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常见鱼的区别营养价值和做法!

 

鱼的营养价值高,口感也很鲜嫩,大人和小朋友都喜欢。建议小宝宝每个星期要吃2-3次深海鱼。

今天分享一下9款鱼类的区别和合适的做法,大家可以参考哦!

草鱼:淡水鱼 小刺多清蒸、红烧、干烧

鲫鱼:淡水鱼 刺多、煮汤、酱焖、烤

鲈鱼:有海鱼也有淡水鱼 刺少、红烧、清蒸、炖汤

三文鱼:深海鱼 刺少、清蒸、香煎、饼、丸子

桂鱼:淡水鱼 刺少、红烧、清蒸、水煮

罗非鱼:淡水鱼 刺少、清蒸、红烧、水煮

多宝鱼:海鱼 刺少、清蒸、酱焖、蒜香

江团鱼:河鱼 刺少、清蒸、红烧、水煮

带鱼:海鱼 刺多\清蒸、红烧、香酥

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