“鸟中广东人”鹈鹕，一张大嘴吃遍天下，连长颈鹿它都想一口吞下

鹈(tí)鹕(hú)，天生有个大口袋似的嘴，只要嘴装得下，什么都敢吃。就算嘴装不下，无论如何也要亲自上嘴试一试才甘心，就连长颈鹿都不放过。作为“鸟中广东人”，难道真的没有鹈鹕不敢吃的东西吗？

尝试吞下长颈鹿的鹈鹕

鸟不可貌相的捕鱼高手

世界上的鹈鹕总共有8种，都是鹈鹕属的成员。这8种鹈鹕在颜色、体型和生活区域上稍微有一些不同，不过都长了一个宽大的口袋嘴。

这个“口袋”从鹈鹕的下嘴壳上延伸出来，到长脖子的中间段结束，由一层延展性极佳的皮肤构成，最大能装下18升水，被叫做“喉囊”。

鹈鹕和天鹅、海鸥一样，是一种水禽，喜欢生活在温暖的水域，全世界都有它们成群结队的身影。

水禽主要的食物来源是鱼，鹈鹕的捕鱼技巧在水禽里还是很高超的。善于捕鱼的鸟眼神都很好，在水面上飞翔的时候也能过滤掉水的折射，准确锁定水里的鱼。

每当鹈鹕找准目标，它们就会从天上俯冲下来，一头扎进水里，宽大的喉囊像渔网一样，连水和鱼全部装进嘴里，然后收缩喉囊把水挤出去，留下的鱼就吞进肚子。

鹈鹕捕鱼时的嘴很像蓝鲸

除了这种像蓝鲸一样的捕鱼方式，鹈鹕还会打配合。每当发现鱼群之后，鹈鹕们会组成直线或者U形，翅膀用力拍打水面，合力把鱼群往浅水滩赶，最后饱餐一顿。

鹈鹕是体型最大的鸟类之一，成年的身高平均在1米5左右，有些品种的鹈鹕两只翅膀张开能达到3米。尽管有这么“强壮”的个头，有时候鹈鹕也会被“欺负”。

在沿海生活的鹈鹕，从水里舀起一嘴鱼之后，就要防备海上最出名的“小偷”——海鸥。尽管还没有鹈鹕的嘴巴长，身形灵活的海鸥总是能从这张大嘴巴的空隙里偷出鱼来，而鹈鹕体型大，起飞很慢，有时满满一嘴鱼都会被海鸥抢光。

海鸥正在“打劫”鹈鹕

除了偶尔被海鸥欺负，其余时候的鹈鹕可是生猛无比。

最重达到13公斤的体重让它们走起路来很有些嚣张的气势，而长达30多厘米的大嘴更是让它们“无所畏惧”，也是它们什么都敢下嘴的底气。

“鸟中广东人”名不虚传

与一般动物不同，鹈鹕的眼里似乎只有“能装进嘴里的食物”和“不能装进嘴里的食物”两种东西。

在陆地上的时候，它们常常挺着肚子迈着方步四处乱逛，看到什么感兴趣的就直接张嘴，吞得下就吞，吞不下也要尝试几次才会放弃。

反复测量能不能吞下水豚

自然界中其实并不存在只吃同一种食物的动物，鹈鹕擅长捕鱼，归根结底还是一种食肉的鸟类，所以，它们看什么动物都觉得可以吃。

比如说看鸽子不顺眼——吞掉：

合影的小孩——尝一口：

就连睡着的狗狗也要试试能不能吃

而人工饲养的鹈鹕更是“来者不拒”，吃过饲养员的手机、游客的零食、造景用的小道具等等，时不时就能看到抢救鹈鹕的新闻。

可以合理怀疑，如果哪天鹈鹕被逮捕，一定是吃了什么不该吃的东西。

万物皆可吞的一张嘴，也不仅仅只有捕鱼、测量食物这两种功能。对于鹈鹕来说，这张大嘴还是雏鸟的“饭桌”。

看起来总是什么都不怕的鹈鹕，对婚姻却十分忠诚。通常来说，成年后第一次配对成功的鹈鹕就会相伴到老。即便配偶不幸去世，留下来的鹈鹕也很少会重新寻找伴侣。

每到繁殖季节，鹈鹕们会聚集在岛屿上，选择树林、灌木之间的地面筑巢，雌鸟产卵后，由这对夫妻轮流孵化。当雏鸟出生后，父母先是用半消化的食物喂食，等孩子长大一些，就会直接把头伸进喉囊里吃小鱼。

喂孩子看起来也像“尝一口试试”

鹈鹕作为水禽，浑身的羽毛十分紧密。为了放水，它们屁股上还长了一个会分泌油脂的腺体，日常习惯就是用嘴把腺体产生的油脂涂抹到全身，给羽毛增加防水性，以免游泳后羽毛太重飞不起来。

而鹈鹕生活的地方大多气候温暖，当它们觉得太热的时候，全身上下散热最快的地方，就是由大片皮肤构成的喉囊。

于是，为了降低体温，鹈鹕偶尔会做出一种非常诡异的动作：张开大嘴，脑袋后缩，把自己的脊椎翻出来透透气。

这个看起来很诡异的动作对于鹈鹕来说还有个很方便的作用。因为进食习惯，它们捕鱼时把水挤出去之后，可能会把小石子、树叶、泥沙之类的东西一起留在嘴里，时不时翻开大嘴刮一刮，就当是“刷牙了”

吃四方的大嘴，并不是铁嘴

2017年，美国一位摄影师在阿拉巴马州拍摄到一只可怜的鹈鹕，它的喉囊下方破了一个洞，刚捕到的一条小鱼用了十分钟从这个洞里逃出生天，而摄影师和鹈鹕都无能为力。

尽管喉囊上的血管都清晰可见，皮肤看起来也薄得透光，不过鹈鹕这张大嘴其实非常坚韧，甚至筑巢时可以直接搬运大量粗树枝。

在自然情况下，鹈鹕如果不小心被异物卡住喉咙，可以用“翻脊椎”的动作及时吐出异物，只有运气非常差的鹈鹕才有可能被划破喉囊。

但随着人类钓鱼、捕鱼的行业兴起，它这张用来生存的大嘴，却不是人类科技的对手。

把鱼和鱼钩一起吞进肚子的海南虎斑鳽(jiān)

只要稍微了解钓鱼活动，就会知道鱼脱钩是很常见的情况，有时脱钩的鱼还可能挣断鱼线，带着鱼钩逃走。这样一来，许多以捕鱼为生的动物就成了最大受害者。

前面所说的那只可怜鹈鹕，多半也是因为带着鱼钩的鱼在嘴里挣扎，才划破了喉囊。

除了鱼钩带来的意外伤害，捕鱼高手鹈鹕还会被人类蓄意伤害。

2014年，美国洛杉矶的国际鸟类救援研究中心工作站救治了一只鹈鹕，它的喉囊一侧出现了一条巨大的切口，兽医为它缝了300多针才补好这个大伤口。

根据了解，当地有渔民认为大群鹈鹕是自己捕鱼的竞争对手，会用利器故意划开鹈鹕的喉囊，让它们不能再捕鱼。

与很多野生动物面临的困境相同，人类的活动对鹈鹕依然造成了不小的影响。湿地被破坏、渔民捕杀、水体污染、大量捕鱼导致食物减少等等，都是鹈鹕整体数量减少的原因。

因为脑袋上长着卷曲羽毛而得名的卷羽鹈鹕

比如曾经常在我国境内出现的卷羽鹈鹕和斑嘴鹈鹕，现在已经基本接近绝迹了。

就在今年12月1日，南美洲的秘鲁地区爆发了一场禽流感，由H5N1病毒引起的禽流感在十天之内杀死了超过一万三千只鸟类，其中大部分都是秘鲁鹈鹕。

新闻报道截图

而活着的秘鲁鹈鹕，拥有鹈鹕家族里颜色最丰富的漂亮外表。

颜色鲜艳的秘鲁鹈鹕

目前，鹈鹕家族里的8种鹈鹕全都是《世界濒危物种红色名录》里的成员，在我国境内的鹈鹕也都是保护动物。

万物有灵，我们还是更喜欢看到抬着大嘴四处吃东西的鹈鹕。

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