认为也是想要成为一个品牌,很大的一个价值观的问题,因为我们都知道做品牌做企业,你一定要有企业愿景价值观,那这个价值观它会进入到我们每一个员工的心目中。那知道说我们在做的是一件多么伟大的事情,我们是为了整个中国的消费者,在解决他的健康食品安全的问题。

04建议和预测

然后这一个板块就是我给一些建议和预测,因为我们都知道说中国其实未来有6个亿的人会有胃病,那我们也是在预测说健康食品安全会成为大家未来的重点。我相信大家现在可能或多或少都会在肠胃上面会有一些疾病,这是不可避免的,因为我们生活在的星球上面,我们的水污染,我们的空气污染已经非常严重。我们决定不了我们呼吸的空气、喝的水、但是可以决定得了我们吃什么样的食品。

所以未来健康食品、健康农业它绝对是一个发展的趋势。那这个也只是我们自己的一些思考,不知道是否可以让大家有一些共鸣。

最后希望大家一起做时间的朋友,享受复利的价值。成为一个可以为自己与员工实现人生价值与人生财富的品牌;靠创新、满意度给用户创造价值,坚持铺天盖地、顶天立地的发展战略,走出我们的大世界。

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