大型商用厨房的安装要求
1、厨具的安装应在厨房的装修及卫生工作全部准备就绪后进行。
2、安全..,查验厨具五金件(铰链、门拉手、导轨)是不是安装牢固,吊厨是不是安装牢固。
3、厨具的安装要求专业技术人员进行测量、设计、保证制作的规格正确。厨具及吊柜(厨具底下调整脚)水平。燃气具和橱柜台面接缝处用硅橡胶作防水防潮处理,防止积水漏水。
4、厨房油烟问题,油烟机的高度以使用人身高为标准,而抽油加药泵抽油烟机与厨房灶台的间距不适合超出60公分。先安装厨房橱柜后安装油烟机,.容易造成麻烦,因此.好是和厨房橱柜同时安装。
5、厨房设备装置的工程验收。无松脱、前倾等显著品质缺点,厨房设备装置同基层的连接符合相关规范要求。厨具与基层墙壁连接牢固。各种各样管线及检测口预留位置正确,间隙低于3mm。厨具整体清洁,无污染,橱柜台面、门框符合设计要求。零配件应齐全并安装牢固。
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