开展节前检查保障群众“舌尖上的安全”

互推小编 2023-12-18

中新网新疆新闻9月28日电（祖丽皮耶古力巴努）中秋、国庆两节将至，为切实保障节日期间群众食品安全，营造良好的消费环境和祥和的节日氛围。9月26日，沙雅县市场监管局分别就超市、餐饮服务、食品经营等重要环节开展节前食品安全大检查。

执法检查中，执法人员主要深入超市、水产品经营店等场所，对月饼、米面粮油、肉制品、水产品等节日需求量较大的货品价格进行全面检查，严查销售“三无”及超过保质期食品等违法行为，严把食品安全准入关。

沙雅县某生鲜超市员工夏伊代·阿卜来提说：“在“双节”来临之际，我们超市提前加大了货品的供应，同时做了各类促销活动，满足广大群众的过节需求。此外，我们对食品安全高度重视，从进货渠道到上架售卖，严格落实食品安全相关措施，为大家过一个欢乐祥和的节日提供安全放心的食品。”

除此以外，执法人员还深入餐饮场所，对食品经营许可及信息公示、原料控制、加工制作过程、餐饮用具清洗消毒、食品安全人员管理等可能影响食品安全的重点项目进行监督检查，切实保障广大人民群众的食品安全。

沙雅县某饭店前厅主管任辉说：“我们作为经营户要落实食品安全主体责任，不采购、贮存、销售无溯源凭证，来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的食品及水产品，确保食品安全。”

检查中，执法人员还向经营户宣传相关法律法规，督促经营户严格遵守价格法律法规，诚信经营，合理定价，为旅游消费者提供价格合理的商品及服务。

沙雅县市场监督管理局食品综合监管室主任周立明说：“对超市销售的月饼和米面油蔬菜水果等一些生活必需品的食品安全价格，餐饮服务单位落实食品安全主体责任方面进行了重点监督检查，下一步，我们将加大市场监管力度，维护公平有序的节日市场消费环境，保障全县各族群众度过一个欢乐祥和的节日。”

[注：本文部分图片来自互联网！未经授权，不得转载！每天跟着我们读更多的书]

互推传媒文章转载自第三方或本站原创生产，如需转载，请联系版权方授权，如有内容如侵犯了你的权益，请联系我们进行删除！

如若转载，请注明出处：http://www.hfwlcm.com/info/205644.html

开展节前检查 保障群众“舌尖上的安全”