大山深处养蜂忙，蜂农生活甜如蜜——镇坪县桃元村蜂蜜产业考察一日记

互推小编 2023-10-02

来源：【镇坪融媒】

镇坪县曙坪镇桃元村蜂蜜产业考察一日记

（8月3日星期三晴）

每年七八月份，镇坪的山林郁郁葱葱，绿叶婆娑，各色植物花开正艳，或黄或白，成群的蜜蜂闻香而至，正是仲夏取蜜的黄金时节。

8月3日清晨五点，我随桃元村支部书记一行来到曙坪镇桃元村一组村民何明太家中，了解蜂蜜养殖情况。刚进屋内，便看到何明太请来的三位帮手们正匆匆忙忙的煮着汤水面，原来，他们即将前往山上的养蜂场取蜂蜜，桃元村一年一度的“甜蜜产业”收获季也就此拉开帷幕。

沿着晨露，汽车行走在蜿蜒崎岖的山路上，行程不过10分钟就到达养蜂目的地，何明太一行四人以熟练地手法，很快就准备取蜜器具，摇蜜机、割蜜刀、蜂蜜盆桶等工具，并点燃早已捆好的艾草。何明太以娴熟的手法，逐个敲击蜂桶，然后吩咐帮忙的人，哪桶可以取蜜，哪桶还得过些日子。“一箱蜂蜜一年只得取蜜一次，既要保证蜂蜜的生活，也要保证蜂蜜的品质。” 头戴纱帽的何明太边用刀清理蜂蜡边介绍道。此刻，在“嗡嗡”声不绝于耳的蜂箱旁，他黝黑的面庞上布满浓浓笑意。

阳光下，割蜜工作正式启动。当割蜜刀削开蜂箱顶盖的时候，蜂蜜芳香四溢，晶莹剔透，黄橙橙的蜜顺着蜂箱往下流，让人垂涎。此时蜜蜂如蜂子“朝王”般，越来越多到处乱飞乱撞。见此情景随行人员都躲得远远的，生怕不小心被蛰了。还有一部分蜜蜂趴在被削开的蜂蜜上拼命地吸食，仿佛在维护自己的劳动成果。此时，取蜜人不断挥舞着手中点燃的艾草，时不时用嘴猛吹，滚滚浓烟袅袅升起。被艾草浓烟熏过后蜜蜂此时也不那么狂躁，瞬间温顺了许多。取蜜人此时便对着蜂箱上层向下猛吹了几口艾草浓烟，拿起割蜜刀一页一页收割，然后放到早就准备好的桶内。每一箱取蜜不得超过蜂箱中层主骨架，超出这个范围会让蜜蜂全军覆没，得不偿失。

“来尝尝百草药蜂页子糖，这是大自然的馈赠，纯天然滴！”远处的何明太手里拿着几页蜂蜜兴奋地向我们跑来。我接过何明太手里沉甸甸的蜂蜜，掰下一块儿含在嘴里，原生态蜂蜜特有的香味在口腔内弥散开来，沁人心脾。我旋即问何明太你今年能收获多少蜂蜜，他激动地说：“今年至少能收获一千多斤蜂蜜，由我成立的民泰农民专业合作社，带动45户182人，其中脱贫户10户40人，今年保守估计可以丰收蜂蜜4吨左右，收益经济40余万元。” 何明太笑呵呵地给我们算了一笔生意账。

“蜂蜜是甜的，但甜蜜的背后是辛勤的汗水和付出。”割蜜间隙何明太这样描述养蜂生活。每年春季，每天都和花期赛跑，天蒙蒙亮就要起床，上山清理蜂箱、割蜜、……这马上到秋冬时节，还得为蜂箱保温，为缺“粮”的蜂群补充糖水，还要做好防潮、防光照工作，培育好适龄越冬蜂，为来年丰收做好准备。“现在，我们养蜂合作社成员人均增收2.5万元左右,下一步打算注册商标，办理地理标识及S认证，并成立蜂蜜生产加工线，其中加工孕妇营养口服液、解酒液、长寿保健等系列产品。” 谈到未来，何明太脸上便挂满笑容，喜悦之情溢于言表。

如今桃元村里像何明太这样的养蜂户逐渐多了起来，蜂产业正茁壮成长为促进农户增收致富、带动乡村振兴的好产业。取蜜结束后，何明太郑重的告诉我：“像养蜂这种投资小，见效快的产业，请求我们村上呼吁政府加大奖补政策力度，让养蜂成为桃元村的支柱产业。”

在下山返回的路上，何明太越说越起劲儿。眼见取蜜归来热情洋溢的何明太，桃元村党支部书记张昕当即告诉他：“老何，你莫着急，目前你为蜂产业创立的民泰农民专业合作社，我们村里正在想办法将其申报为县级产业园区。” 看着何明太一脸惊讶的样子，张支书便继续向何明太细致而又接地气的讲解道：“我们村里这么多大山，资源丰富、生态优良，林木覆盖率高，一到夏天山花烂漫，有几十种蜜源植物，具有得天独厚的产业自然条件，极其适宜蜜蜂养殖，所以蜂产业是我们桃元巩固脱贫攻坚成果有效衔接乡村振兴及壮大集体经济的一项重要产业。我们会把发展产业作为桃元村长远发展的大计，以后还会用电商、网络直播等方式，丰富销售渠道，延长产业链条，让好的产品卖出好的价格，做大做强我们桃元这份‘甜蜜产业’。”

在与张支书细致的交谈后，何明太更加坚定了带领更多村民养蜂、卖蜂蜜、共同致富的信心。热情好客的何明太又将刚刚收集的蜂箱放在盘子里，交给我们品尝。这个时候，我们一行人全都被何明太的热情感染了，就连平日里严肃的一组组长都没了什么架子，他赶紧拿起筷子，夹起一块蜂巢送到嘴里，然后发出“哇”的一声，赞叹着蜂巢在嘴里的美味。

因为甜甜的蜂蜜，我们的心紧紧系在了一起……

何明太的蜂蜜产业是曙坪镇桃元村积极践行“绿水青山就是金山银山”发展理念的一个缩影。近年来，桃元村在县、镇两级党委政府的支持下，不断丰富林下经济新业态，充分利用村域内良好的生态环境和丰富的山林资源，积极鼓励农户发展林下养蜂、林下黄连等特色产业，鼓励并扶持以何明太为“领头雁”的乡村致富带头人，不断扩大产业规模，提升产品品质。如今，越来越多的桃元村民们通过养殖蜜蜂增收，享受到了生态“红利”，桃元村“小蜜蜂”正在逐渐成长为乡村振兴的大产业！

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