农村老式大炮手摇爆米花机,满满童年回忆,现在真是见不到了吧
对于80后90后而言,这种大炮式的爆米花机一点都不陌生。小的时候,用这种外表霸气侧漏的机器制作出来的爆米花简直是童年美味,随着年岁的增长,时间的逝去,你还记得那熟悉的味道和充满趣味的场景吗?
爆米花有三种,一种是玉米爆的,第二种是大米,第三种则是小米。 爆米花的原理:取适量的玉米(或大米)放入爆花锅内,并封好顶盖,再把爆米锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后,就可爆出可口的爆米花来。
小的时候,最期待的时刻就是爆米花熟了的那一刻,民间手艺人熟练的打开机器,然后砰的一声巨响,随着白白的浓烟,爆米花的香气扑鼻而来。
这个有点像个黑葫芦又像一个黑大炮的机器,承载了多少童年的记忆与期待啊。
即便是站在冰天雪地里,那种等待的心情也是欣喜异常的。这种老式爆米花机还是大受欢迎,每年腊月在农村和城市的背街小巷时常还能见到用“炮弹”制作爆米花的师傅。不少网友都觉得老式爆米花机爆出来的爆米花才是最香的,别的任何工具都做不出这种“儿时的味道”。
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