3个阶段宝宝辅食，黄小厨实用辅食经～

互推小编 2023-12-21

黄小厨最近收到很多新手妈妈小厨的来信，说自己在陪伴宝宝幸福成长的同时，也会对不同阶段的宝宝辅食存有疑问和担心，所以希望已经有了三个宝宝的黄小厨能分享一些科学实用、好吃好做的辅食小菜谱。提过问的妈妈们，今天可要认真听讲啦～

据黄小厨所知，现在的妈妈们一般都会根据卫计委和世界卫生组织推荐的辅食时间表来给宝宝增加辅食，大部分人都没有去学过育儿法，讲究顺其自然。宝宝的辅食一般都是半岁开始添加，但是这个也要看自家孩子生长发育节奏来慢慢加辅食。5个月的时候，如果宝宝看到一些食物，想吃，馋了，就给他尝一尝也是可以的。

3个辅食阶段，3款实用食谱，宝宝吃过喜欢的话，可一定要来告诉黄小厨呦～

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第一阶段：

黄小厨的南瓜苹果泥

第一阶段：根据世卫组织推荐婴儿满六个月添加辅食。初期以添加营养米粉和各种水果蔬菜泥为宜，不宜过早添加蛋黄。

食材

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南瓜 / 苹果

把南瓜和苹果洗净，刮皮切块放入蒸锅中蒸熟。之后放入料理机中打成泥，放温喂给宝宝。

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第二阶段：

黄小厨的银鳕鱼泥

第二阶段：7到9月的宝宝。第二阶段可以食用肉泥、鱼泥等动物性食物。银鳕鱼泥营养价值高，特别适合婴幼儿，有利于宝宝大脑的发育。

食材

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银鳕鱼 / 柠檬

步骤

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❶

化冻后的银鳕鱼加几滴柠檬汁，起到去腥的作用，之后蒸15分钟。

❷

将蒸熟的银鳕鱼去皮去骨，用料理机打成细腻的鱼泥后，装入辅食袋中让宝宝自己吸食。

TIPS

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●在买银鳕鱼的时候一定要注意分辨真伪，有一个小窍门，好的银鳕鱼判定的标准就是看它一斤的价格是否在100块左右。

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第三阶段：

黄小厨的迷你饺子

第三阶段：9到12月的宝宝。第三阶段可以逐步喂食半固体和固体食物。让宝宝开始逐步适应与家人一起用餐。

食材

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面粉 / 青菜/ 芝麻油

步骤

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❶

将面和好，青菜焯熟后剁碎加几滴芝麻油调制成馅。

❷

面团擀成一张面皮，用汽水瓶盖压成一个个小小的饺子皮儿。之后包成小饺子，速冻起来，随吃随煮。如果为了哄宝宝更爱吃饭，就用菠菜汁、紫甘蓝汁和面，做成多彩小饺子。

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黄小厨的辅食经

2岁大的张高杰小朋友早就可以自己吃饭

从一个孩子的降生开始，你的角色就正式转变了。第一声啼哭，第一次吃奶，第一次打预防针，第一次莫名其妙的大哭怎么也哄不好，紧跟着半年过去，要吃第一口辅食。第一口食物把孩子带入了一个新的世界，他尝到了味道，开始探索各种不同滋味，也开始要进入成人的社交生活中，一起围坐在餐桌前，跟着家人吃饭。

宝宝的辅食通常是从6个月开始添加，一般是从各种“泥”开始，第一阶段的水果泥基本都要煮熟，因为宝宝的肠胃没有发育好，非常脆弱，还不能立刻适应，所以开始水果泥也要蒸一下给宝宝吃。另外就是一些容易过敏的食材，像山药、芋头和花生，要避免过早喂给宝宝。

坚持使用围兜和辅助餐具可以帮助宝宝养成好的用餐习惯

第二阶段7-9个月宝宝就可以适当添加一些肉泥了，而且这时也应该培养他们跟大人一起用餐。爸爸妈妈要鼓励宝宝用手自己抓着吃食物了，就是所谓的手指餐。煮熟的胡萝卜、西蓝花或手指饼干，都可以让宝宝抓着来吃。这样可以培养他们独立吃饭的能力，也可以促进眼口手的协调能力。

进入第三阶段后能吃的东西就更多了，宝宝可以吃一点面食，软一点的米饭，也可以多吃一些肉肉。这时要开始让宝宝学习自己用勺子进食了。在制作辅食时，应该尽量保持原味，不加盐、糖，保持淡口味，宝宝在2岁前肾脏、肝脏等一些器官还没有发育好，所以加盐会增加肾脏的负担。而且很多食物中也存在钠元素，就是所谓的隐形盐，所以不用担心孩子不吃盐会没力气。

最后黄小厨想跟大家分享的是，越早培养孩子独立用餐的习惯，越可以让之后的喂食更加简单，有良好用餐习惯的宝宝不用父母追着后面喂。

黄小厨，祝所有宝宝好胃口。

*特别鸣谢张高杰小朋友和乖乖友情出镜

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