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药食同源的食物,即是食物也是药

 

"药食同源":许多食物即药物,它们之间并无绝对的分界线

古代医学家将中药的"四性"、"五味"理论运用到食物之中,认为每种食物也具有"四性"、"五味"。"药食同源"是说中药与食物是同时起源的。

(一)护胃的大蒜。

(二)肝脏的保镖“蘑菇”。

(三)健康胰腺的小伴侣“菜花”。

(四)护肺食物有“菠菜”。

(五)富含纤维的“茭白”。

(六)补碘小能手“海带”。

(七)护肤食物有“芦笋”。

(八)黄豆。

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