2000余个十字花科新品种亮相！专家团队、种子经销商看中了哪些甘蓝、大白菜、青花菜品种？

互推小编 2023-10-20

秋天是收获的季节，也是种业界朋友相聚交流，展现新品种风采，见证育种人成果的好日子。10月10～11日，中蔬种业2019年秋季十字花科品种展示会在中国农业科学院蔬菜花卉研究所顺义基地举办。在田间地头上，主要展示了十字花科类新优品种2000余个，包括甘蓝（812个新品种/组合）、大白菜（800余个新品种/组合）、青花菜（673个）和芥菜，不仅吸引来国内三位“蔬菜院士”方智远院士、李天来院士和邹学校院士，以及来自中国农学会、中国农业科学院科技局、成果转化局等部门的领导到场观摩，两天还吸引到300余位蔬菜种子经销商从全国各地赶来，精心挑选自己心仪的品种。

几位专家、领导出席此次品种展示会

参会者合影留念（10月10日）

三位院士和部分经销商在田间观摩

三位院士品尝中甘606

种子经销商在田间观摩品种

在这次品种展示会上，不乏十几年甚至几十年深耕蔬菜种业的经销商朋友，小编趁着10号在地里的时间，也对一些经销商进行了采访，他们偏好哪些品种？长期和品种打交道、熟知每个品种特性的育种专家们又推荐了哪些品种呢？我们一起来了解一下！

01甘蓝：中甘606被高频提到

杨丽梅研究员：此次展示秋冬甘蓝812个新品种、组合，包括极早熟、早熟、中早熟圆球组合419个，中熟扁球组合近100个，耐寒越冬甘蓝组合近200个。此次展示的甘蓝类型丰富，包括各种球型、各种熟性的品种，今年普遍表现较好。其中表现突出的有中甘606，它是一个早熟圆球秋甘蓝新品种，表现球型美观，球色绿，抗枯萎病，适应性较强；中甘106，它是中熟扁球秋甘蓝新品种，表现球形圆正，球色绿，绿叶层多，适应性较强。今年还推出了几个极早熟（45-50天）、叶质脆嫩、抗枯萎病的新组合，如1093、1094等等。

中国农业科学院蔬菜花卉研究所甘蓝类蔬菜遗传育种创新团队首席专家杨丽梅研究员

【种子经销商说】

秦皇岛田廷宇先生：我来自河北省秦皇岛市昌黎县，当地地处沿海气候区域，所以会挑选一些熟期短的甘蓝品种，一般是45～60天。刚才看了一些甘蓝品种，比较中意的有中甘606（1170）和1158。中甘606球色绿、球型圆正、耐裂性好，1158早熟、抗病、颜色绿。

中甘606（1170）

1158

西安魏咏梅先生：我主要在看圆球甘蓝品种，重点看有大标牌的，因为这些更能体现专家的精心挑选。以前，中国农业科学院蔬菜花卉研究所甘蓝品种的优势主要在早熟春甘蓝上，品质、商品性、产量各方面都好，秋甘蓝前几年有一些国外品种进入北方市场，抗性更好。不过蔬菜所进步很快，我们现在已经在卖好几个他们的秋甘蓝新品种。这次来又发现了好几个不错的甘蓝品种，1262、中甘606（1097）、1137等。比如1262，产量高、熟性适中、球型周正，色绿。

1262

1162

昆明李荣坤先生：我们先去看了一遍青花菜，随后看了一小部分甘蓝，比较中意中甘606（1097），它颜色好、球型正、抗性好。

【课题组专家推荐品种】

01中甘606

▲中甘606（甘蓝课题组供图）

早熟秋甘蓝，圆球型，叶球绿，品质好，中心柱短，抗枯萎病，定植后55-60天收获，单球重1.2公斤左右，较耐裂球。

02 中甘607

中甘607（甘蓝课题组供图）

极早熟秋甘蓝，圆球型，球色绿，品质好，抗枯萎病，定植后45-50天收获，单球重1.3公斤左右。

03中甘608

中甘608（甘蓝课题组供图）

早熟秋甘蓝，圆球型，球型圆正，抗枯萎病，定植后55-60天收获，单球重1.3公斤左右，耐裂球。

04中甘106

中甘106（甘蓝课题组供图）

中熟秋甘蓝，扁球型，球型圆正，球色绿，中心柱短，抗枯萎病，定植后75-80天收获，单球重2-2.5公斤。

02大白菜：中小型白菜受欢迎，有人偏爱口感型

孙日飞研究员：我们这几年特色品种发展速度比较快，推广面积在逐年扩大。这次展示既可以看到新品种和组合，也可以看到部分老品种。在大白菜方面，我们精选了几个系列品种，比如橘红心的吉红系列、包尖及青麻叶系列，还有不同熟性的，包括早熟夏秋白菜和中晚熟大白菜。不仅如此，还有小白菜（青梗菜）、苗用大白菜、菜心系列品种以及芥菜。

中国农业科学院蔬菜花卉研究所大白菜育种首席专家孙日飞研究员

【种子经销商说】

邯郸市张超先生：现在中小型白菜是大趋势，家庭消费，区域性需求也更加明显，我选择白菜比较注重品质。这次看发现绿箭60和红箭70不错。绿健60是小型白菜，大约5斤重，整齐度好，口感好，抗性不错。红键70是中型白菜，很特别的新品种，外观有点像花瓶，菊花头，橘红心，主要还是品质好。如果是大型白菜，推荐中白81，它颜色发绿，属于炮弹型，一棵10几斤重，梆子上的纤维少，品质好，产量高，在邯郸市场占有率高。

绿健60

红健70

贵州张吉全先生：这次来主要想挑选一些适应贵州遵义的白菜品种，贵州当地是青麻叶类型的白菜居多，本地吃最好是梆子少、叶片多，而且当地人喜欢吃嫩些的白菜，包得比较松散些的。这次看发现1535416不错，它株型矮、重2～3斤。和我一起来的朋友是凯里的，他们当地喜好的青麻叶白菜又不一样了，要颜色深些、绿些的，也是喜欢吃嫩菜。

1535416

河南肖月信先生：每年一举办新品种展示会，我就过来。中国农业科学院蔬菜花卉研究所的蔬菜品种在品质、抗性和新品种开发等方面都挺不错的。拿白菜来说，我们主要销售秋白菜，60多天的，比如中白61。它是秋早熟大白菜品种，适应性长，早种或者晚种些时间都能长出来，抗病、丰产，种植户反映好。其他春白菜和娃娃菜类型，我们最近几年也在尝试增加。这次有很多新品种，我还没有看完。

中白61

【课题组专家推荐品种】

01吉红娃娃

吉红娃娃（图片由白菜课题组提供）

早熟橘红心品种，生长期65天左右，叶球合抱、短筒形，球内叶橘黄色，见光后呈橘红色，也非常适合娃娃菜栽培。

02吉红65

吉红65（图片由白菜课题组提供）

早熟橘红心品种，生长期65天左右，叶球头球形，球叶经光照后呈橘红色，也适合作娃娃菜栽培。

03吉红308

吉红308（图片由白菜课题组提供）

中晚熟橘红心品种，生长期75～80天，叶球合抱、直筒形，球内叶橘黄色，见光后呈橘红色。植株直立，叶色绿，株高38.3厘米、开展度56.3厘米，球高34厘米、球宽19.2厘米，单株重4.5公斤、净球重3.2公斤，净菜率大约71%。行株距55×50厘米。

03青花菜：中青16被专家和经销商推荐

李占省博士：这次展示的青花菜品种有673个，国内外栽培的对照品种有16个，还有一些白菜花品种，是我们十三五项目的。这些青花菜品种的熟性包括早、中晚，类型包括南北地区，南方耐雨水的、北方耐抽薹的。

国家大宗蔬菜产业体系青花菜岗位专家李占省博士

【种子经销商说】

昆明李荣坤先生：我们先去看了一遍青花菜，发现中青16、19QB3614和B3493不错。中青16颜色好、不容易散球、产量高，B3614球型周正、颜色好。这次相中的品种，我们会先拿回去试种，之后选择适应性更好的进行推广。

中青16（青花菜课题组供图）

19QB3614

B3493

【课题组专家推荐品种】

01中青11号

中青11号（青花菜课题组供图）

早熟性好，定植到收获55～60天，株型半直立；花球呈蘑菇形，花蕾细匀，紧实，平均单球重0.55～-0.67公斤，春秋兼用，可保护地种植，适宜在北方地区春季和早秋栽培，不耐寒。现已在甘肃、新疆、河北、山东、河南、内蒙古、北京等地区已进行规模化种植，上市价格好。

02中青16号

中青16

早熟，定植到收获约55～60天，株型直立，开展度适中，外叶蜡粉中等；球形半圆，花蕾细、均、较紧实，茎实心，单球重0.65～0.75公斤；田间表现抗性好，生长势强，综合抗性好，可春秋栽培，北方地区适应性好，亦可保护地种植。在甘肃兰州、河北沽源、山东泰安、北京等地已进行多年多点示范。