喝好茶,避开这些山寨茶!
喝好茶避开这些山寨茶!筑梦茶乡福地湄潭!湄潭手筑黑茶一有梅江印象二有洛安印象,伴你健康长寿!台地茶VS古树茶!
普洱茶作为历史名茶有太多故事可以说。传统的普洱茶是以云南古树乔木大叶种为原料的,近年来普洱茶越来越受到市场的青睐,然而普洱茶古树数量却有限,因此云南开辟了规模化的茶园种植普洱茶树,所产茶叶就是台地茶。古树茶叶子壮硕台地茶叶片单薄,古树茶香气深沉厚重,留香时间长台地茶飘扬而短暂。古树茶口感丰富,气息纯正高远台地茶口感单薄偶有杂味。古树茶汤醇厚度较高台地茶苦涩味稍重。古树茶叶底肥大柔韧,舒展度好台地茶质感薄小且脆硬。
古树茶相对于台地茶因其长期积累,很多东西在土壤的影响下发生了变化,这是历史的沉淀台地茶相对来说还有一定的差距。买普洱茶的时候要小心这个"坑"!西湖龙井VS浙江龙井!说起西湖龙井作为中国十大名茶里的精英,相信没人不知道,狮峰龙井更是代表了西湖龙井的顶尖地位,其御茶的历史更使得它一直稳坐龙井中的高富帅的宝座。
然而浙江省除了杭州西湖产龙井之外,还有很多其他龙井产区,这些投机者就难免抱大腿,把自己的龙井茶贴上西湖龙井的标签来抬高身价。更有甚者明明是渣渣龙井,还大言不惭印上狮峰龙井也真是无语了。所以买龙井一定要睁大眼,"单纯"的同事买的"西湖龙井",只要十块钱我会乱说?
正山小种VS外山小种。正山小种产区地处武夷山脉,凡是武夷山中高海拔桐木一带所产的茶,均称作正山小种。由此可见正山小种之所以为"正山",是因为它是真的"高山地区所产",而武夷山附近所产的茶称外山小种或人工小种。二者有明显的品质差别:正山小种桂圆味浓甜,外山小种甜味和甘醇味更单薄带微苦,正山小种香气高长外山小种香气不明显,韵味较短,所以买红茶的时候也得仔细分辨。
下次不要再说在茶叶店喝的红茶香,高气远怎么自己买回来就索然无味啦,很可能你被坑了安溪铁观音VS外围铁观音。安溪铁观音产地在福建安溪西部的"内安溪"也是赫赫有名的历史名茶。其在市场的火热程度和名气也一直使它成为外围铁观音"傍大款"的对象。(低一些,口味和大哥是相近的)。所谓人怕出名猪怕壮以次充好模仿好茶,对于我大天朝的山寨能力而言简直是小菜一碟。
所以说不是所有铁观音都叫安溪铁观音,贪恋安溪铁观音香气的各位客官,可千万别被老板拿出来的外围铁观音给骗了!湄江印象好茶好印象一生,只为一杯好茶,敬天下有缘人!
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