果汁是辅食吗？过了这个时期，爸妈可以适量给宝宝提供果汁

互推小编 2023-12-21

我在一条关于“如何让宝宝喝水”的文章下看到了这样一条评论：“只要是液体都算作水，我家宝宝不喜欢喝水，我就给他喝果汁。第一次喝果汁是4个多月的时候，宝宝很喜欢喝。”

看到这条评论，我马上回复了那位妈妈：“你家宝宝那时应该还没添加辅食吧？”

随后，那位妈妈便回复我：“没有。怎么了？”

看来，那位妈妈显然没有意识到给宝宝喝果汁这个做法是不恰当的。

首先，果汁对于小宝宝而言是一种辅食，不能给还未开始添加辅食的宝宝喝。其次，虽说喝果汁这种液体食物确实能给宝宝补充水分，但是果汁不能代替水，还是应该引导宝宝喝白开水。接着，果汁除了能给宝宝补充水分之外，并无法为宝宝提供水果中所含有的大部分营养，应该让宝宝直接吃果肉。最后，果汁作为一种含糖量高的食物，不适合给1岁以下的宝宝喝。

可能我这么大概的说并无法解除爸爸妈妈心里的疑惑。下面，我就来详细说明这4点。希望爸爸妈妈在了解了喝果汁的弊端之后，如果自己也有给宝宝喝果汁的行为，能减少或停止这样做。

果汁是一种辅食

说到这一点，首先需要爸爸妈妈明白辅食的概念。

世界卫生组织对辅食的概念是：辅食是指给6-18月龄宝宝添加的，除母乳和配方奶之外的所有固体和液体食物。

很多爸爸妈妈都知道，我们平时吃的各种谷物、蔬果、肉蛋都属于辅食，但当问到果汁、粥水、菜汤这些是否属于辅食时，就都不太清楚。相信明白了辅食的概念后，爸爸妈妈对于果汁是一种辅食这一点已经没有疑惑了吧。

既然果汁属于辅食中的一种，那么，对于还未添加辅食的宝宝，就不能喝果汁。宝宝的肾脏和各个器官都还没有发育好，过早给宝宝喝果汁，不仅不容易消化吸收，还会增加过敏的风险。再者，宝宝的胃容量也相对较小，果汁的摄入势必会在单位时间内占据宝宝胃部的容量，从而影响宝宝奶的摄入量。

喝果汁不能代替喝水

那条评论中有句话说对了——只要是液体都算作水。对于还未添加辅食的宝宝，不管是母乳喂养还是奶粉喂养，都不需要额外补充水分。母乳中水的占比高达88%，而奶粉也是由适量的水加奶粉冲泡而成的。宝宝一天的饮食都在喝奶，因此，除非医生建议，否则不需要给宝宝额外补充水分。

如果宝宝需要额外补充水分，或较大月龄的宝宝需要适量喝水，那么，则建议爸爸妈妈直接给宝宝喝白开水，而不要给宝宝喝果汁。虽说“只要是液体都算作水”，但从健康的角度来看，白开水是最好的饮料。奶作为6个月以内的宝宝的全部口粮，以及1岁以内的宝宝的大部分口粮，在这样一个特殊时期，只有喝奶可以代替喝水。除此之外，喝其他任何的液体食物，都不能代替喝水。

“无添加”的白开水，不用消化就能为人体直接吸收利用。而如果让宝宝喝其他液体食物是为了代替喝水，那么，身体为了得到液体食物中的水分，就需要“动用”消化器官进行进一步的消化。此外，果汁中除了含有水分外，还含有大量的糖分以及其他营养物质。用喝果汁代替给宝宝喝水，势必会让宝宝摄入过多的果汁，从而造成糖分以及其他营养物质的摄入量过多。这样，会给宝宝的胃肠道带来极大的负担，对宝宝的身体健康带来隐患。

喝果汁不如直接吃果肉

前面虽然提到“果汁中除了含有水分外，还含有大量的糖分以及其他营养物质”，但上一部分是针对水而言的。从水果本身所含有的营养素来看，果汁的营养含量并不高。

我们都知道，水果中富含维生素、纤维素、矿物质等多种营养素。但如果将水果榨成果汁，在榨汁的过程中，水果中的纤维素几乎会被破坏掉，其中的部分矿物质也会流失，还有一些不稳定的营养素（如：维生素C）会被氧化破坏，只保留了水果的一部分营养。因此，从营养学的角度考虑，让宝宝喝果汁还不如直接吃果肉。

让宝宝直接吃果肉，既可保证宝宝获取水果中的各种营养，从口腔发育方面考虑，还可锻炼宝宝的口腔功能。果汁和奶一样都是液体食物，宝宝只需要通过吸吮和吞咽2个动作就能喝到果汁。而让宝宝直接吃果肉，宝宝则需要通过啃咬、卷舌、咀嚼和吞咽等一系列动作才能将果肉吃进肚子里。如此一来，不仅锻炼了宝宝的口腔功能，还有助于提高宝宝的进食能力。

果汁含糖量高

一杯果汁需要很多水果才能榨出来，榨汁相当于把水果的糖分给浓缩了，因此，果汁中的含糖量是很高的。而说到糖，爸爸妈妈应该可以联想到很多关于吃糖的隐患吧，比如：蛀牙、肥胖等。是的，如果长期让宝宝喝含糖量高的果汁，就容易导致宝宝蛀牙，还会增加儿童期、成年期肥胖的风险。

此外，过早或频繁给宝宝喝甜甜的果汁，还会让宝宝养成挑食、偏食等不良的饮食习惯。宝宝都是喜欢吃甜食的。已经习惯清淡饮食的宝宝，在尝试喝了果汁之后，就会慢慢接受并喜欢这种味道。相比之下，母乳或奶粉就会变得没什么味道，那么宝宝很可能就会开始“厌奶”。同样的，对于不加盐、糖或少盐少糖的辅食，以及什么味道都没有的白开水，宝宝同样会变得挑剔。这样一来，势必会增加给宝宝喂饭、喂水的难度。

说了这么多关于果汁的“坏话”，难道，果汁就一点都不能给宝宝喝吗？

美国儿科学会提到：果汁无法给1岁以下的宝宝提供更多特殊的营养价值，反而会增加肥胖和龋齿的风险，不建议纳入饮食。

其实，之所以不建议给宝宝喝果汁，是从宝宝的生长发育这个长远的角度去考虑的。为了让宝宝健康成长，爸爸妈妈确实不应该给1岁以下的宝宝喝果汁。

不过，一味杜绝宝宝吃三餐两点之外的食物是不现实的，1岁以上的宝宝是可以适量喝果汁的。毕竟果汁是由新鲜水果现榨而成的，没有任何食品添加剂。相比较市面上各种琳琅满目的饮料，果汁是更健康的。如果想让宝宝喝果汁，爸爸妈妈可以在一周内让宝宝喝1-2次，每次（每天）不要超过120毫升即可。喝完后，别忘了引导宝宝漱口，或帮宝宝刷牙哦。