北海手艺人|劳家三兄弟的手工棉花被,美好的东西总会保存下来
弹棉被是一种老手艺,过去的弹棉被手艺人,挑着一张棉花弓、一张磨盘、一个弹花棰和一条牵纱篾,走街串巷,手工做棉被来养家糊口。早年做弹棉被的手艺人,很多都是师傅带徒弟或者父亲教儿子,而弹棉被的工具也一直传了下来,用得光滑发亮。
在我儿时的记忆里,总会有一个眉毛头发都染白的老师傅,背着棉花弓,“蹭蹭蹭郎”地弹棉花,一声声弦响、一片片棉花弹起,棉絮在屋里飞舞又慢慢落下。最后,一堆堆棉花压成了一条雪白整齐的被褥。那个画面,对于小孩子来说,真是很有美感、很神奇的事情。
以前的北海人嫁女儿,有条件的话,喜欢用最好的新疆棉花,做几床新被子作嫁妆,不过,现在还有人记得这门手艺术吗?北海还有弹棉花的手艺人吗?
通过打听走访,我在中山东路老街,找到了那熟悉的“蹭蹭蹭郎”弹棉花的声音。
从茶亭路进入中山路大概两百米,一个夹在两个楼房中间的小平房,墙面斑驳、旧瓦遮头,就是一家经营了二十多年的棉花被店。姓劳的三兄弟,是棉花被的老板兼工人,他们1990年从广西灵山县迁来北海,一直在这里做棉被到现在。
棉花被店分为三部分,门面是弹棉花的作坊,中间缝被子、放被子,最后面是劳氏三兄弟生活的地方。门口只有一个简单的“加工棉被”木招牌摆在外面,作坊有点简陋,就像这门越来越衰落的手艺。
虽然劳氏三兄弟都不善言谈,但因为棉被质量好,一直不愁没生意。这二十多年,大家在这儿做棉被都成习惯了,街坊邻居们说劳家棉被手艺出色、结实耐用。
一位来取翻新棉被的阿姨,告诉小编说,在这儿弹棉被可以定制作大小、修改厚薄,不论多旧的棉被,只要翻新加工之后,又跟新的一样了。
劳氏三兄弟做的棉被,结实耐用,不扣斤两,而且绝不掺假,周边的街坊们哪怕搬家了,只要有需要,还是会选择来这里加工棉被。如果住得太远,劳氏三兄弟也可以负责上门收货送货。
来加工棉被的顾客,主要分两种:一种是做新棉被、嫁妆被;另一种是旧棉被翻新。做新棉花被是35块一斤,旧棉被翻新按8块钱一斤收费.
劳二告诉小编:这几年已经很少人来做新棉被了,他们目前多是帮人翻新旧棉被。北海属于南方地区,因为湿气重,棉被容易受潮和板结。老一辈的人都比较珍惜以前的东西,用了很多年的旧被子,都喜欢拿来加工一下,又和新被子一样了,再用上十年、八年也没问题。
我在劳家三兄弟的棉花被店呆了一天,大概知道了做棉被的工具和工序。
传统手工弹棉花的工具,有棉花弓、棉花锤、磨盘、竹竿尺子、竹筛子、牵丝篾片。
以前,师傅会将棉花弓靠在腰间,用棉锤子快速敲弦,利用震动原理,将皮棉一点点弹得松软轻柔。大磨盘一般都很重,是用来压在棉被上,慢慢把棉被压磨平实。用竹竿尺子量尺寸,用竹筛子把棉絮压紧,用牵丝篾片给棉絮包上棉纱。
这种传统手法弹棉花,一般要两三个人做一个上午,才能做完一床棉被。
上图中,最上面是四根长短不一的竹竿尺子,然后是传统的棉花弓、两个棉花锤、两个扫棉花的扫把、装棉花的筐子,以及30斤重的圆磨盘。
现代弹棉花的工具有些不同,有弹花机、电动磨盘、牵丝篾、竹筛子、尺子。采用了弹棉花机、电动磨盘之后,效率大大提高了,虽然工作顺序和原理还是一样,但两个人两小时就可以完成一床棉被了。
上图是弹花机,中图是磨棉机,下图是传统的磨盘,磨盘上红绿亮色的棉线,是用来牵丝的。弹花机从右边塞入棉絮,右边就弹出松软的棉絮卷,十分均匀。磨棉机,就是用电力来代替人工磨棉被,比较省时省力。
弹棉花被一共分为八步工序:弹棉花、量尺寸、铺棉絮、压棉絮、牵丝、铺棉纱、磨棉被、缝棉被。
首先是弹棉花
弹棉机的右边是入口,劳大将旧被子里的棉絮,平整地塞进入口,另外一边马上就弹出了松软膨胀的棉絮,本来黑得难看的棉絮一翻新,就成微黄色了,看起来干净了很多。
弹棉机最上面的布袋子,是用来收集要飞走的棉絮,布袋子鼓鼓胀胀的。我小时候看师傅们弹棉花,可没有这个布袋子,房梁、墙壁、棉花弓、师傅的身上和眉毛,到处都飞着细小洁白的棉絮,弹一斤棉花,要损失一两多。
劳三在右边塞旧棉絮,劳大在左边卷棉絮,就像用竹签捐棉花糖似的,一会儿一卷、一会儿一卷,很快地上就堆满了棉絮。
第二步是量尺寸
弹好棉絮后,要根据顾客的要求量好尺寸,然后按这个尺寸铺棉絮。店面的地上铺着油布,劳大先光着脚,把油布扫干净,再把两支竹竿尺子,在油布上一横一竖,定好了长2.3米、宽1.8米的位置。
店里的几根竹竿尺子,用了十几年,显得油光发亮。竹竿尺子上,用红色油漆记着0.5米、1米、1.5米、1.8米各种不同的长度数字,两根竹竿尺子按90度直角一摆,这尺寸就错不了。
第三步是铺棉絮
劳大左手拿棉絮卷,右手拿一支竹棍托棉絮,开始铺棉絮。把卷好的棉絮,在油布上慢慢展开,先横着铺三排,再竖着铺一遍,再横铺一遍、竖铺一遍,就是这样反复,总之将十几卷棉絮,足斤足两全部铺陈完毕。
铺完的棉絮堆得高高的,就像大大的蛋糕又白又软,劳大轻巧熟练的动作,和这块”大蛋糕“都有一种特别的美感。
第四步是"压棉絮"
劳大铺好棉絮后,劳二从墙上取下大竹筛子来压棉絮,竹筛子很轻巧、格子很大。劳二沿顺时针方向,把松松软软的棉絮压下去,反复轻柔地压了好几遍,压平之后,就可以进行“牵丝”了。
第五步是"牵丝"
“牵丝”这道工序,就是在棉絮上用不同颜色的棉线,交错铺几遍:横一遍、竖一遍、对角两遍。“牵丝”需要两个人配合,劳大用”牵丝篾“递棉线、劳二铺棉线,两兄弟的动作非常敏捷轻盈,不到两分钟就铺好了。
“牵丝”一般是用红色、绿色两种棉线,交错地铺陈,这是为了固定棉絮表面,免得移动,铺完后就会形成一个整齐美观的菱形图案。
如果是做嫁妆被子,弹棉花的师傅,还会在这道工序时摆上“囍”字、吉祥话、年份、红色心连心等。
六步是"铺棉纱"
棉絮通过"牵丝"初步固定后,就可以"铺棉纱"了。在传统手艺中,弹棉花被的师傅要把一根根白棉线,手工铺成密密麻麻的棉纱网,这是个费时费力的技术活儿。劳家兄弟展示的”铺棉纱“,不用再人工铺棉纱网,而是将成品棉纱网,剪下一段铺在棉絮上,又轻快又简单。
铺棉纱时,还是劳大和劳二一人守一边,扯着棉纱绷得直直的,第一面的棉纱长和宽,都要多出一截,将棉絮四边整齐地包起来。包棉纱的时候,他们手脚并用,一边用手整理,一边用脚压紧边角。
棉被第二面,先剪一段狭窄的棉纱,斜斜地铺一个对角,再沿着棉花被,完整地铺一遍横平竖直的棉纱。最后,剪断棉纱,整理好四条边,看着浑然一体,好像没有缝似的。
第七步是”磨棉被“
铺完棉纱后,棉被的形状已经挺漂亮了,然后就是压棉被环节了。记得小时候看到师傅们压棉被,有的是站在磨盘上,双脚一扭一扭地在棉被上碾压一遍,有的是站着,用手推拉磨盘。
劳家棉花被店里不一样,是劳二、劳三两个人在地上,拿着磨盘一起磨棉被。看到劳二、劳三这么一下一下地压被子,好像很轻松、很有节奏感。我自告奋勇想试一下,结果那个圆磨盘根本提不起来、也推不动,就算我使出了吃奶的劲儿,磨盘也还是原地磨蹭。
劳家三兄弟被逗得哈哈大笑,他们说这木头磨盘有30斤重,已经用了20多年,一般人可动不了。
劳大揭秘说:“这磨盘要两只手一个推、一个拉,两手朝反方向使劲。你看起来简单,做起来没那么容易哦。”
将棉被压磨平整后,还要用心处理棉花被的四条边和四个角,边边角角都要叠起来,重复压磨很久,这是为了棉被结实又不散架。
小编问劳家三兄弟:什么时候开始学弹棉花、做棉被,学了多久才会?
劳家兄弟一边压棉被、一边回答:“这说不好,我们老爸就是弹棉花的,他做了一辈子棉被,我们小时候就跟着学。这个店开在这里二十多年,我们一直做棉被到现在。”
手工压磨棉被比较精细,但也很费体力,所以,劳三展示了另外的电动磨棉机,引来了一群街坊围观。
这电动磨棉机形状有点类似小推车,劳三可以扶着两边长长的把手。机器中间有一个轴承,压棉被的时候装上磨盘,用完再拆下来。如果是用电动磨棉机,磨棉被这个工序,劳三一个人就可以搞定了。
第八步是"缝棉被"
做好的棉被,送到后面的库房,由劳大嫂负责缝棉被。劳大嫂的一针一线缝得很整齐,完成后,阳光映在雪白的棉被上,给人一种质朴的美感。
劳大嫂缝棉被的时候,劳大做完了工,去后房抽水烟筒,这个悠闲安静的画面,很有北海风格。
大家还没看到以前”蹭蹭蹭郎“的弹棉花画面吧?没关系,劳大特意把很久没用过的棉花弓拿出来,展示了一番,甚至来引来了游客纷纷拍照留念哦。
外地游客听见弹棉花的声音,都停下来拍照留念。他们啧啧称奇:“这里还有弹棉花啊!”
现在北海各大商场里,被子的花样品种繁多、琳琅满目,有蚕丝被、羽绒被、羊绒被、化纤被,很多很多。但羽绒被用时间久了,会有小绒毛钻出来,让人咳嗽不舒服;羊绒被柔软,但不透气;化纤被不够保暖;蚕丝被价格偏贵,总之各有所长吧。
传统的棉被价格适宜、厚实温暖、使用寿命长,最重要是纯天然、全手工。潮气过后,在艳阳天把棉被拿出来,好好地晒一天,就会变得又软又暖。晚上盖着晒过的棉被,会感到棉被里的热暖缓慢地释放,那淡淡的太阳味道,会让人睡得很香。
这是老大在交棉被前,仔细检查棉被。
一床好棉被,能陪伴一家人很多年,它往往记录着北海姑娘嫁人、育儿、置办家当的很多回忆。做新被、翻新旧棉被,都是北海人一种旧事记忆,手工棉被包含的温度、人情味,是其他棉被无法取代的。
手工弹棉被虽然渐渐衰微了,但做了二十多年棉被的劳氏三兄弟,将会一直保留这份手艺,它依然会是很多怀旧北海人的需求,或者一种情怀。应该说,只要是美好的东西,总会保存下来。
宋朝词人辛弃疾有一句“最喜小儿无赖,溪头卧剥莲蓬”。劳老大的儿子十分活泼,爸爸和叔叔们做工的时候,他一直在一旁打滚翻跟头求关注。
棉花店里的每一样东西,都让人觉得好奇,这个是棉花锤,他们叫弹花锤。
扫棉花、扫油布的扫把
快用破的秤挂在墙上。当天遇到的顾客对他们家的人品都很赞赏,总而言之是老实人,从来不掺假从来不扣斤两。不知道是不是因为这样太老实,才有网友回复的不能继续做人民医院的订单和交不起房租的事儿。
店里的四五根竹竿尺子用得发亮了,显然很有历史。
劳老三很细心地帮我把工具都摆出来,我到外面拍木板招牌,小家伙入镜了。
弹棉花这门老手艺是从元朝时期就有,元朝王桢《农书·农器·纩絮门》:“当时弹棉用木棉弹弓,用竹制成,四尺左右长;两头拿绳弦绷紧,用县弓来弹皮棉”。
三兄弟的父亲人称高佬,是从广西灵山棉被厂学的手艺到北海开店。三兄弟跟父亲学手艺接了棒,但生意已不如以往,下一代也应该不会再学。
谋生还是守住老手艺,会怎样选择?北海人愿意留住弹棉花的声音吗
这是在磨棉被边角的时候,老三一丝不苟、手脚并用地磨棉被,老二坐到门槛边揉眼睛。老二是三兄弟里比较会说笑会招呼人的一个,相比较老大的沉稳和老三的腼腆寡言,老二简直是救场王。
幸好弹花机还有一个风袋收集棉絮,所以作坊里没有漫天飞棉花。但是,细细小小的白色粉尘也是会落到头发上、睫毛上、衣服上、相机上,呆久了就会鼻子痒痒打喷嚏,粉尘落到睫毛上总是要揉一揉。
铺完棉纱和压棉被之前,其实还有一个动作:用竹竿尺子,把棉纱表面擀平整。
为了拍到好的照片,小编是亦步亦趋,劳家兄弟动一步跟一步,都趴到正在加工的棉被上去了,拍到了发亮的磨盘。
劳家老三十分腼腆羞涩,很少说话,以至于多年的顾客都误以为他只会说白话。
越是羞涩越可爱,所以着重拍了几张,下面是劳老三之花样躲镜头三连拍。
老三躲镜头二
躲镜头三,实在躲不了,腼腆的老三终于被逗笑了。
老三磨棉被,是使出了浑身的力气。
劳家老大、老二让小编和老三那一起操作看看,三十斤的磨盘死活推不动,瞬间感觉到什么叫“手无缚鸡之力”、“百无一用是书生”等等。
老话说:“新三年旧三年,缝缝补补又三年”,一床新棉花做的好棉被至少可以用十年,如果被子板结了变黄了,拿去翻新一下又可以再用七八年。勤晒勤翻,阳光的味道会让人睡得很幸福,如果是嫁妆被子更是常常会记起长辈的心意。
劳家兄弟的棉花店在中山路老街大概两百米左右,是很不起眼的老平房,旁边是一个诊所。如果有旧棉被的可以考虑去翻新一下,爱惜物力珍惜家里的物件,不是很好么。
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