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便利店冬季美食大赏——鲜食热销排行榜

互推小编
 

初秋拉开序幕，冬天还会远么？

一场秋雨一场凉，便利店的鲜食热饮却随着温度的逐步下降，需求量持续上升。毕竟，冬天就是出不了的被窝，吃不上的早餐，需要便利店来救命。漫漫冬日，早餐，下午茶，哪个能离开便利店呢？

浙江合马合作客户-易站便利店

近几年，便利店最火美食有哪些呢？

Top1、冬季必备-热饮

夏天的冰淇淋，冬季的热咖啡热奶茶，可以说是当代年轻人的日常必备系列。

寒风凛冽的冬季，猫在便利店里，捧一杯热腾腾的饮料暖手暖心。

图片来源网络

所以，便利店除了添加咖啡机，也是时候把店内热销的罐装听装饮料送进热罐机了，合适的温度，不需要客户等待，买上即饮。

浙江合马-热罐机

我们浙江合马的热罐机，采用 PTC 陶瓷为发热元件，机器内温度达到 55℃ 时将不会继续加热，并保持恒温。采用双开门形式，操作容易，卖完的就及时增添。

Top2、食欲激发机— 烤地瓜

冬天的街道上，透过凉凉的空气，大老远就飘来撩人的香味，一定非烤地瓜莫属。这香味一定是最佳的促销员。近两年，它也成了各家便利店的宠儿，今年势必也是冬季鲜食销量的一匹黑马。

合马的烤地瓜机为国内首创采用碳纤维电加热管+采用红外光波加热，热穿透能力强，提

温速度快，比普通不锈钢加热管提高效率 30%，能有效提高出品效率。

浙江合马-烤地瓜机

Top3、销冠常青藤—关东煮

一般都立身在收银台旁边的关东煮，只要进入便利店，怎么绕的开，它咕嘟咕嘟热气腾腾的诱惑，而且品类繁多，总有一款是你喜欢的。

合马的HS-5-4BM关东煮机带捞面篓，除了煮制关东煮机外，同时满足煮面的需求。敲黑板的重点来了：我们煮锅的分割片可灵活组装，能调整每个小方格的大小，不同区域的便利店可以根据所在当地的饮食喜好，调整品类煮制的数量，降低损耗率。

浙江合马-关东煮机

Top4、必不可少的主食—便当快餐、包子、饭团 、三明治

当代人的一日三省：早餐吃什么？午餐吃什么？晚餐吃什么？

图片来源网络

便利店美食给你提供最全的攻略：

从早餐开始，无论是中式的包子还是万物可夹的三明治，总有一款能抚慰你饥饿又寒冷的灵魂。

到了午餐时间，展示柜上琳琅满目的各式便当、饭团、面条…仿佛进入一家小型美食城，有荤有素，重点价廉物美哦。

而下午三四点，一定是办公司最难捱的时候，跑楼下便利店买个饭团或三明治，立马满血复活。

浙江合马-蒸包机

除此之外，随着天气渐凉，适当增加一些贴心服务，比如增加开水机，免费提供热水供应的服务，也方便顾客冲泡热饮茶和泡面等。

便利店的终极奥义，就是提供即时、便利、有温度的消费服务。所以，及时根据时令变化，调整品类结构和服务细节，才能有效提升冬季便利店的经营效率！

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