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这些常见的厨房产品,正在被市场“无情淘汰”,建议别再入坑了

 

俗话说:“不吃老人言,吃亏在眼前”。

但是就家居生活而言,我觉得这句话,并一定就合适。

生活不断随着需求而变化的,那些曾经被长辈们追捧的“厨房好物”,其实已经落后于时代。

就比如,下面这4件厨房用品,正在被市场“无情淘汰”,奉劝大家,别再入坑了。

凉霸

我发现“凉霸”、“油霸”、“浴霸”,这些带“霸”的家居物品,多多少少都让人觉得太过夸张。

就比如前些年流行凉霸,当年装修的时候,我家也跟风在厨房装了凉霸。

如今的它已经完全成了摆设,连每天下厨的老妈都开始嫌弃它。

当年选择凉霸,主要是因为夏天做饭实在是太热了,考虑到下厨者的舒适,而且凉霸也不贵,所以就装了一个,但是,使用后发现有点交“智商税”的感觉。

▲凉霸真实面貌

首先,这个所谓的“凉霸”,一点也不凉,更不霸气,就是一台吊挂的风扇而已。

而且,凉霸的风是从上往下吹的,而油烟是从下往上飘的,这就严重影响了油烟机的抽油烟效果。

▲难清洗的油污

另外,清洗凉霸也是一个技术活,又要拆又要擦,个人觉得比清洗油烟机还烦。

其实,说白了,凉霸就是一个安装在顶上的风扇,看似高大上,其实很“鸡肋”,还不如直接买个风扇装在墙上。

▲厨房专用空调

正所谓“科技改变生活”,如果真的想改变厨房炎热的烦恼,而且不差钱的话,建议你安装一台“厨房专用空调”。

▲厨房专用空调

厨房专用空调,不同于一般的空调,一般机身都很薄,装在厨房的吊顶里完全没问题,不用单独为了它降低吊顶高度。

▲厨房专用空调

▲厨房专用空调

随着设计的不断完善,现在的厨房空调颜值,也在不断地调整、升级,不仅实用性增加,而且还成了厨房的一道风景线。

▲厨房专用空调

对于厨房空调,很多人担心的问题,就是要解决油烟问题。

其实,这完全不用担心,之所以称其为厨房专用,是因为采用了一些专门的设计:

  1. 表面采用的是耐油烟、耐高温。
  2. 耐腐蚀材质,拆装都非常方便。
  3. 专为中国厨房设计。
  4. 一键启动内外机自清洁模式,健康除菌,常用常新。

▲集成式厨房

其实,厨房专用空调最大的也存在一定的弊端,比如价格贵、安装麻烦等。

随着人性化的发展,很多分散的终端厨房用品,越来越往“集成化”发展。

例如,很多品牌厂家开始往集成化厨房发展,像这款集成产品,就集合了空调、油烟机、灶台、洗碗机一体化的设计。

▲集成式厨房

特别是带“冷气”的设计,让人眼前一亮,我觉得这也是未来厨具发展的趋势。

橱柜调味拉篮

调味拉篮,也曾经流行了一段时间,但是随着使用感觉越来越差,慢慢地已经被淘汰。

▲调味拉篮

家里每天都要做饭,使用调味拉篮,每顿饭拉出、关上的次数太烦人,而且调料瓶很容易东倒西歪,清洁的时候也不方便。

▲鸡肋的调味拉篮

而且,拉篮五金质量比较好的还能凑合,如果五金质量不过关,可能用不到半年就会出现关不上的情况。

拉篮一旦不能完全推进橱柜内,就会是松松垮垮的样子,瞬间就拉低了厨房的颜值。

▲旋转式调料置物架

@家居设计师coco建议:一家人居家过日子,每天都要烧饭做菜,还是多选择一些实用的厨房用品,例如旋转式调料置物架

▲旋转式调料置物架

经常做饭的人都知道,调料最好是放在随手可以拿到的地方,按理说直接放在台面上最好,但是调料瓶太多,放在台面上难免会乱糟糟的,很不美观。

旋转式调料置物架,就能完美地解决了这个问题。

▲旋转式调料置物架

它自身的设计是圆形的,单独摆放在台面上也很好看,当你把各种瓶瓶罐罐都摆放在里面的时候,就像是一个展示架一样,还带着几分艺术气息。

▲旋转式调料置物架

如果厨房台面比较有限,不方便一直放在台面上的话,还可以把它搬到吊柜中,做完饭就放进去,做饭的时候再拿出来放在台面上也很方便。

▲旋转式调料置物架

保持台面的干净整洁,同时又让下厨方便快捷,这样的设计才更人性化。

▲旋转式调料置物架

如果家里,高的调料瓶比较多,担心旋转式置物架不牢固,还是选择这种边沿比较深的旋转置物架。

扩展小建议:

个人不是很建议,厨房使用自粘式的墙面置物架,如果双面胶不牢固,很容易散落一地的瓶瓶罐罐,风险比较大,而且开放式置物架特别难清洗。

木质砧板

下厨做饭,一定少不了砧板,都说木质砧板最环保,但是也要看如何使用。

▲发霉的砧板

木质砧板最大的弊端就是发霉,别问我为什么知道,因为我家、亲戚家、朋友家、父母家,都存在这个问题。

我妈说,用木质砧板切菜切肉,做出来的饭菜会更香,我也不知道是什么原理,但是为了家人的健康卫生,也不得不大胆反驳一下。

厨房通风不是很好,砧板平常要么就是直接放在台面上,要么就是贴墙挂,不管是哪一种,砧板的背面始终都很难干燥,所以就会发霉。

时间久了,发霉的砧板表面,就成了细菌滋生的地方,比如黄曲霉,用这样的砧板切菜切肉,那就相当于在吃发霉的食物。

后来,为了发霉,家里更换了不锈钢砧板,没想到,又是一件鸡肋的产品。

虽然它好打理、耐擦洗、不会生锈也不会受潮变形,更不用担心发霉。

但是切菜时,刀与不锈钢发出的“声音”,鸡皮疙瘩瞬间起了一身,真的受不了。

但是它也不是一无是处,不锈钢砧板很坚固耐用,没有木屑,始终保持表面的光滑干净,用它做面食还是非常方便的。

家里有两块砧板确实占用空间,所以,最后找到一块双面的抗霉拈扳。

这种抗霉的砧板,一边是小麦纤维材质,环保健康,一边是不锈钢材料,结实耐用。

一面用来切肉,一面用来切菜、水果。

它不同于塑料材质,加入了抗菌成分,而且很厚实耐用。

好清洗就更不用说了,因为表面没有缝隙、没有裂痕所以也不会藏污纳垢,直接用清水冲洗即可。

四周用硅胶包裹,用力切菜也不会位移,实用又方便。

脚踩垃圾桶

厨房不带盖的垃圾桶,虽然扔垃圾方便,但是夏天很容易滋生蚊虫,有异味,不好用。

所以,我家厨房垃圾桶买了脚踩的,但是脚踩垃圾桶也不是没有缺点的,脚踏板很容易坏,有时候控制不好桶盖,总之使用感很不好。

过日子一定要舒心、要精致,要改变,该淘汰的东西还是不能心疼,所以我把厨房垃圾桶换,成了智能感应式垃圾桶。

顾名思义,智能垃圾桶最大的优点就是它的“智能感应”,在扔垃圾的时候,既不需要用手去触碰到垃圾桶也不需要用脚踩,只需要给它充个电,智能开关桶盖,更方便。

除此之外,它还可以自动打包垃圾,根本不需要自己动手,你只需要负责把垃圾提出来扔掉就可以,不光是方便最重要的是卫生。

而且在打包的过程中,它会根据垃圾量的多少自动裁剪垃圾袋的长度,这样也不会浪费垃圾袋,智能化果然就是不同。

文末感言:

老人言语虽然都包含了很多智慧,但是时代不同,很多东西都是在变化的。

就家居生活而言,创新和改变并不是“忘本”,而是希望家人能够有一个更好、更舒适、更健康的生活环境。

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