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家居生活有法宝，嵌入式蒸烤箱的实用操作

互推小编
 

随着蒸烤箱逐渐进入我们的视野，可蒸可烤在一定程度上满足了大家对于饮食多样化的需求，融合了蒸箱和烤箱两大特性，在功能上更丰富。面对如此多的功能，老一辈总是吐槽操作太复杂，实际摆放的时间比用的时间还要长，怎样才能快速熟悉并且充分利用？这就来给大家讲一讲蒸烤箱的实用操作。

一、选购蒸烤箱

一台蒸烤箱是否使用舒适就要从选购那一刻开始决定，不能选择容量太小的，这会让你浪费很多时间在烹饪上，当然，容量太大占据空间相对较多，也是不实用的，所以根据日常食用的人数进行选择就很合适。

除了容量，蒸烤箱的外观也是考虑因素之一，毕竟现在很多年轻人都是颜值控。当不知道选择什么颜色的时候，就多选用百搭的黑色，这样准没有错，深色系家居彰显不凡气派，与浅色系家居的撞色视觉，接轨现代流行。

烹饪效果自然是不容小觑的，一台好的蒸烤箱会减少烘焙的失败次数，也能提升你制作美食的自信心，这对于蒸烤箱的功能与材质要求很高，选择一台大品牌，质量好的蒸烤箱会让你制作美食的时候事半功倍。

二、美的BS5052W嵌入式蒸烤箱

前段时间入手了这款美的嵌入式蒸烤箱，我再也忍不住要购买多种食材来制作不同的美味，实在是太好用了。

1. 聚能蒸烤，让味蕾迸发

与很多嵌入式蒸烤箱一样，拥有着50L的大容量可以让分享变得更为简单，安装尺寸也不大，能够轻松嵌入到普通橱柜中，那么它的优势之处到底在哪里？没错，就是它的搪瓷内胆！传统的不锈钢内胆容易产生大量水垢，即使清理过后也还是会发黄，容易滋生细菌，而美的嵌入式蒸烤箱采用的是搪瓷内胆，表面光滑耐刮擦易清洁，抹布轻轻一擦就能恢复干净状态。

相比不锈钢材质，搪瓷材质更能快速导热，也能紧紧锁住温度，食材就像进入石窑般经过密闭蒸烤，那脆嫩多汁的口感，深夜时候拍上照片发个动态，一定引来不少朋友的妒忌。

2. 均匀受热，留住原汁原味

平常使用烤箱我们会发现食材一部分还没有熟一部分却已经开始变焦，大大影响了食材的质量。而这款美的蒸烤箱采用的是上下发热管，上发热管大范围速热，下发热管辅助均衡加热，时刻把控内腔温度，搭配背部循环对流风机，特别是选择嫩烤模式时，会根据不同食材进行3档调节，360°均匀烘烤上色，轻松做出美味烘烤。这台机器的蒸功夫也是让我很喜欢的，仅用7秒就能产生持续充沛的蒸汽，对于烹饪这方面，它是专业的。

3. 远程控制，给生活多一点空间

工作、生活太忙碌，不想吃重油重盐的外卖，也没有过多的时间可以研究菜谱？蒸烤箱面板拥有20道菜单，根据选择的菜单进行温度、时间调节，这种不费时不费劲的功能，谁会不爱上呢？

还有wifi远程控制，网红食谱搜一搜就能获取，躺在沙发上就能通过手机app控制，放入食材，剩下的烹饪步骤都交给美的蒸烤箱吧！

三、简单制作蒸馒头

不少小伙伴都喜欢吃蒸馒头，那今天我们就用美的蒸烤箱做一个蒸馒头，看看它的实力吧！

把面粉、水按照比例混合搅拌在一起，进行揉搓后放置20分钟发酵，可以利用美的蒸烤箱提前预热，保持温热放入面团，这样有利于发酵。

发酵好的面粉拿出切块，做成馒头的形状

现在可以放入蒸烤箱里，调节相应的菜单，等待~

出炉啦，热腾腾的蒸馒头，白白的软软的，真好吃

嵌入式蒸烤箱你真的会用了吗？赶紧来试试美的BS5052W蒸烤箱吧！

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