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商用洗碗机的清洁保养知识

互推小编
 

商用洗碗机的清洁保养

酒店式长龙洗碗机养护知识

在厨房翻修期间安装了自动洗碗机。闲手不说，让家里做饭的频率都增加了，吃的越来越健康！有些伙伴会觉得自动洗碗机会顺便清洗，没有必要清洗。冰箱长时间不清洁，可能会产生大量细菌和病毒，污染食物，影响健康。更别说每天处理盐和醋的洗碗机了！自动洗碗机清洗维护很简单，小编在这里给大家介绍一个科普洗碗机清洗维护步骤。

H1机型

自动洗碗机清洗维护非常重要。

一、每天清洗

1.自动洗碗机每次工作结束后，需要及时清理渣盘内的食物残渣，有效避免下水道堵塞和食物残渣腐烂，避免空洞滋生大量有害细菌。

2.保持腔体干燥

自动洗碗机清洗完毕，取出餐具后，打开机门，晾干，防止异味，洗碗机应始终保持干燥和通风。

H1机型

二、内部深层清洁

平时使用自动洗碗机时，如未及时清洗，累计，底部部位会有积渣，异味现象，建议2-3个月进行深度清洗。

1.将喷淋管上的螺丝拧开，135.24错开拧，关上门体，开机冲洗，冲洗完以后关机，打开门体，用刷子再内外清洗管道，再次清洗，拧上螺丝即可，按照步骤操作。（日常养护知识！专业养护公司工作人员到现场会详细告知，因为各个机器有的不一样）

2.将门体上残留的污垢清洗干净，用较软的布擦干净。

3.取出过滤网板，碗架，果蔬筐，过滤网板和碗架，放入装有中性洗涤剂气泡的热水中，让污垢脱落，更好的清洗；

4.清洗洗碗槽及果蔬槽本体四壁及壁角，用中性洗洁精布擦拭清洗；

5.打扫完所有的卫生后，机器就可以正常运转了。

H1机型

三.建议深层外部清洁

1.如果门和面板上没有油渍，用软布擦干水。油渍，可喷点中性洗涤剂用海绵布擦拭；

2.洗碗机控制面板后湿布擦拭，干布避免水印；

3.在整体清洁后，保持洗碗机的门打开并干燥一段时间。

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