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长期喝“电壶水”，身体会中毒还会致癌？3个建议听一听

互推小编
 

“以后烧水你们记得接净水器这边的水，不要再接自来水了，喝了不健康。”

“听说净水器里面的水可以直接喝，那就不用烧了。”

“我觉得净水器就是智商税，还是电壶水烧开了喝才放心。”

……

喝水是身体所需，也是生活的一部分，以前住在农村人们到河里挑水吃，后来打了井喝井水，再到后来，家家户户通上自来水，用上电水壶，喝开水成了人们的习惯。

为什么中国人用电水壶烧水喝，国外人却很少用？

基本上中国家庭都会有一个电水壶，平时想喝热水或者要用热水洗脸泡脚，就会用电水壶烧点水。在国人心中，喝热水已经成了一种习惯，刻在我们的基因中。

但是国外人却很少用，因为他们的自来水可以直接喝，省去了烧开的麻烦，而且他们从小就没有喝热水的习惯，所以一般不会准备烧水工具。

当然不排除少数人生活习惯不同，也会有喝热水的习惯，但总体而言还是国人用电水壶比较多。

长期喝“电壶水”，身体会中毒还会致癌？

现在人们使用产品不光注重使用感，也会关注相关产品的质检情况。根据中国质量新闻报道，市监局通报的2021年厨卫电器产品质量抽查情况，电热水壶不合格率达到18.3%，相比较2019年和2020年的不合格率，明显呈上升趋势。

有的电水壶很便宜，一个单价不到20元，于是有人说这种电水壶不能用，是“高锰钢”材质制作，长期使用金属元素会迁移到人体，不仅会神经中毒还会致癌。

其实这些说法没有依据，市监局通报的不合格电水壶产品，不合格项目为输入功率和电流、接地措施、非正常工作，并非材质不合格。

不锈钢电水壶可以放心用，目前并没有发现因为用不锈钢水壶而中毒或致癌的事件。

即便购买到高锰钢水壶，也不用为此担心，因为在模拟实验中，只有装酸性液体的时候才会有不同程度的重金属迁移出来，而电水壶平时就是烧水，一般不会拿来装酸性液体，所以不用担心。

总之，购买正规产品，不要贪图便宜，日常烧水喝可以安心。

为什么有人说酒店的电水壶不要用？

宾馆会免费提供电水壶，想喝热水可以自己烧，但是自从出现不文明新闻后，人们就不敢用了，害怕电水壶煮过不干净的东西。

其实有点过于夸张了，高温加热本身就是一种消毒手段，可以把壶内的细菌都杀死，所以只要装上热水烧开再倒掉，重新烧一壶就能放心用了。

但是烧好水后用杯子喝水，建议大家还是用自己带来的杯子，因为杯子里面可能有细菌，短时间冲洗没有办法洗干净，而且也没有办法煮沸消毒。

经常出差、外出旅游的人，可准备一个便携式烧水壶，自己烧水自己带杯子，这样就能放心了。

烧开水后上面的漂浮物是什么？能喝吗？

有人说这是自来水中的氯被“烧干”了，喝了有可能中毒，还有人说这是水垢，喝了有可能得肾结石。

在此给大家解释一下，氯在处理水的过程中起到消毒作用，是很重要的环节，也是最后一个程序，它的含量在国家标准内，所以不用担心。烧开后氯就蒸发掉了，不会有残留，所以漂浮物不是氯。

它其实是水壶内胆里的沉淀，大家可以用手抠一抠摸一摸，比较硬，不太容易清除，每次水烧烤沸腾就会有少量水垢脱落，从而出现漂浮物。

发现漂浮物说明你要好好清理水壶内胆了，它虽然不会导致肾结石，但是会影响口感，看起来影响心情，可以在水壶里面装上半壶白醋，然后煮开后放置浸泡，等到水垢慢慢溶解再冲掉。

关于电水壶的3个建议，听一听

小区管道比较老旧，建议有条件的安装净水器，水质更加健康，水壶里也不容易产生水垢。如果水垢很多了要注意清洁，防止受热不均影响元件工作。

发现电水壶不能自动断电，可能是元件损坏，要及时修理或更换，避免一直沸腾将水烧干，容易有安全隐患。

不要把食物、饮料、牛奶、内衣裤等放到电水壶中，不卫生还有可能影响水壶工作，缩短使用寿命，尤其是酒店中的水壶，要多为其他人考虑。

电水壶的水可以放心喝，不必纠结，每天喝够水更重要

因为觉得电水壶的水不健康，就忍着不喝，这种做法不可有，比起用什么东西烧水，每天喝够水才是对人体负责。

成年人每天至少1500毫升，天气干燥风大、出汗多的时候要增加饮水量。没有电水壶可以用矿泉水、纯净水补充。不能忍着不喝，如果发现嘴唇干裂、身体乏力、心慌不适，说明身体很缺水了。

总之，日常用的电水壶材质一般没有问题，但是要注意线路、功率等问题，注意电压电流和插座适配，烧水时注意是否有异响，防止有质量问题。

参考资料：

[1]市场监管总局：24批次电热水壶产品抽查不合格·中国质量新闻.2022-02-21

[2]不锈钢保温杯装酸性食品易迁移出重金属·中国质量新闻网.2016-02-25

[3]7个妙招，搞定电水壶水垢·陕西科普.2022-01-26

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