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小苏打、淘米水真能洗掉果蔬农残？恺文果蔬清洗机：真相是这样的

互推小编
 

从小家长们就告诉我们，吃的东西一定要用水洗一洗之后才能吃，不然食物里面的脏东西和细菌就会吃到肚子里。后来，这个习惯一直被保留到了现在。直到有一天，我们的生活中出现了农药残留这个词，洗果蔬用的清水也逐渐变成了小苏打水、淘米水。

用小苏打水和淘米水洗果蔬真的能洗掉果蔬中的农药残留吗？事实上并不会，人们这么做也只是一种心理安慰而已，小苏打溶于水之后呈碱性，它确实能中和一些酸性农药残留，但是对碱性农药残留就没用了。

而淘米水则更可怕，由于农药大量的喷洒，很多大米在到我们手中时就已经污染严重了，如果再用清洗过的大米淘米水去洗果蔬，只会对果蔬造成二次污染，这样不仅麻烦，还显得得不偿失。

正确对待果蔬中农药残留的做法就是为果蔬进行去皮处理，至于一些无法去皮的果蔬，可以进行焯水处理，这两种做法都可以去除掉果蔬中大部分的农药残留，就是在操作的时候会有一些麻烦，在吃苹果的时候，谁不想不削皮就可以放心吃呢。

在所有的果蔬清洗方式中，或许也只有恺文果蔬清洗机做到了真正的安全无污染，超声波发出高频振幅震去果蔬表面的脏污，羟基水释放出羟基自由基氧化并降解果蔬表面的农药残留，整个清洗的过程也只要十来分钟。

现在的人活着实在是太难了，买点菜要担心农药问题，买点肉也要担心兽药问题，吃个苹果不削皮还要担心会吃到蜡，还是买一台恺文果蔬清洗机比较放心，洗洗就可以吃了，啥都不用担心。

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