“六掌柜快点”智能洗碗机，高效杀菌消毒商用洗碗机

互推小编 2023-10-25

什么是商用洗碗机？目前市场上的洗碗机分为家用洗碗机和商用洗碗机，家用洗碗机很多家庭可能都用过，但和家用洗碗机不同，商用洗碗机一般是商业用途，要是运用于餐厅、食堂、酒店、餐具消毒中心等用于餐具清洗和消毒。商用洗碗机除了型号更大，清洗碗筷的数量也更多，清洗时间也比较短，与人工洗碗相比，商用洗碗机清洗效率更高，餐具清洗也更卫生安全。

商用洗碗机通过高温高压水流对餐具表面进行360°机械清洗，通过洗涤剂分解餐具表面的油和残渣，通过热水浸泡和融化食物残渣，使油和残渣迅速分解和脱落，达到清洗和灭菌的双重效果。

掌尚铭诸/图源网络

商用洗碗机有独特的清洗方法和清洗环境，商用洗碗机具有良好的杀菌消毒功能。传统的细菌，如大肠杆菌和葡萄球菌，可以在60℃的环境下被杀死。乙型肝炎等病毒在高温下不易杀灭，可通过反复冲刷和排水过程彻底清除。同时，洗涤剂本身对各种细菌都有很好的抑制作用。商用洗碗机是餐厅、食堂、酒店、餐具消毒中心等场所洗碗的最佳选择。

当今的餐饮行业竞争大、顾客挑剔，用工成本高，尤其是服务员、洗碗工人难招，而且年龄普遍偏大，劳动强度大，很难留住人。掌尚铭诸立足于餐饮行业需求，极力攻克广大餐饮商户的洗碗难题。历经一年的开发专研与市场运行测试，研发出了“六掌柜快点”智能洗碗机，引领餐饮商户开展全新的革命。

掌尚铭诸/图源网络

掌尚铭诸是目前全国唯一一家做推车式洗碗机的企业，有十项创造发明专利和三项著作权。它解放了劳动力，解决了成本与效率问题，直击行业痛点。其功能一应俱全，效率高，打破了以往洗碗机的陈规，以智能、效率、节能实现共赢。拥有智能物联远程维护管理系统、全身双层不锈钢构造、占地面积小、全自动高温高压喷淋清洗、高效杀菌消毒、实现160秒快洗、单人操作多个推车，被广泛应用于各大餐厅、酒店、食堂等餐饮企业。

“六掌柜快点”智能洗碗机，满足商户定制需求，提升工作效率，降低人工成本，加强卫生安全。2022年掌尚铭诸正式面向全国招募志同道合的伙伴，掌尚铭诸智能厨电专家，将研发与技术创新视为企业核心竞争力，高品质产品更易被市场接受，合伙人日常开发门店更轻松！