节瓜,农村人最爱种的蔬菜就是它
农村人会在自己的小院里种很多菜,精心的照料着,等城里的孩子们回来了让他们能多拿些就多拿些。爹妈在我们家的小院也种了很多蔬菜,包括节瓜,原来的是种冬瓜,个头太大了我们都不愿意拿,于是我爹现在专种小个的蔬菜,像娃娃菜、小西红柿、小茄子,父母都是为了我们这些挑剔的孩子们。
节瓜是冬瓜的一个变种,原产于我国南方,广东广西种的比较多,现在山东栽培面积在迅速扩大,山东农大研发的山农1号节瓜是比较适合华北地区种植的品种。所以如果我们北方人想吃节瓜也可以自己种植了,随手种几棵就能保证你吃一年。再者节瓜个小,再也不用担心像冬瓜太大了吃不完。
【节瓜的栽培要点】
1、所需的环境条件:节瓜适应的环境条件与冬瓜基本相同,适宜的生长温度为25℃,喜较强光照,要求较高的土壤水分。节瓜的生育期很短,从播种到采收一般90天左右。
2、茬口安排:北方地区4月中下旬可露地栽培,如果是日光温室的话,一般1月底定植,4月初就可以采收了。
3、种植要点:节瓜种子发芽很容易,干籽播种的一般3-4天也能发芽,发芽所需的温度为30℃左右。节瓜的管理很简单,种过冬瓜的人都知道,随便在田地的边边沿沿点几棵籽,都不用怎么管就等着收获大冬瓜就可以了。所以节瓜管理也不那么难,家里有个小院的话,春天的时候在墙角翻块地,多施基肥,匀平,把土块弄得细碎,浇水洇湿。过两天,湿土用手一握,手潮潮的却土却不结块,这是最好的墒情。下种,覆上土,有地膜的话最好覆上地膜,四五天后就等着出苗吧。搭好棚架绕好蔓,该浇水的时候记得浇水,然后就等着摘瓜吧。
节瓜上有了潜叶蝇,该喷药了
日光温室栽培的话最好先育苗,苗期一般30天左右,根据定植日期往前推算育苗日期。定植的话行距在一米左右,株距50cm左右。温室内一定要吊蔓,节瓜采收时的单瓜重在250g至500g,所以不用担心瓜太沉把瓜蔓弄断,日光温室内一般毎株留瓜6个左右。
4、采收:节瓜以食嫩瓜为主要及时采收,市场上卖的也以嫩瓜为主,老瓜也可以食用像冬瓜一样需要把削了再食用,老瓜耐贮运,可以在没菜的时候食用。
幸好节瓜的栽种方法不难,不过就是再难种的蔬菜,只要孩子们喜欢,农村老家的爹妈也会给我种的好好的。我是种菜的,我知道无论是什么蔬菜都包含了父母太多的辛劳和汗水,所以在从老家拿菜的时候就不要说这不好那不好了,我们要做的只能是把那些菜都吃掉。
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