乡村振兴看山东：敢叫板章丘铁锅，你见过这么结实的马扎吗？

互推小编 2023-09-19

齐鲁网济宁金乡3月20日讯马扎，大家都不陌生，它作为一种简单易携带的坐具，时刻出现在我们的日常生活中。我们常见的马扎大都造型单一、材质普通，有的甚至坐几个月就出现裂缝，甚至坏掉。而济宁金乡县兴隆镇的马大爷，把和老百姓生活紧密相关的马扎赋予了新生命。马大爷从20岁开始，就跟着师傅学习木工活，后来他专心研究马扎制作，一做就是50多年。

从“私人定制”到研发新产品马扎手艺备受青睐

“不仅美观，最重要的是更结实更耐用！”马大爷自豪地告诉记者，由于他手艺好，从刚开始做马扎，他就走的“私人定制”路线。即使从不去街上吆喝，他做的马扎也能供不应求。

但是随着时代的发展，单一的产品已经不能满足客户需求，马大爷开始钻研新的产品。而这些新产品便宜的能卖到50元一个，精细的能卖到100多元甚至1000多元。

从基本款马扎，到刻有花纹的精致款马扎，再到改良以后的座椅式马扎，马大爷这里，应有尽有。这些马扎都是马大爷一遍遍校对，再进行反复修正才做出来的成品。

随着时代的发展，马大爷根据不同客户的需求与时俱进，研究出更多款式的马扎。从外观上看，这些马扎更加精美，也更适应现代人的审美需求。但是外观的改变始终离不开最根本的一点，那就是结实耐用！

马大爷自豪的告诉记者：“有的马扎坐着没有多长时间，这个榫就拔出来了。我的马扎，不管做多长时间，就是做烂了，这个榫不会拔出来。”

建生产车间马扎手工升级为机器批量生产

做马扎最关键的技术就是榫和卯的连接处，榫大了不行，小了也不行。而这最关键的技术往往才是最考验手艺人的。对此，马龙祥老人告诉记者：“像这个榫。尤其这个榫。这个表面上手工做的不如机器做的。但是榫机器做的不如手工做的。现在我是用的什么？我是用的传统手工的那种技术，用机器去给他代替的。主要就是榫的那个地方。表面上的话，手工真的没有机器做出来光滑平整。”

2015年，马大爷建立了自己的生产车间，他进了几台设备，根据自己的手工活经验，对机器进行反复调试，将老技艺糅合进机器中，批量生产马扎。以前一天只能做两个，而现在一个人一天就能做出三四十个马扎。