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商用洗碗机的特点及保养注意事项

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现在，随着人们对商业洗碗机认识的改变，作为商业洗碗机的市场份额，而数据不断证明拒绝洗手，已经越来越被人们所认可，商业洗碗机开始强烈攻击。越来越多，餐馆，酒店，食堂，餐馆，家庭甚至酒吧都可以选择商业洗碗机。

商用洗碗机加快品牌建设和产品食堂洗碗机满足消费者的方便、质量和推广新需求洗碗机提高集团餐快餐食品安全和服务水平，以帮助更多的消费者使用清洁餐具，确保食客的健康和卫生欢迎参观商业洗碗机高科技。

不锈钢餐具采用铁铬合金不锈钢制作，由于其良好的金属性能和耐腐蚀性能比其他金属，使器皿美观耐用。因此，越来越多的洗碗机被用来清洗餐具，并逐渐进入，食堂，快餐店。从清洗的角度来看，不锈钢餐具与瓷餐具相比难以清洗。

自动洗碗机由于成本高，所以很少使用，但自动大洗碗机清洗率高，有除渣机，清洗机，烘干机组成，全自动化，一个人可以完成所有的工作，工作强度低，一般自动大洗碗机一次可以清洗数千套餐具，可以定制。

随着大洗碗机的逐渐使用，一些厂家投入了大型餐具清洗消毒生产线，这是大洗碗机的升级版，清洗量更大，速度更快，效率更高。

大型洗碗机由于工作量大，所以在日常维护中也要注意几点

1.由于电压要求严格，需要单独供电并接地

2.进水量和出水量都比较大，所以其出水排水管需要光滑，不能挤弯。

3.大型洗碗机过滤筛网应及时清洗，因为清洗量大，所以污渍较多。

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