玉米地套种鸡腿菇走出循环农业新模式

互推小编 2023-10-23

来源：【沈阳日报-沈阳网】

本报讯(沈阳日报、沈报全媒体记者李莉通讯员谭飞)利用玉米地垄沟空间套种鸡腿菇，让蘑菇成为强村富民的“种子”。7月3日，苏家屯区陈相街道桃木村驻村第一书记许延超告诉记者：“这样既能解决粮食、经济作物争地矛盾，还能促进闲置劳动力的就业。”

如何突破传统产业藩篱、提高村民经济收入？去年，许延超经多方走访，深入调研后发现，“玉米套种鸡腿菇”项目是典型的有机循环农业模式。玉米为鸡腿菇创造阴凉、通风的生长环境，留在地里的菌糠又为玉米提供有机营养和整理土壤生态，双向循环促使农田生态更加稳定。这一模式也是产业由“纯粮型”向“粮食+经济作物”多元结构过度的有效途径。空间互利，资源共享，双产双收。

在桃木村，小蘑菇承载大责任。许延超又深入康平地区考察学习，详细了解鸡腿菇种植过程，对风险因素进行了可行性分析。在此期间，许延超又与康平县张氏食用菌专业合作社取得联系，同时聘请沈阳师范大学菌菇专家王升厚教授进行技术指导。

去年年底，桃木村选取、规划试验田。今年1月，项目启动，建设试验基地，搭建种植棚；5月，种植菌包，并与收购商以订购式种植方式拟定了长期合作协议。

最近一段时间，桃木村首批鸡腿菇面世了，头茬幼菇被摆上了多家超市的货架。

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