这件多种功能为一体的厨房家电,买回家超实用不鸡肋
小蟹家入住快三年啦,现在开始慢慢觉得很多东西功能不够用,要进行一波更换了。最近是小蟹的折腾季,刚刚买了新的茶几和电视柜。厨房里也有很多家电功能不足,想进行规划整合,比如烤箱,个头不小,但功能很单一。看到很多博主都在推荐微蒸烤一体机,集合微波、烤箱、蒸汽于一体,功能很强大,很能省下很多小家电的空间。对于爱做饭的我们家,简直太实用了!买它!
就在我准备购买的时候,直男李先森又站出来了!
“微蒸烤一体机的功能那么多,肯定无法样样都好用,还是别买了!”
说的我也有点怀疑了,正好这次有美的微蒸烤一体机的试用机会,让我来好好感受一下微蒸烤一体机是不是传说中的那么方便实用呢?
如果你也好奇,或者有这方面的顾虑,快跟小蟹一起边做美食边体验吧!
我收到的是美的R3嵌入式微蒸烤一体机,建议大家如果想买嵌入式的家电,在装修的时候就定好厨房家电,可以安排好橱柜的预留位置,电源也是要提前预留的哦。
不过这台微蒸烤一体机也能台式放置,把我家餐边柜收拾出一个角落,位置刚刚好。34升的容量,比起我家32L的烤箱可实用太多了。灰色的液晶平板外观很吸引我呀,既美观又好清洁,颜值党和务实党都满足了。下面我们来搓搓手,试试具体功能吧——
烤——
又到了周末的日常晚餐环节,李先森特意买了两个鸡腿,要做秘制烤鸡腿给我吃。
方法非常简单——
鸡腿用葱姜蒜、蚝油、酱油、黑胡椒粉、盐、五香粉提前腌制并在冰箱冷藏半个小时。
放入微蒸烤一体机里,进行一下模式操作就可以啦。我们也是第一次用,操作非常简单,选择自己想要的功能选择模式,再把时间的参数进行加减就可以。指示键这里不多,一看就很清晰了。
这里感受到了微蒸烤一体机的不同之处,就是功能方式可以进行组合,这样加工出来的食物更美味。
这次我们是烤鸡腿,所以选择上管烧烤就行。如果想烤一整只鸡,选择热风烘烤模式不用翻转也可以烘烤的很均匀,整只鸡直接放进烤箱就能很均匀的烤熟啦~
二十分后,秘制的烤鸡腿就出炉啦,烤制的鸡肉外焦里嫩,很好吃。
二十分后,秘制的烤鸡腿就出炉啦,烤制的鸡肉外焦里嫩,很好吃。
周内下午自己在家又烤了蛋挞。
蛋挞的做法也很简单——
买好蛋挞皮,准备鸡蛋、牛奶、淡奶油、炼乳,可以放一点糖,调制蛋挞汁。
然后进行放进微蒸烤一体机,直接选烧烤模式,二十分钟就可以了。时间上来说和烤箱是差不多的。
表面也烤的很焦黄啦,下午茶随手就能准备好~
蒸——
蒸——
关于蒸,这个功能是我最期待的了。因为平时早餐都在家里吃,经常用蒸锅热馒头、蒸鸡蛋蒸红薯什么的,蒸锅都消耗了好几个,蒸的时间还是不好把握,经常蒸不熟要回炉。
先蒸个鸡蛋试试,蒸鸡蛋看起来平平无奇,但是其实难度很大。水和蛋液的比例一定要掌握好。
蒸的模式可以选择蒸汽100度或者蒸汽和微波结合的方式,对于设置不清楚的,他们有说明书,菜谱模式都写的很清晰~使用蒸汽功能要检查蒸汽盒,要加一定的水哦。
蒸蛋选择最简单的蒸汽100度就可以了。这款微蒸烤一体机可以7秒快速出蒸汽,是用明火传统蒸法无法比拟的。
这次蒸蛋水又放多了,蒸了二十分钟,表面有一些水。但是里面已经很嫩了。之前用蒸锅也是,蒸了同样的时间,蒸蛋表面有水,但是里面已经老的不行,口感很差。
周内早晨我们又蒸了一盘粗粮,当做早餐。玉米、红薯都是不怎么好熟的,看看是否能经得起考验~
把食材都处理好,放进烤箱,用100蒸汽和300w微波模式,选择二十分钟。
利用这个时间洗漱穿衣服,等收拾好早餐就好了。这波蒸汽模式非常优秀,硬硬的红薯蒸的很软烂,玉米、南瓜都熟了,再打一杯豆浆,就是我们的健康早餐啦。
微波——
微波模式比较简单,剩菜剩饭都可以随时再加热,和微波炉的使用感觉差不多,不过微蒸烤一体机空间很大,一次可以放多盘菜。根据加热菜品的不同,选择不同的加热模式就可以了,完全可以胜任微波炉的功能。
使用中的感受——
使用了几天,还是觉得很方便的,这款蒸烤箱除了功能强大,有很多小细节也做的很好,比如它的面板是防烫的,避免我们使用的时候不小心碰到烫手。
有很多积水在处理的时候会流出漏到水盒里,也不用担心这些水外流弄坏柜子。
里面是微晶平板材质,使用完用毛巾擦一擦就很干净,比烤箱内壁要好清洁多了。
体验完毕,我觉得这台美的微蒸烤一体机最大的特点是——微波、蒸汽、热风、烧烤功能可以叠加使用,使食物具有单一蒸箱、烤箱难以达到的口感,这点不但使用起来方便,而且经过加工让食物的味道更好,真是科技改变生活,之前功能单一的小家电都可以退休啦~
这几天李先森用的比我还开心,打脸了吧,哈哈~~看来微蒸烤一体机还是很值得入手的,你们也可以考虑买它啦!
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