吃面不求人，九阳智能面条机，想吃什么面自己在家做

互推小编 2023-11-02

一台可以自动和面、自动出面的面条机？相信很多朋友都没有见过，其实在拿到这台九阳智能面条机之前，小编也是对于智能面条机充满了好奇。当然，它还不仅仅是一台可以制作面条的机器，更是可以制作饺子皮，对于喜欢吃饺子却不会擀饺子皮的朋友来说，一定会内心窃喜。作为一个北方人，虽然自己平时很喜欢吃面，但是往往都是去超市买的现成的面条，或者专门跑去面馆吃面，有了这款九阳智能面条机之后，吃面不求人，想吃什么面自己在家做。

看到这款萌萌的外包装，第一反应还可以是产品送错了，直到看到包装右下角的九阳智能面条机，才知道原来这款萌货正是期盼已久的面条机。

包装里的说明书封面与包装属于同款系列，同时能够看到还有一堆独立包装的配件，究竟是什么呢？马上一一拆开查看。

这款面条机的外观是LINE FRIENDS的布朗熊，是九阳和LINE FRIENDS的合作款，除主机外，多达十款的配件，给人的第一反应就是功能绝对够多。包含量面杯、量水杯、多功能清洁刷、面条模具、饺子皮切圆器等等。

其中，面条模具就有六款，拉面、粗拉面、手擀面、烩面、龙须面、空心面，能够制作的面条种类可谓是十分丰富了。

再说回九阳智能面条机本身，机器左侧和下方是主机，中间是一个面条出面机，最上面是一个和面杯。

从侧面可以对这款九阳智能面条机的结构有更详细的了解，中间的出面机和上方的和面机均为可拆卸设计，方便使用后的清理工作，而针对六七个面条模具，在机器的底部还设置了一个专门的存储盒，方便收纳。

默认的面食制作模具为饺子皮模型，而要更换不同的面条模具时，需要拆下模头盖和模头支架，然后替换上要用到的面条模具即可。

通过一个仰视图可以看到，面条的出面位置就是在这里了，面条通过螺杆旋转带动往前走，最终累积在模头前方，通过挤压从模头位置出面。

当然，使用时需要对功能按键有所了解，主要的按键有四个，分别是和面、出面、宝宝面和筋道面，四个按键的功能和使用时长如下：

（1）和面：用于制作各种面团（馒头、包子、饼、面包），约6分钟完成和面。

（2）出面：用于将和好的面挤成面条，约15分钟完成挤面。

（3）宝宝面：配合龙须面模具用于制作宝宝面，特制程序使面条更加柔软，约18分钟完成制面。

（4）筋道面：全自动制作筋道面条，中途增加黄金醒面，约22分钟完成制面。

四个按键使用时，时间均为默认设定，而如果感觉需要更长的时间，在不同功能到达设定的时间之后，再次短按该功能键即可继续进行。

打开和面杯，可以看到一个和面杆，和面杆采用环保材质，无需担心使用过程中对面质造成影响，配合仿手工螺旋面杆，揉出古法劲道的好面。

话不多说，赶紧使用九阳智能面条机来制作面条吧。

第一步是加入面粉，可以根据人数使用量面杯量取适量的面粉。尽量选用中、高筋面粉，按照比例搭配（比如3～4人，2.5平杯面粉+175mL水）。

第二步是盖好杯盖并选择和面功能，然后倒入适量的水（具体的面、水配比可以参考说明书）。当然，该步骤可以选择鲜榨的蔬菜汁、果汁替代水，这样做出来的面条更美味、更好看。如果在做面条的过程中，发现水份不足，还可以通过上面的杯盖孔处补充水（或果蔬汁）进行补救，确保和出来的面恰到好处。

当然，还可以加入3-5g食盐可使面条更劲道，3-6mL食用油可使面条更顺滑，不一会儿，蔬菜汁便与面条充分混合。

揉面过程中，机器并不会晃动的很厉害，并且可以随时查看到面团的制作效果，如果感觉水多或者面多，还可以打开杯盖继续添加相应的材料。而这款九阳智能面条机还具备自动记忆功能，当机器在工作工程中，打开杯盖或者突然断电时，只要在一分钟内合上杯盖或者接通电源，它会延续原有功能继续工作，完全不影响整体进度。

经过五六分钟时间，和面过程便顺利结束了。

接下来，需要按下出面按键，面团便随着螺杆的转动，从机器前端开始出面了。

当一种面条制作完成之后，还可以替换其他的出面模具，通过一个动态图看一下出面的过程，能够发现，出面过程十分均匀且稳定，而且速度非常快。

由于不同地方的风俗不一样，吃面的种类也不尽相同。由于这款九阳智能面条机有多达6种不同的模具，因此不用它多制作几种不同的面条实在说不过去，于是接着制作了一种还没尝过的空心面，而制作出来的效果也不错。

当然，对于有特殊需求的宝宝面和筋道面，九阳智能面条机依然可以顺利制作，尤其是筋道面，虽然制作的时间会多几分钟，但是经过黄金醒面的过程，制作出来的面条看起来更有弹性。

由于家里的人口众多，因此使用空心菜和番茄两种蔬菜，制作了多种不同的面条。

最后再来说说味道，相比超市买回来的面条，使用九阳智能面条机制作出来的面条，不仅材料放心，而为味道更加好吃，如果再配上可口的青菜或者骨头汤之类的，完全媲美专门的面馆制作出来的面条。自从有了这款九阳智能面条机，现在每天早上都会早起半小时，用它来做一顿丰盛的面条早餐。

对于喜欢吃饺子的朋友来说，同样可以使用这款九阳智能面条机制作饺子皮，当然多彩的蔬菜汁饺子皮也可以轻松制作。而对于机器使用后的清理也不麻烦，和面机、螺杆等部件均是可拆卸设计，清洗非常方便。搭配多彩的果蔬汁，九阳智能面条机制作出来的面条不仅卖相好看，而且味道也不错，更重要的是，看着多彩的面条心情自然十分好，7种不同的模具，想吃什么面自己在家做，拉面、手擀面、烩面、龙须面、空心面，从此吃面不求人。

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