夺命保温杯已被曝光！专家：了解不锈钢工艺和用途，或能成功避坑

互推小编 2023-12-08

对于不锈钢，很多人可能只知道“不锈钢”三个字，其实不锈钢是不锈耐酸钢的简称，因此也做了分类，但凡是耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种称为不锈钢；而将耐化学腐蚀介质（酸、碱、盐等化学浸蚀）腐蚀的钢种称为耐酸钢。

从化学的角度上来讲，由于两者在化学成分上的差异而使他们的耐蚀性不同，普通不锈钢一般不耐化学介质腐蚀，而耐酸钢则一般均具有不锈性。因此，不锈钢不仅仅是一种，而是一百多种类型的统称。

当然，因为不锈钢的出现，在日常生活中，也见到了不少的不锈钢，特别是用在家里的锅碗瓢盆和杯子上的时候。不锈钢在食品方面的应用除了保温杯和锅碗瓢盆之外，由于不锈钢筷子很好地避免了木筷子吸水性和吸附性强、易磨损和易发霉以及抗菌抑菌能力差等特点，而且也不像陶瓷筷子易碎，因此使用的人群也越来越大。这样的不锈钢被称作是食品级的不锈钢，是可以用在与食品饮料等等有密切接触的器皿中的。

当然，之前也从媒体中看到了“夺命保温杯”的报道，这是和其选材有关系的，是因为企业为了节约成本采用的非食品级的不锈钢造成的，长期使用会对人体有较大大的伤害，因此我们在选择不锈钢器皿的时候，一定要注意看清楚说明书，无论是买的保温杯还是其它的食品器皿，选错了会对身体造成不必要的伤害！

如今的很多食品级的不锈钢材料非常安全，特别是抗菌不锈钢，其对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌的杀灭率均在99%以上，对其它细菌如白念珠菌、枯黑菌等也有显著的杀灭作用，显示了优良的广谱抗菌性和抗菌持久性。国家药品和生物制品检验所的检测表明，抗菌不锈钢在毒性和人体安全性方面完全符合国家技术标准。不锈钢最适用于医院或其它卫生条件至关重要的领域，如：食品加工、餐饮、酿造和化工，这不仅是因为它便于每天清洗，有时还要使用化学清洗剂，而且还因为它不易滋生细菌。试验表明在这方面的性能与玻璃和陶瓷相同。

今天要介绍的是用不锈钢造的筷子，可能很多人会讲，我早就在用了，这有什么稀奇的。确实，不锈钢筷子在市面上还是挺多的，但是真正在设计上比较新颖的可能不多，都是普通的筷子而已！当然，今天介绍的筷子就是使用抗菌不锈钢制造的，利用这种抗菌性很高的不锈钢材质制作的Geego不锈钢筷子，采用一体成型的中空设计外加首尾两端激光雕刻技术，首先外观就非常的大气！