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10个月宝宝辅食添加全攻略,附每日餐单和营养食谱

 

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本文主要参考《中国0-6岁儿童膳食指南》《美国儿科学会育儿百科》《中国居民膳食指南》等各权威机构理论,结合自己三年的辅食制作经验,和点点的每日辅食记录整理出来的,供妈妈们参考。

本文内容包括

10个月宝宝辅食添加的喂养要点

10个月宝宝每日餐单

10个月宝宝每日辅食时间安排

10个月宝宝辅食食谱

01

10个月宝宝辅食喂养要点

奶量

每日3-4次,每日总量500-600ML,每次奶量可以根据宝宝需求来调整,应该逐渐停止夜奶。

辅食次数

每日3次,有1-2次辅食可以完全代替奶,辅食时间可以逐渐向家人的一日三餐时间靠拢。

辅食性状

食材可以处理成大颗粒状,各种粥、面条、饼、丸子、肉肠等,都可以吃了。

辅食添加要点

如果宝宝对鸡蛋过敏或缺铁严重,应该增加肉类的食用量,每天70-90g肉类。

辅食添加顺序

辅食添加没有特别的顺序,只要宝宝吃了没有什么不良反应,都可以给宝宝吃。

辅食量

每日所需食物总量:谷薯类40-75g、蔬菜类40-100g、水果类40-100g、肉和水产类40-75g、蛋黄或鸡蛋1个、油5-10g(以上食物量为烹饪前,可食用部分的食物净重)。

注:以上食物量仅供参考,每个宝宝都是不一样的,具体重量可以略微调整,重点在于种类丰富,营养均衡。

自主进食

多提供手指食物,可以给宝宝勺子尝试用勺子吃饭;宝宝想要自己吃饭的时候,不要怕脏,尽量给宝宝尝试的机会,让宝宝自己吃饭。

食物禁忌

注意观察宝宝过敏的食物,如果确定过敏,一定要全力规避,至少3个月内不要再尝试,过敏严重的话,不要自行尝试,遵从医生指导。

不要添加盐和其他调味料;糖也最好不要添加;蜂蜜、纯牛奶、果汁、菜水等都不要食用;不要吃花生、糖果、果冻等太硬或颗粒状食物,以免发生窒息。

02

10个月宝宝每日餐单

餐单内容仅供参考,任何一份餐单都没有办法适应每一个宝宝,一定要根据自己宝宝情况适量调整,比如是否过敏,宝宝对辅食的接受度和自己家庭的饮食习惯等。

这个月的蔬菜,可以直接用刀切成大颗粒状。

夜奶可能会影响宝宝睡眠和白天的饮食,这个月可以逐渐停止夜奶了。

手指食物的比例可以比上个月增加一点,比如肉丸、香肠、饼等。

03

10个月宝宝每日辅食添加时间安排

以下内容仅供参考,根据宝宝生活习惯灵活调整。

04

10个月宝宝辅食食谱

详细食谱教程后期会出,这里先列一下10个月各种辅食的制作要点。

6-9个月尝试过的都可以吃

蛋黄

每天一个蛋黄;可以煮熟直接吃,或者做成蛋黄羹,或者放在蒸糕、发糕、面、粥中。

蔬菜

蔬菜可以用刀切成大颗粒状。

粥中可以加入杂粮、蔬菜粒、肉粒。

煮面时,可以加入蔬菜粒、肉粒。

蒸糕/发糕/米糕

料理机放入一个鸡蛋(鸡蛋过敏的可以换成山药,多打一会,打到体积明显的变大最好),加入其他蔬菜、肉类打成泥,再加入面粉,上锅蒸熟,切长条。

手指食物

10个月时,手指食物的比例可以比上个月增加一点,种类多样一些,比如肉丸、香肠、饼等。

肉丸

鸡蛋(鸡蛋过敏的可以不加)里面加入其他蔬菜粒、肉粒,搅拌均匀,再加入面粉,揉成丸子状,上锅蒸熟或煮熟。

香肠

鸡蛋(鸡蛋过敏的可以不加)一个,加入其他蔬菜粒、肉末,再加入面粉,用裱花袋挤成长条,锡纸包好,上锅蒸熟。

如果想要细腻好看,可以将所有食材放入料理机打成泥,再装入裱花袋。

炒菜

蔬菜肉类切碎,小火炒熟,不好熟的可以加水焖一会。

蔬菜、肉类切碎,加入面粉,搅拌均匀,煎成小饼。

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