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被野格打败了

 

[捂脸]看抖音上说野格冰冻一下,会口感上升,味道更适合纯粹净饮……我竟然信了[流泪]

事实证明,它更适合摆着不要盲目尝试[捂脸]这个味道勾起我对藿香正气水的痛苦回忆,外加加强型甘草片的味道冲击!别说净饮,即使我兑了柠檬茶,也盖不住它的中药味的苦涩,我赶紧搜索一下,这味道合理么?果然,四大难喝酒之一。看到其他人描述它的难喝,我才释然了,不是因为我老了,是它的确太莽撞[大笑]

买的两斤牛上脑,取肉芯,切成两片,简简单单拿黑胡椒和盐喂制,取一块黄油煎制,大概十分钟,一块薄的煎老了,一块因为肉厚刚刚好。

这样略带血丝的口感更嫩,外焦里嫩

唯一不足的是,酱汁偏淡了

本来是想喝酒简单配了点下酒菜,结果最后变成干巴巴吃菜了,还没主食[捂脸]


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