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一个人的餐桌，更要四季温暖。

互推小编
 

吃饭这件每个人活着每天都必须要做的事，你有认真对待过吗？如果没有，翻开这本书，也许对吃饭会有新的思考。

作者木木是一个北京生活了12年的云南女孩，奉行“不将就”的健康饮食法则，不管工作多忙，也要认真准备可口的食物。

而这样的习惯，也是多少受了父亲的影响，父亲即使一个人在家，也要坐上三两个菜，一荤一素一汤，绝不将就。即便是一个人的三餐四季，始终保持一种在餐桌上的投入感，渐渐地，这种投入感也会渗入到生活的角角落落，这也是吃饭吃了填饱肚子之外带给我们的意义。

书中，作者以春夏秋冬四季为主线，每一季应季的食材和顺应季节应该多吃的食物，是最好的餐桌美味：

春：羊肚菌、香椿、茉莉花、荠菜；

夏：酸木瓜、芦笋、无花果；

秋：螃蟹、牛油果、柿子；

冬：牛羊肉、饺子、乳饼。

作者笔下、手中的这些食材，有些自然是自己购买，而有些则来自2000多公里外的家乡，不同的季节，作者总是能收到亲友寄来的时令限定食材。而在最短的时间内享用这些远道而来的食材，也是作者的温暖来源和趣味所在。

想起之前看过的一个日本短剧《晚酌的流派》，女主人公幸子是一家房地产公司的销售，职场上精明能干，而每天下班后却有不为人知的一面：“考虑在一天结束的时候如何才能喝好喝的酒”。

这听起来有点无厘头的问题，但是却是幸子热爱生活的“不将就”。为了晚上的畅饮独酌，但是又要保持完美的身材，幸子每天都会通过各种方式将身体调整到最佳的状态。对于独酌的食物，也是一选再选，精心搭配，啤酒的温度，包括杯子的温度，幸子都丝毫不马虎。

在结束了一天的辛苦和烹饪的忙碌之后，啤酒和美食下肚的瞬间，幸子脸上总是会露出满足又幸福的微笑。

而这和作者“一个人的四季餐桌”好像也有相似之处，热爱生活，就是从热爱每一餐开始。

最后用书中的一句话结束吧：“‘梅’谁都行，不能没有自己”。

生活忙忙碌碌、琐琐碎碎，照顾好自己，才是一切美好的开始。

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