宝妈必看的辅食攻略！3分钟教你选对宝宝辅食，既营养又健康

辅食的选择

离家庭最近的味道

丽丽的宝宝添加辅食之后，她恨不得把所有的“好东西”都淘来给宝宝吃，尤其是她没吃过的，更想让宝宝尝尝。但医生对于丽丽的这种食物选择方法并不赞同，建议还是选择他们常吃的食物给孩子吃，因为这样的食物不容易引起宝宝过敏。

父母常吃什么，就给孩子吃什么

每个孩子都有自己的家庭，由于遗传因素，体质、口味都和自己的父母相似，父母的进食背景对孩子有很大的影响，而且这种影响是不可跨越的。所以，给孩子选择辅食，特别是初期做辅食时，应该首先从父母经常吃的食物中挑选。如果父母对某种食物过敏，这种食物不要过早给孩子添加，这样才能让孩子顺利接受辅食，降低孩子食物过敏的风险。

最贵的不一定最适合孩子

家长不要因为营养价值高，当下流行或别人家的孩子都吃等原因，来给孩子选择添加辅食的种类，最贵的、卖得最好的并不一定最适合你的孩子。孩子是自己家的孩子，不是别人家的孩子，饮食习惯当然要与家人保持一致或接近。毕竟，以后孩子是要和大人一起吃饭的，一家人都爱吃、都不过敏的食物，才应该出现在家庭的餐桌上。

自制辅食降低过敏可能性

丽丽在给宝宝添加辅食时，一直在纠结一个问题：辅食到底是自己做的好还是买成品好？自己做的原材料质量有保证，而且新鲜、无添加，宝宝吃起来安全。成品辅食添加了各种营养素，营养更全面。各有各的好处，真是不知道该怎么选了。

成品辅食制作有标准

几乎每个孩子在添加辅食时，家长都会有这样的纠结。辅食是自制还是买成品，家长除了考虑营养、安全等方面的因素外，还应该考虑到孩子能否顺利接受这种食物，尽可能减少食物过敏的发生。

只要是成品辅食，都有一个产品质量的标准，达到了这个标准才能够在市场上销售。为了使成品能够达到统一的标准，在生产过程中都要经过调制。比如一棵树上结有10个苹果，这10个苹果的大小和味道不可能完全一样，你买了这10个苹果，即使不是一个味儿，你也不会去找卖苹果的投诉。但如果你买了10罐苹果泥，它们的味道是有差别的，你可能就会质疑厂家。因为达不到食品工业化的标准就属于不合格产品，所以成品辅食加入调味剂是正常的，然而，正是这些调味剂可能会导致孩子过敏。

自制辅食可以做到无添加

在成品辅食生产的过程中，会在可允许的范围内进行味道的调制，而有调制就不可避免地会有添加，有这些添加物便会增加过敏的可能性。而在家里制作辅食，就可以做到完全无添加、无调制了，因为没有人要求你每次都要达到统一的标准。所以，从预防过敏的角度考虑，如果条件允许，还是自己做辅食比较安全。不同辅食搭配，使营养更丰富些。

让孩子接受本土的口味

丽丽的很多朋友都加入了“海淘”的大军，给宝宝从海外购买各种食物。丽丽也心动了：国外的食物生产标准比较严格，给孩子吃这样的食物应该更安全吧。要不也让宝宝尝尝洋货？婆婆不以为然：“那些洋货是给洋娃娃吃的，咱们的娃娃吃咱们自己的东西多好，别去赶那个时髦。”

外国婴儿食品多远多近

国外的婴儿食品就一定比国产的好吗？我们要知道的一点是，国外的婴儿食品是给国外的孩子设计的，会根据当地人能接受的味道进行调制，当地的孩子喜欢吃、口碑好，不代表一定符合中国孩子的口味，一定符合你们家庭的口味。虽然家长认为这样的食物很好，但其实孩子未必喜欢吃，即使喜欢吃，胃肠也不一定能接受，有可能出现食物过敏。从这一点上来说，海淘的不是一个简单的产品，它还跟生活环境、饮食习惯等背景紧密相关。

理智选择很重要

因为物质产品的丰富和国际交流的频繁，现在的孩子在出生后就接触到了很多对他们的父母来说都很新鲜而又遥远的食物，父母想的是，尽量让孩子获得更好的、更有营养的食物，而没有考虑到食物及口味的地域性、本土性的问题。

孩子以后是要接受本国的、本地的、家庭的口味的，不要认为进口的食物都比国产的好，关键要看是否适合自己的孩子，孩子能否接受。孩子能接受，消化和吸收都好，促进他生长发育才是适合他的食物。再贵、再好的食物，如果孩子吃后过敏了，就会使他生长变缓或滞后，就变成了不好的食物。

饮食习惯从小培养

丽丽向医生咨询给宝宝加辅食的细节：“我朋友和同事都告诉我，给宝宝冲调米粉要用奶冲调，为什么呀？是不是这样营养更好？”当医生回答她应该用水冲调，不建议用奶冲调时，她有些不解。

冲调米粉，用水不用奶

婴儿配方米粉源自于西方国家，西方的饮食以西餐为主，他们从给孩子添加辅食的时候，会逐渐引导孩子怎么接受西餐。所以，调冲米粉时，他们会用奶来调配，孩子长大以后，就会接受食物里奶的味道。

但我们通常并不喜欢这样的味道。如果家长按照西方国家的习惯来给孩子调米粉，孩子从小适应了这样的口味，等到能吃中式成人食品时，他就不愿意吃了，所以，应该用水冲调米粉。

别让孩子在自己家里水土不服

我们常说的一个词叫水土不服，意思是到了一个陌生的地方，对于那儿的气候条件或饮食习惯不能适应，引起胃肠不适。而我们让孩子早早接触那些外来的食物，孩子虽然是在家里，也会出现水土不服的问题。

现在很多孩子吃的都是海外的食品，口味是西化的，孩子吃了会增加过敏的可能性，出现类似于水土不服的表现。而且，孩子习惯了这样的食物，以后让他和家里人一起吃中餐，他会不习惯中餐的口味。所以，家长应该从小培养孩子的饮食习惯，让他接受自己家庭、地域的口味，这样他以后才能吃得习惯家乡的菜。

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