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植物生长调节剂面面观

互推小编
 

植物生长调节剂作为化学合成或微生物发酵而成的植物激素类似物，其新种类和新功能正不断地被发掘和应用，已成为现代农业生产中不可或缺的一类特殊投入品。

现在就让我们来了解一下植物生长调节剂的分类及作用特点。

植物生长调节剂

可以按生理功能、应用效果分类。

一是按生理功能分类。

植物的茎尖可分为分生区、伸长区和成熟区，而茎的生长主要决定于分生区的顶端分生组织和伸长区的亚顶端分生组织，根据生理功能不同，将植物生长调节剂分为植物生长促进剂、植物生长抑制剂、植物生长延缓剂三类。

（1）植物生长促进剂 可以促进细胞分裂、分化和伸长生长的调节剂。它们促进植物营养器官的生长和生殖器官的发育，防止果实脱落，促进植物生根、发芽，诱导单性结实。生长素类、赤霉素类、细胞分裂素类、芸薹素内酯类等都属于植物生长促进剂。

（2）植物生长抑制剂 包括阻碍顶端分生组织细胞核酸和蛋白质的生物合成、抑制顶端分生组织细胞的伸长和分化的调节剂。外施植物生长抑制剂，可以抑制顶端分生组织生长、减缓细胞分裂，消除顶端优势，使植株矮小，增加侧枝数目，叶片变小，也影响生殖器官的发育。马来酰肼、三碘苯甲酸等都属于植物生长抑制剂。

（3）植物生长延缓剂 可以抑制茎部亚顶端分生组织区的细胞分裂和扩大，但对顶端分生组织不产生作用的调节剂。外施植物生长延缓剂，能抑制节间伸长而不抑制顶芽生长，使得植物节间缩短，植株矮小，但叶片数目、节数和顶端优势保持不变，植株形态正常。外施赤霉素可逆转延缓剂的效应。植物生长延缓剂包括季铵类化合物(如矮壮素、甲哌鎓等)、三唑类化合物(如多效唑烯效唑等)、丁酰肼(比久)等。

二是按应用效果分类，下面介绍几种消费者较为熟知的几种。

1、矮化剂 可使植物矮化健壮，可控制株型的一类生长调节剂，包括矮壮素、多效唑、烯效唑、甲哌鎓等。

2、生根剂 包括促进林木插条生长不定根的一类生长调节剂，如吲哚乙酸、萘乙酸、丁酰肼、脱落酸等。

3、催熟剂 可促进作物产品器官成熟或缩短后熟时间的生长调节剂，目前全世界农业生产中应用最广泛的催熟剂是乙烯利。

4、脱叶剂 可使叶片加速脱落的生长调节剂，包括脱叶磷、乙烯利、脱叶脲等。

5、疏花疏果剂 可使一部分花蕾或幼果脱落的生长调节剂，常用的有二硝基甲酚、萘乙酸、萘乙酰胺、乙烯利等。

6、保鲜剂 可防止果品和蔬菜的衰变、起到贮藏保鲜作用的一类生长调节剂，主要有氨基嘌呤、2，4-D、1-MCP等。

7、抗旱剂 可使气孔关闭、减少水分蒸发、增强植物抗旱性的生长调节剂，包括脱落酸、黄腐酸、水杨酸等。

8、增糖剂 可增加糖分的积累与储藏的生长调节剂，如增甘膦等。

植物生长调节剂的作用有以下几个特点：

（1）特异性 植物生长调节剂与植物激素一样，通过与受体结合而起作用，作用靶标是植物细胞和组织。这与动物（包括人体）激素作用的靶标（即动物细胞和组织）是不同的。一般来说，正确使用植物生长调节剂对人或动物不会产生植物激素效应。

（2）微量性 植物生长调节剂一般单位面积用量都低于除草剂和杀菌剂等农药。微量使用就能发挥应有的调控作用，超量使用反而没有作用或引起副作用。如2，4-滴，低剂量下可促进番茄坐果，过量使用反而会抑制番茄生长，甚至导致叶片畸形、干枯脱落，或者整株死亡。

（3）特效性 植物生长调节剂有时可以发挥特殊的作用，以解决一些其它手段难以解决的问题。如温室栽培的果蔬，传粉媒介（风、昆虫）不足时，花朵的坐果率很低，这时可使用植物生长调节剂蘸花，能起到代替昆虫授粉的作用，从而提高坐果率。

（4）广谱性 植物生长调节剂使用范围包含种植业中的大部分作物或植物，如大田作物、蔬菜、果树、花卉、林木等。

（5）安全性 植物生长调节剂一般仅对植物起调节作用，对高等动物（包括人）的毒性较低。我国已登记的植物生长调节剂现有57种有效成分，绝大多数产品为低毒和微毒，仅有极少是中等毒，没有高毒品种，使用时比较安全；同时由于其使用量微少，残留量较低，有时仪器甚至无法检出，对农产品和环境影响也小。

来源：中国农产品质量安全、农业农村部农产品质量安全风险评估实验室（杭州）、浙江省农业科学院农产品质量标准研究所 王强、宋雯、赵学平、张志恒、徐明飞

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